Чи корисний дітям шоколад

Чи корисний дітям шоколад? для
більшості дітей шоколад та інші солодощі асоціюються зі святом.
На День народження обов'язково торт, на Новий рік - солодкий подарунок від
Дідуся Мороза. Багато батьків рано чи пізно задають собі питання, а
чи варто знайомити свого малюка з солодощами, в тому числі і шоколадом.
Якщо коштувати, то коли? Або чим, наприклад, можна замінити солодощі?

Чи корисний дітям шоколад? фахівці
з дитячого харчування вважають, що у шоколаду, як у медалі, є дві
боку. Шоколад містить багато вуглеводів, тобто є непоганим
джерелом енергії. Так як діти дуже рухливі, більшу частину дня
проводять в русі, їм необхідно відновлювати сили і поповнювати
запаси енергії.

Згідно з останніми медичними дослідженнями,
шоколад містить антиоксиданти - речовини, які надають позитивний
вплив на імунітет і обмін речовин, перешкоджають розвитку
атеросклерозу, різних злоякісних утворень, інфекцій. Тобто
медики знайшли ще один аргумент на користь шоколаду, як самого популярного
ласощі. Крім того, давно відомо, що шоколад сприяє
виробленню в організмі людини ендорфіну - гормону щастя. Тому
солодощі можна включити в дитячий раціон, але, зрозуміло, в невеликих
кількостях.

Медики стверджують, що здорове харчування дитини,
допускає присутність в раціоні солодощів, але не більше 30-40 м Це
може бути шоколад, зефір або солодке печиво. Якщо в якийсь день
норма була перевищена, значить, на наступний день солодке краще не
пропонувати. Як же розподілити «солодке задоволення» в дитячому меню?
На сніданок солодке краще не давати. досить підсолодити
чай, або какао. На обід можна зробити десерт, але необов'язково. найкраще
час для солодощів це полуденок - нехай малюк з'їсть цукерку або печиво.
На вечерю солодке давати не варто.

Якщо у вашому будинку свято,
то, напевно, на столі з'являться торт або тістечка. Найкраще
приготувати яку-небудь солодке блюдо спеціально для дітей
самостійно, а не купувати в магазині. Наприклад, тістечко «Брауніз» - має чудовий смак, і готується не так вже й складно, як може здатися.

Однак стежте за тим, щоб діти не зловживали солодощами, і в наступні дні краще виключіть солодке з меню.
Варто задуматися, чи корисний дітям шоколад,
якщо він поїдається в великих кількостях. І не тільки шоколад, але і
будь-яка інша солодкість, адже вони містять низькомолекулярні вуглеводи,
цукру, що включають в себе глюкозу і сахарозу. Коли цукерка потрапляє в
рот, сахароза перетворюється в молочну кислоту, в результаті чого
кислотність у роті підвищується. А це призводить до утворення карієсу.

Тому цукерки краще їсти після їжі, коли на зубах залишається наліт,
який частково захищає їх від виникнення карієсу.

Крім
того, легкозасвоювані вуглеводи, що містяться в кондитерських виробах,
здатні накопичуватися в організмі у вигляді жирів. Звідси виникає зайвий
вага. Зайве зловживання солодощами викликає і додаткову
навантаження на печінку, може спровокувати появу алергічних
реакцій, наприклад, діатезу.

Якщо ви вирішили побалувати свою дитину
солодким, то віддайте перевагу шоколаду. Він містить калій, корисний
для організму, а останнім часом виробники стали розробляти
шоколад з додаванням вітамінів, кальцію, заліза. До карамелі, зефіру,
мармеладу слід ставитися обережно, так як в них часто додають
барвники, підсилювачі смаку, ароматизатори. Краще готуйте вашим дітям
солодощі в домашніх умовах. тоді ви точно будете впевнені в їх
якості та свіжості. Нехай життя ваших дітей завжди буде дуже
«Солодкої»!

Чи корисний дітям шоколад - спеціально для Шоколадного сайту