Чи можна пити прострочене пиво відео, nalivali

Часто покупець задається питанням: чи можна пити прострочене пиво? Така ситуація відбувається, як правило, якщо пінний напій уже куплений і принесений додому. Прочитавши на банці або пляшці дату випуску, обиватель вирішує непросту задачу: віднести і обміняти напій, викинути його або все ж випити, тим більше що прострочено воно зовсім небагато.

1 Чим небезпечний прострочений продукт

Дійсно, виробники іноді занижують термін зберігання пива для того, щоб підстрахуватися від можливих отруєнь і відповідальності. Звідси можна було б зробити висновок, що трохи прострочене пиво може бути цілком придатним для споживання. Однак не все так просто: виробник виробникові ворожнеча, і ситуація може бути зовсім зворотного.

Чи варто пити прострочене пиво?

пропонуємо Вам ознайомитися

Так чим же загрожує вживання простроченого пива? Після закінчення терміну придатності в напої починається процес активного розмноження хвороботворних організмів. Це стосується і будь-якого іншого продукту харчування. Якщо випити такого пивка, то в кращому випадку це призведе до сильного розладу шлунка, діареї. Але це ще не все: в прострочений пиві відбувається процес розпаду солей важких металів, що призводить до появи канцерогенних речовин. Вони дуже токсичні і можуть привести до захворювань внутрішніх органів, включаючи онкологічні. Крім того, в пастеризоване (зберігається довго) пиво додаються різні консерванти, які теж мають свій термін придатності і з часом стають непридатними.

Термін придатності пива

Під терміном зберігання мається на увазі проміжок часу, протягом якого продукт зберігає всі свої якісні властивості, за умови дотримання правил зберігання. У будь-якому випадку закінчення терміну зберігання пива не означає, що воно прострочено. Це лише означає, що можуть бути трохи знижені деякі його властивості. Але безпека такого пива залежить ще і від тари, в якій воно зберігається.

2 Пивна тара з точки зору безпеки

Тара, в яку розливається пиво, грає далеко не останню роль в «термінах життя» пива. Найпоширеніші ємності для пива:

• скляні пляшки;
• пластикові бутилки;
• алюмінієві банки.

Скло - найкращий матеріал для зберігання пива, оскільки є інертним і не вступає в реакцію з іншими речовинами. Тому пиво, навіть з минулим терміном зберігання (але не придатності!), Зі скляної пляшки придатне для вживання. Але «ложку дьогтю в бочку меду» може додати пробка від такої пляшки. Справа в тому, що скляні пляшки закриваються найчастіше кроненпробками. При тривалому контакті з такою пробкою пінний напій може зіпсуватися. Якщо куплена пляшка пива не була випита негайно, то не варто зберігати її на боці, а тільки вертикально, щоб вміст не стосувалося пробки. І звичайно, потрібно перевіряти щільність закриття. Якщо під пробку потрапляє повітря, то пиво напевно зіпсується.

Скляні пляшки для зберігання пива

Алюмінієві банки теж непогано захищають свій вміст. Якщо дотримуються всі умови зберігання - то пити пиво з банки можна без побоювань. Слабким же їх місцем є м'якість: алюмінієві банки дуже легко мнуться від натискань і випадкових ударів. Потрібно завжди перевіряти зовнішню безпеку банки. Якщо від удару був порушений шар захисного лаку, нанесений зсередини, то в пиві відбувається корозія алюмінію і пиво змінить свій смак далеко не в кращу сторону.

Пластикові пляшки гарні для лимонаду, але для всіх спиртовмісних напоїв, в тому числі і пива, вони не підходять зовсім. Алкоголь негайно вступає в реакцію з пластиком, в результаті чого виділяється ціла серія небезпечних для здоров'я речовин. Чим довше пластик контактував з алкоголем, тим їх більше.

Алюмінієві банки для пива

Тому, незалежно від терміну зберігання або придатності, пиво з пластикової пляшки спочатку шкідливо.

У деяких країнах такий посуд в найближчому майбутньому може бути заборонена.

Як видно, в деяких випадках прострочене пиво (мається на увазі термін зберігання) пити все ж можна, але навіщо думати і підкидати вгору монетку? Чи не простіше купити свіжого пива в скляній або алюмінієвій тарі і спокійно насолодитися напоєм, не думаючи про погане? І звичайно, не варто пити пиво з підозрілим запахом і кислим смаком.

І трохи про секрети.

Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

• неможливість легко і комфортно пересуватися;
• дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
• неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
• біль під час або після фізичних вправ;
• запалення в області суглобів і припухлості;
• безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.