Чим корисна зливу для здоров’я, які вітаміни містяться в зливі
На питання про те, чим корисна зливу, багато хто відповідає однозначно - це відмінне проносне кошти. Однак корисні властивості сливи на цьому не вичерпуються.
Нижче ви дізнаєтеся, чим корисні сливи для здоров'я, які вітаміни містяться в сливах і які протипоказання до застосування цих фруктів. Також ви зможете прочитати про те, як правильно їсти сливи, і в чому користь слив для кишечника.
Які вітаміни містяться в зливі
Слива багата найпотужнішим антиоксидантом - вітаміном С. Багато в ній і не менш важливого вітаміну К, який є відмінним помічником в боротьбі з атеросклерозом. Знижуючи рівень кальцію в крові, вітамін К запобігає кальцифікацію бляшок і захищає судини. Крім того, вітамін К регулює кровотік, забезпечуючи нормальне згортання крові.
Про негативний вплив сливи повинні пам'ятати і люди, які страждають на сечокам'яну хворобу. Справа в тому, що через високий вміст в ньому щавлевої кислоти цей фрукт значно посилює утворення каменів.
Крім того, до складу сливи більшості сортів входить досить багато цукрів (приблизно 11 г в 100 г продукту), що автоматично вносить її в список «заборонених плодів» для діабетиків і людей, які страждають ожирінням. Людям, що страждають цими недугами, варто віддати перевагу несолодким сортам.
Користь сливи для кишечника
Слива рясніє харчовими волокнами, тому багато хто використовує її для активації перистальтики кишечника, особливо корисний чорнослив, в 100 г висушених плодів концентрація харчових волокон вище, ніж у свіжому продукті.
Однак активний вплив сливи на шлунково-кишковий тракт має і свої негативні сторони. Наприклад, у маленьких дітей і у людей з порушеним стільцем зливу буде викликати відчуття дискомфорту, підвищене утворення газів і навіть діарею. І все ж користь сливи для кишечника складно переоцінити, особливо для людей, які страждають запорами.
Як правильно вибирати і є сливи
Купуйте щільні сливи без зовнішніх дефектів. На дотик плоди не повинні бути занадто м'якими або, навпаки, занадто твердими.
Вживати сливи рекомендується в свіжому вигляді. Можна подавати їх як самостійний десерт, додавати в салати, використовувати як гарнір до м'яса або риби. Термічно оброблені плоди втрачають корисні вітаміни і мікроелементи і являють собою лише набір цукрів і кислот. Саме тому медики всього світу активно виступають проти варення і компотів зі слив.
Висушені сливи містять занадто багато цукрів, тому вживати їх можна лише в обмеженій кількості. Заготовлювати сливи на зиму найкраще шляхом заморожування, попередньо видаляючи з плодів кісточки.
Для чого треба їсти сливу:
Профілактика раку; захист нервової системи від пошкоджень.
Серед продуктів бджільництва бджолина перга належить до найцінніших речовин. Про те, чим корисна бджолина перга і як її приймати дорослим.
Шкода солодкого для організму полягає не тільки в наборі зайвої ваги і порушення балансу глюкози в складі крові. Про те, чи шкідливо їсти.
Така животрепетна тема, як шкода м'яса, постійно виникає в різних дискусіях між вегетаріанцями і прихильниками стейків. Настав.
Інформацію про приготування зеленого коктейлю в даний час можна знайти лише в спеціалізованій літературі. В основному ці напої.
Любителі пінного напою, що вважають за краще пити пиво не на ходу, а перетворювати цей процес на цілий ритуал, не просто набувають в найближчому.
Популярне
- Краса вимагає жертв трюфелі
Трюфель - це гриб роду сумчастих, порядку.
Рецепти з ріпи в більшій своїй частині були.
Краща грибна пора - це осінь. Але є.
Ягоди в городі в середній смузі нашої.
Рецепти з пастернаку маловідомі і рідко.
Крохмаль (полісахарид) необхідний людині.
Рецепти з селерою черешкові останнім.
Зараз з'явилося кілька нових сортів.
Подібно шпинату, листя Мангольд скорочуються.
Приготувати смачно цикорій салатний рецепти.
- Популярні закуски до пива в домашніх умовах
- Приготування рибних закусок до пива
- Риба на грилі і в духовці
- М'ясні закуски до пива: домашні рецепти
- Креветки і раки до пива: рецепти приготування
- Які фрукти корисні для серця і судин
- Користь папайї і як її їдять
- Що корисного міститься в яблуках
- Корисні властивості і склад персика
- Що корисного в хурмі
Мясні продукти
- Сало - корисний продукт харчування
- Гусяча і качина фуа-гра
- Приготування м'яса дичини
- Що можна приготувати з м'яса качки
- Що приготувати з м'яса курки і півня
лікувальні дієти
- Лікування гіпертонії сухофруктами і ягодами годжі
- Рецепти страв при гіпертонії і підвищеному тиску
- Правильне харчування при гіпертонії і меню дієти
- Правильно харчування при запорах: що можна і не можна їсти
- Харчування при захворюваннях печінки: раціон і рецепти страв
властивості продуктів
- Бджолина перга: корисні властивості, як приймати
- Чи шкідливо їсти солодке для здоров'я
- Шкода вживання м'яса в їжу людиною
- Основи раціонального харчування і його вплив на здоров'я людини
- Роль кальцію в організмі людини і наслідки його нестачі
