Чим годувати курей - з чого складається правильний курячий раціон

Чим годувати курей

Необхідні корисні речовини

У раціоні курей повинна міститися достатня кількість важливих для здоров'я компонентів в строго певних пропорціях:

Білки - основа для побудови клітин пташиного організму і для формування яйця. Курячі корми обов'язково повинні містити рослинні білки - продукти переробки соняшнику, соєвих і бобових культур (шрот, макуха). Необхідна кількість тваринних білків можуть забезпечити кісткове борошно, земляні хробаки, молюски, відходи інкубаційного, м'ясного і рибного виробництва.
Жири - найважливіший компонент раціону, що забезпечує запас життєвої енергії курей. У несучок половина жирів відкладається під шкірою, а інша використовується при формуванні яйця. Основні джерела жиру - кукурудза, соняшникова олія, овес.
Вуглеводи - речовини, корисні для нормального функціонування м'язів і практично всіх внутрішніх органів. Курячі суміші повинні включати сахарозу, клітковину, крохмаль. Більшу частину цих продуктів забезпечують коренеплоди, а клітковина надходить разом із зерновими.

Зерно містить незамінні амінокислоти, крохмаль, сахарозу і пентозани

Комплекс вітамінів, головні з яких - А, B, D. Основні витаминосодержащие добавки - свіжа трава, хлібопекарські дріжджі, риб'ячий жир, подрібнена хвоя, силос. При дефіциті вітамінів кури часто хворіють, втрачають у вазі і несучості.

Мінеральні речовини - зміцнюють скелет і сприяють формуванню шкаралупи. Містяться у вапні, золі, гравії, мякокостной борошні, подрібнених мушлях. Бажано, щоб такі добавки завжди були в достатку в окремих годівницях.

Так виглядає кісткове борошно

Різноманітність харчування для курей

Організувати якісне і різноманітне харчування таким всеїдних пернатим, як кури, не так вже й складно. Одне з головних правил - максимально використовувати відходи, які завжди знайдуться на будь-якому сільському подвір'ї:

соковита їжа з саду і городу. І дорослі, і молоді особини з апетитом поїдають бадилля буряка і моркви, листи капусти і кукурудзи, фрукти (в тому числі падалицю), подрібнені яблучні, сливові, грушеві, абрикосові відходи;
картопляні очистки, а також підгнилі, позеленіли, дрібні, зморщені бульби, непридатні в їжу людині;
відходи м'яса і риби, в т. ч. голови, хвости, тельбухи (після теплової обробки). Підвищенню продуктивності відмінно сприяють подрібнені кістки;

Не можна згодовувати курям запліснілий хліб - це може стати причиною отруєння. Свіжі хлібобулочні вироби також потрібно виключити: вони розбухають і злипаються в шлунку.

молоко і всі продукти переробки (сироватка, кефір, сир, обрат);

макуха і шрот соняшнику, сої та інших культур;

сухий хліб, змелений в крихту.

Макуха містить в собі клітковину і сирі протеїни

Правила приготування кормів

Для максимального збереження вітамінів і мікроелементів потрібно дотримуватися правил обробки кормів. Якщо готувати їжу відповідно до рецептури, вона буде краще засвоюватися і охочіше поїдають вихованцями.

Картопля зварити, злити всю воду (після варіння отруйні речовини з паростків і позеленіла шкірки залишаються в рідині), потім добре розім'яти і додати кісткове борошно.
Картопля, морква, буряк, редьку і т. Д. (Всі коренеплоди) можна давати і в сирому вигляді. Свіжу м'якоть натерти на тертці або подрібнити будь-яким іншим способом, додати в мішанку.

Зелені корми складаються з морквяної і бурякової гички, що впали на землю яблук, груш і слив, листя капусти

Проварені відходи м'яса і риби можна давати відразу, попередньо подрібнивши, або заготовити про запас. Для цього білкову масу заливають сироваткою і зберігають до двох тижнів в приміщенні з температурою не вище +20 градусів.

Зернові краще давати в роздробленому або розплющеному вигляді (крупа до 2-3 мм). Взимку для пернатих корисніше пророщені злакові, оскільки в них міститься більше вітамінів. Для пророщування пшеницю, ячмінь, просо або овес замочують на 24 години, висипають в короби з отворами, дають стекти, потім поміщають в темну кімнату і витримують при т-ре + 18-20 градусів протягом 4-5 днів. Дають курям після появи білих росточков.

У пророщеної пшениці стає більше амінокислот і вітамінів

Бобові (квасоля, горох) попередньо розмочують, потім пропарюють в невеликій кількості води. Таке приготування сприяє максимальному збереженню важливих для здоров'я протеїнів.

Рослинні відходи, фрукти, овочі перед вживанням подрібнюють. Тверді попередньо пропарюють (наприклад, падалицю яблук), а кропиву обдають окропом.

Дикорослі корми і способи їх заготівлі

Кращий час для заготівлі лугових трав - весна і літо. Саме в цей період конюшина, лобода, люцерна, куряче просо, щириця, чину, маннік, кінський щавель особливо багаті корисними речовинами. Траву косять і складають в невеликі валки для просушування (бажано в тіні, оскільки на сонці руйнуються вітаміни). Сіно готове, коли воно починає шелестіти.

Заготовлене сіно потрібно зберігати не на поле в копицях, а в сараях або під навісами

Правила годування в умовах присадибного господарства

Головне правило - давати їжу мінімум два рази на добу:

рано вранці після пробудження;
приблизно за годину до моменту, коли птахи починають готуватися до сну (заходять в пташник і сідають на сідало).

Годуєте курей якомога раніше вранці і якомога пізніше вечорами, і ви отримаєте здорове поголів'я і відмінну продуктивність.

Вранці краще давати вологі м'які суміші з відвареної картоплі, борошна, овочів і зелені з мінеральними підживлення, а на ніч - зерносмесь, оскільки вона довше перетравлюється.

Трьох-і чотириразове харчування рекомендується тільки для молодих особин у віці до 8-10 місяців. Час додаткової подачі корму (вологих і вітамінних мешанок) розподіляють рівномірно виходячи з протяжності світлового дня. Пізньої осені і взимку необхідно збільшити порції для захисту від переохолодження і для отримання пернатими достатньої кількості енергії.

Взимку порції корму курям треба збільшити, щоб вони отримували достатньо енергії

Ключові правила гігієни при годуванні

корм повинен бути тільки свіжим (вологі суміші готують на один раз);
додавати сухе зерно в мішанку не рекомендується, т. к. кури скльовують його, вибираючи із загальної маси, а решта затоптують;
після подачі вареної їжі годівниці потрібно очищати і вимивати;
для роздачі зелені найкраще побудувати годівницю зі стінами з крупноячеистой сітки, через яку кури будуть діставати корм (так вони будуть менше розкидати і затоптувати їжу);
всі відходи тваринного походження пройти теплову обробку і перевірку на відсутність гострих кісток.

Місце харчування курей має бути чистим, без сміття

Для перетирання їжі в м'язовому шлунку птахам потрібно гравій. Якщо його немає в окремій годівниці протягом місяця і більше, кури можуть перестати засвоювати до 20% їжі, захворіти кутікулітом (відторгненням поверхні м'язового шлунка) і загинути.

Не можна замінювати гравій дрібнозернистим піском, оскільки він подразнює слизову кишечника птахів, а в великих дозах може викликати її запалення.

норми раціону

У племінний період раціон півня злегка змінюється

Розглянемо як приклад норми раціону для м'ясо-яєчних курей. Такі породи вважаються універсальними, більш невибагливими і простими у догляді, тому саме їх найчастіше вирощують в фермерських господарствах та на присадибних ділянках. Процентний склад харчування м'ясо-яєчних курей практично той же, що і у яєчних, але кількість їжі на кожну голову трохи вище (до 15-18%).

У наведеній нижче таблиці дається добовий обсяг харчування на одну дорослу курку з вагою 2, 6 кг в залежності від пори року (в грамах на голову).

У племінний період для підвищення репродуктивної здатності півнів необхідно додавати до звичайного раціону по 50 г пророщеного зерна, збагаченого вітамінами А і Е (20 мг на кожний кг корму). Годувати в окремих годівницях, недоступних для курей.

Комбікорм для курей

Комбікорм цілком може стати основою раціону курей, оскільки в ньому міститься цілий спектр важливих для їх організму речовин. Але для того, щоб він був дійсно корисним, важливо знати склад і дозування.

Які інгредієнти і в яких пропорціях повинні бути в комбікормі?

Пропонуємо вам приблизний склад збалансованого комбікорму, який нескладно приготувати в домашніх умовах.

Пшениця. Дорослої курки потрібно мінімум 220 ккал енергії щодня. Фуражна пшениця - єдиний злак, який може забезпечити таку кількість калорій в 100 г зерна (не рахуючи рису, але годувати курей рисом нерентабельно). Тому в складі будь-якого комбікорму пшениця повинна становити близько 65-70%. Допускається часткова (до 30%) заміна пшениці кукурудзою, але лише як виняток.
Ячмінь. Цей злак вважається найкращим зерном практично для всіх домашніх тварин і птахів. Але зерна ячменю мають гострі кінці, тому в цілісному вигляді кури їдять його неохоче. У комбінованому кормі повинно бути не менше 10% ячменю, ще 10% можна додати в якості заміни пшениці.

В ячмінному зерні оптимальне співвідношення білка (до 15,5%) і вуглеводів (до 75%)

Овес. У вівсі міститься високий відсоток усваиваемого протеїну. Ця культура вважається еталоном злакового корму для багатьох тварин і птахів, але у неї є недолік - великий відсоток клітковини, на перетравлення якої курям необхідно багато енергії. Тому питома вага вівса в комбікормі не повинен перевищувати 5-10%.

Шрот і макуха бобових, соєвих, соняшнику та інших олійних культур (відходів маслоекстраційний продукції) - до 6-8%.

Рибна і кісткове борошно, крейда, черепашка - 3-5%.

Так виглядає зернодробарка

Склад і пропорції можуть незначно змінюватися в залежності від породи і віку курячого поголів'я.

Великий плюс приготування поживного складу своїми руками - ваша впевненість в якості як кожного компонента, так і кінцевого продукту. Крім того, це допоможе заощадити до 60 відсотків коштів в порівнянні з готовим комбікормом.

Покрокова інструкція приготування комбікорму для молодих курей (від 21 до 48 тижнів)

У зимовий час мішанки обов'язково повинні бути теплими, ячмінь бажано проростити. Якщо у вас невелике поголів'я, то такий корм можна приготувати в звичайному посуді. Для великих обсягів знадобиться хоча б невеликий змішувач.

Якщо готувати комбікорм самостійно немає можливості або бажання, завжди можна купити готовий в спеціалізованих магазинах або на ринку.

промисловий комбікорм

Вартість якісного промислового комбікорми досить висока

Комбікорми, що випускаються на спеціалізованих підприємствах, бувають двох видів:

КК (концентрований комбікорм);
ПК (повноцінний комбікорм).

В комбікормі-концентраті міститься не більше 12% перетравного протеїну, а для повноцінного харчування курей необхідно мінімум 18%. Це означає, що в КК додатково потрібно додавати макуху, шрот, тваринні білки та інші добавки.

Комбікорм для курей має різне маркування, визначальну вік і наявність добавок в кормі

По суті, це перемелене і спресовані в гранули зерно, відходи борошномельної промисловості, в якому іноді міститься до 1,5% препарату премікс П-1 або П-2 (суміш вітамінів, антиоксидантів, амінокислот і протимікробних препаратів).

Якщо в КК вже є премікс, додаткова його добавка вкрай небажана (уважно дивіться склад на упаковці).

Що стосується ПП, то його склад повністю збалансований, включає всі необхідні компоненти і ніяких додаткових добавок не вимагає. Однак його вартість досить висока.

Чим годувати несучок для підвищення продуктивності?

На несучості курей негативно позначаються будь-які відхилення від норми годування, будь то недоїдання або переїдання, тому перед подачею порції бажано зважувати.

Склад яєчної шкаралупи, що складається на 90% з карбонату кальцію, нагадує склад кісток і зубів людини

Швидку кладку і набір оптимальної маси тіла курей-несучок забезпечує достатню кількість зерна, зелені, овочів, мінеральних добавок. Для збільшення продуктивності щоденне меню повинне бути різноманітним і грамотно збалансованим. Якщо говорити про різноманітність зернових, то воно полягає не в тому, щоб чергувати пшеницю, ячмінь і овес, а щоб всі злакові культури кури отримували щодня.

Правильне харчування - запорука несучості і оптимальної маси курей

Відмінними джерелами білка для несучок є мякокостная борошно і мінеральні підгодівлі. Так, кальцій для твердості скелета і яєчної шкаралупи вони повинні отримувати з черепашок, деревного вугілля, харчового крейди, палених кісток, а також з деревної золи, яка пролежала під відкритим небом щонайменше місяць.