Чи можна щось прищепити на горобину і черемху відповіді експертів

Наталя! Добридень! Чорна горобина дуже смачна, якщо зварити з неї варення навпіл з яблуками, то відкритий пиріг виходить - пальчики оближеш! Так, і компоти теж дуже смачні, а користі-то скільки, вітамінів і мікроелементів - маса, - і для сердечників, і тиск знижує! А черемху потрібно пропустити через м'ясорубку 2-3 рази, зробити пасту з цукром, а взимку пити морси після лазні і робити маленькі печені пиріжки! Тільки, не забувайте, що черемха дуже сильний в'яжучий засіб, якщо є проблеми зі стільцем, то потрібно дуже акуратно їсти. Кісточка, звичайно, як пісочок на зубах скрипить, але для мене це дитинство з бабусею в селі! Я пробувала протирати через сито, теж непогано, але смак не такий яскравий, кісточка розмелена додасть смак і аромат! Так що молодець, що посадила, чекайте урожай!

Валентина, спасибі)
Черемшини (обидві), на жаль, не пережили минуле літо, засохли. Відкачати не змогла. А горобини - живуть
Але поки ще не цвіли навіть
Дякуємо

Якщо не викорчували черемху, то поки і не чіпайте, вона іноді від кореня дає поросль, яка навіть зростає швидше і буде сильніше, ніж саджанець. Поливати не забувайте, черемха дуже потребує води! Може і вийде! У мене в минулому році 2 рази червона черемха засихала, а навесні хотіла висмикнути і побачила, що майже у землі нирки ожили! Зраділа!

можна на горобину прищепити черемху, а на черемху горобину))) цікаво що вийде)))))

Коли у нас урожай горобини багато хто ставить з неї вино, я пробувала-на смак Амаретто, солоденьке з сильним мигдальним ароматом. а з черемхи в цьому році закривала компоти тк її було валом. тож нічого. взяти з собою в лазню баночку, ну і пернатим залишилося на зиму

На черемху можна прищеплювати різні сорти вишні та черешні, на горобину раніше багато хто пробував робити щеплення грушу, вважалося, що так вона буде більш компактною або навіть карликової. Частково це правда, але дійсно, груша часто наростає швидше підщепи і може запросто відламана. Або під вагою врожаю, або просто під власним в сильну негоду. Шкода буде витраченого часу і сил.

Забув запитати, а горобина якась сортова або звичайна дика? Просто поблизу Суздаля, вірніше по дорозі до нього від Смелаа зростає якийсь відомий сорт, суздальці дуже годяться їм. Кажуть вона більша і смачніше звичайної і наливки з неї виходять дуже смачними.

Тетян, я зрозуміла, чому помилилася я і помиляються багато. Справа в назві алкогольного напою, який виготовлений був Смирновим ще в кінці 19 століття-«Ніжинська горобина»
Ось, що я знайшла на форумі коллекціонеров-
«ТАЄМНИЦЯ« Ніжинський ГОРОБИНИ »
...
У 1889 році в Парижі відкрилася Всесвітня виставка, на яку Петро Смирнов повіз не тільки вже відомі всьому світу лікери та горілки, але і новий напій, що став згодом найвідомішим в сімействі Смирновскую горілок, «Ніжинську горобину» ( «Ніжинська горобина» - один з кращих і популярних напоїв, створених на заводі у Чавунного моста). Вона-то і підкорила Париж, стала сенсацією виставки і загальною улюбленицею. Про неї, як про українське диво, писали французькі газети, а експерти дивувалися небувалого і вишуканому аромату і смаку. До того ж журі було зачаровано незвичайною формою пляшки: витягнутий, як лебедина шия, конус, а в основі - гофрована «спідничка». «Ніжинська» була настільки хороша, що той час потрапила на обкладинки модних журналів. І пити насолоду, і дивитися задоволення. А форму цієї пляшки придумав сам Петро Арсенійович, він любив малювати, і майже всі знамениті графини і штофи спочатку народжувалися у нього в кабінеті.

Справа в Парижі закінчилося звично: «Ніжинської горобині» присудили Велику золоту медаль. Успіх горобинової і в Москві, і по всейУкаіни був повний. Вона миттєво стала настільки популярною, що завод не встигав її випускати. Конкуренти захвилювалися, почали робити горобинова настойки, горобину на коньяку і прочая. Тільки не виходила у суперників така горобинова, як «Ніжинська». Горобина адже зазвичай гірчить, а у Смірннова вона солодка. Може, цукор додає? Або якісь сиропи? В чому секрет? Може, горобина особлива? Кинулися збирати горобину під містом Ніжином, але помилилися - не там треба було збирати, не ту горобину. А Петро Арсенійович все це передбачав і назвою свідомо заплутав конкурентів.

А справа була так. Спочатку «Ніжинська» називалася «невежінская», оскільки родом була з села Невежина, що у Смелаской губернії, недалеко від Суздаля. Горобина тут дійсно особлива, такої в світі немає. Вона солодка, різних відтінків - від червоних і лілових до жовтих. Багато що про травах і ягодах Петро Смирнов знав з дитинства, оскільки ярославські винокури і знахарі здавна застосовували їх для горілок і лікувального зілля. Він сам і його горілчані майстра ніколи не працювали наосліп, навмання, а залучали фахівців, в тому числі вчених з Московського університету. Люди Смирнова по всій европейскойУкаіни шукали сировину для виготовлення особливих сортів настоянок, наливок і горілок. Петро Арсенійович знав, де на Півночі краще збирати ялівцеві шишки, де в Підмосков'ї росте сама запашна м'ята, а де меліса, а де аніс і коріандр. На яких болотах в Новгородської губернії є краща журавлина. У нього були найкращі зв'язки з власниками спиртових заводів, з купцями, торгували хлібом. Тому не випадково допитливість дослідника привела його одного разу в село Нєвєжин. Було це восени 1888 незабаром після повернення Петра Смирнова з Іспанії, де в Барселоні його виноградні вина і горілки отримали чергову золоту медаль, а сам Петро Арсенійович став кавалером ордена святої Ізабелли, подарованим йому особисто іспанським королем за видатний внесок в промисловість.

У той рік на славу вродила горобина. Місцеві селяни охоче заробили, зібравши для московського купця з півтонни горобинових грон. Їх заморозили, а потім пустили в справа. Горілка вийшла відмінна, ящик якої Петро Арсенійович відправив іспанському королю.

І тут Смирнов зрозумів: якщо він зумів зробити настоянку, зуміють і інші, тим більше, за назвою не важко відшукати село Нєвєжин. Тому велів замінити назву і переробити вже готовий етикет, пояснивши «Щоб інші не зазіхнули». Так замість «невежінская» з'явилася назва «Ніжинська», більш благозвучне і романтичне. А головне, воно на довгі роки збило зі сліду допитливих конкурентів.

Фірма наполегливо дотримується свого девізу - «давати краще, виробляти продукти з першокласного матеріалу і не шкодувати коштів і витрат на вдосконалені апарати виробництва».

Ялівець з Півночі, трави з Підмосков'я, журавлина з Валдаю, горобина з-під Суздаля - це і було втіленням девізу «Давати краще». І це було основою того приголомшливого розмаїття, яким вражав асортимент напоїв заводу П.А.Смірнова - від «Мараськіно» до «Вишневій горілки», від «Фінь-Шампань» до «Ніжинської горобини», від улюбленого народом столового вина №21 до лікеру «Біла слива», обожнюваного імператрицею.

Історія з появою «Ніжинської горобини» багато в чому пояснює причини довголітнього успіху фірми П.А.Смірнова, три десятиліть не здавала позиції. »...
Ну і так далі ... Повністю приводити статтю не буду ...

На горобину і червону, і чорну (аронию) добре прищеплюється груша. Горобини більш морозостійкі. Коренева система інша - зростає на ділянках з близькими грунтовими водами - там, де груша гине. Але через різницю розвитку горобини і груші в одну посадкову яму садити потрібно: вдало щеплений саджанець і ще кілька саджанців рябіни.Через рік-два треба прищепити (подобу «містка») до прищепити груші ці додаткові (підщепи) горобини. Це дасть збільшення харчування прищепленої груші, а найголовніше, ця «багатоніжка» додасть міцності і стійкості грушеві дерева.

На горобину дуже добре прищеплюється яблуня, особливо якщо немає дички під рукою. На сайті багато обговорювали якраз щеплення.

Років 5-6 тому я прищепила на звичайну червону горобину живці груші, знаючи, що це один з варіантів для груші, можна і на черноплодки, але вона частіше кущем росте. Перші кілька грушок їли на наступний рік, а тепер щоліта наїдаємося самі і пригощаємо соседей.Прівівкамі займаюся давно, а це був перший досвід. Звичайно груша швидше нарощує деревину, але поки ще росте-тримається. Поруч за півметра зростає друга горобина, у якій я зрізала знизу все гілки, щоб вони не затінювали грушевий щеплення, видали не видно що це 2 дерева і виходить, що вгорі крона горобини, а під нею - груша, перехожі чманієш, що за диво виросло ))).