Чебрець - просто виростити, легко застосовувати, вирощування томатів на дачній ділянці

Чебрець існує трьох різновидів: чебрець повзучий, чебрець звичайний і чебрець Маршалла. У дикому вигляді росте чебрець повзучий і чебрець Маршалла, а чебрець звичайний в дикому вигляді не зустрічається, це культивований вид.

Народні назви: чебрець, трава тим'ян, шабёр. Богородської травою його називають за звичай прикрашати їм ікони Богородиці в день Успіння.

Росте «дикий» чебрець в степах, на пісках, кам'янистих схилах, на узліссях і галявинах сосняков. Цей багаторічний запашний чагарник, дуже невибагливий і витривалий. Хоча, при певному таланті, занапастити можна і його 🙂.

У країнах колишнього СРСР іУкаіни, його налічується близько 150 видів. А в світі до 300, і майже всі вони мало вивчені. Сортів, зареєстрованих в Державному реестреУкаіни, всього шість.

Чебрець використовується в парфумерній промисловості, медицині. кулінарії. Цінується він і як просто декоративний багаторічний чагарник. У народі існує повір'я, що сон на подушці, набитою цієї запашної травою, приносить здоров'я і довголіття.

Вирощування: посадка і догляд.

Виростити чебрець не складе складності навіть для новачка.

Посіяти його можна як навесні так і восени, перед заморозками. Закладати насіння потрібно неглибоко - близько 0,5 см.

Навесні можна посіяти і розсадним способом, це навіть цікаво - повозиться трохи з такою ароматною билина, яка незабаром перетворюється в ще більш ароматний кущик.

Найголовніша вимога чебрецю - світло. Його має бути багато, і для розсади та для посаджених в саду рослин.

Інші вимоги звичайні: прополка, полив, розпушування ...

І не саджайте чебрець в жирну, угноєної і занадто вологий грунт - пам'ятайте, що він мешканець скель, де світло, сухо і немає ніякого гною.

Чебрець не тільки корисний, але ще і красивий.

Останнім часом в нашій країні, чебрець набув широкого поширення в садовому дизайні. Дуже добре виглядають на альпійських гірках його рожево-ліловиё куртинки.

На підвіконні, в горщику ...

Іноді чебрець вирощують і на підвіконні. Можна посіяти чебрець навесні насінням, а можна восени, взяти і розділити кущик з саду.

Горщик має бути трохи ширше коренів, якщо горщик занадто великий, то коріння рослини не встигають охопити земляний кому і використовувати вологу, і грунт може закиснути. Від цього чебрець може і загинути. У горщику обов'язково потрібен дренаж, тому що ця рослина не терпить перезволоження.

І звичайно забезпечте якомога більше світла - тоді чебрець не витягується і не чахне. Найсвітліше, південне вікно! І земля для кактусів.

Щоб використовувати м'яку соковиту зелень, її потрібно зрізати частіше і не давати цвісти.

Використання.

А як приємно взимку додати в чай ​​свіжу гілочку ароматної зелені. До речі вона доведеться і в стравах з жирного м'яса, поєднується з сирами і сиром, з птицею і дичиною, в супах з бобовими. Використовують чебрець при копченні і в маринадах. Часто використовують при випічці хліба. Дуже смачною буде піца, якщо в тісто доданий чебрець. В якості приправи використовують запашні листочки і молоді пагони.

Приправа дуже сильна, і використовувати її краще в помірних кількостях.

Протипоказання.

В першу чергу, з обережністю тим хто страждає захворюваннями серця, печінки, нирок, шлунка і дванадцятипалої кишки.

Протипоказаний чебрець при кардіосклерозі, атеросклерозі, миготливої ​​аритмії, передінфарктному стані.

Незважаючи на ці протипоказання, чебрець широко використовується в медицині.

При простудних захворюваннях дуже корисні ванни з чебрецем. Ефірні масла вбираються через пори шкіри, і цілющі пари проникають в дихальні шляхи. Роблять свій протимікробну дію, знімають спазми. При кашлі і бронхітах також застосовують настої чебрецю. Екстракт трави входить до складу препарату «Пектуссін».

Компреси і ванни застосовують і для зняття болю при ураженні суглобів, радикулітах і артритах.

Дивуєшся, скільки корисного несуть в собі непримітні рослини нашої землі, які до того ж не вимагають до себе підвищеної уваги.