Чим годувати дитину ввечері після садка, mamere - шпаргалка для батьків
Більшість дітей відвідує групи, час роботи яких закінчується до вечері, тому ввечері малюки їдять вдома з батьками. Що приготувати, щоб щодня дитина одержувала досить калорій і всі необхідні йому поживні речовини?
Найпростіше підглянути відповідь в меню, яке вивішують в групі на інформаційному стенді для батьків. Останньою рядком там йде «рекомендований будинку вечеря». Страви повторюються, тому, періодично туди поглядів, протягом кількох тижнів ви складете невеликий список. Приблизно такий:
- Салат з моркви та родзинок, вареники з сиром, чай з молоком.
- Тушкована капуста з рибної котлетою, чай з лимоном, білий хліб.
- Сирна запіканка з повидлом, молоко або чай з молоком.
- Картопляне пюре з рибним суфле, пшеничний хліб, чай.
- Тушковані овочі, булочка, чай з лимоном.
- Сирники зі сметаною, чай.
Зазвичай увечері пропонують їжу, багату білками, вуглеводами, але не жирну. Можна розробити дитячі вечері самостійно, але з урахуванням двох аспектів: того, що з'їдається в саду, і добового набору продуктів для вашого віку. Якщо, наприклад, на сніданок давали сирну запіканку з білим солодким соусом, то вареники на вечерю будуть зайвими. М'ясо зазвичай пропонується в обідньому раціоні, а на вечір залишають рибу - вона легше засвоюється.
Всього протягом доби дошколенку трьох-п'яти років призначається:
- близько 220 г картоплі / моркви і 250 г овочів некрахмалістих;
- 50 г риби;
- 150 г різних фруктів;
- 50 г сиру;
- до півлітра молока і кисломолочних продуктів.
Солодощі, м'ясо, яйця, сири на кінець дня краще не залишати.
Сніданок починається сьогодні
Іноді буває, що дитину не змусиш поснідати в садку. Причина, як правило, в тому, що малюк не встиг зголодніти. Рішення проблеми слід шукати серед трьох запропонованих нижче варіантів.
- Будити дитину раніше і неспішно гуляти перед дитячим садом. Багато хто віддає перевагу їсти через півтори години після пробудження.
- Зрушити домашню вечерю на більш ранній час. Припустимо, завершувати його до 19-00. Якщо спати дитя укладається о пів на десяту, то зголодніти до цього часу він не встигне.
- Зробити вечірній прийом їжі більш легким, наприклад фруктово-овочевих. До того ж важливо контролювати обсяг їжі, не дозволяючи дитині переїдати: картоплі 120 г, інших овочів не більше 200 г, рибного суфле або котлети 40 г, запіканки або вареників 150 м
Варто уточнювати у вихователя, які саме страви ваша дитина не їсть зовсім або які не доїдають до кінця. Щоб уникнути вітамінно-мінерального дефіциту, можна з тих же інгредієнтів придумувати ввечері щось апетитне, що обов'язково буде з'їдено. Як варіант - симпатична черепашка з ківі і сиру. Робиться (як і з'їдається) за п'ять хвилин!