Блог корисних порад вівсянка по-англійськи
Незважаючи на те що Англія подарувала світові чимало кулінарних термінів, місцева кухня ніколи не вважалася особливо вишуканою: їй властива деяка одноманітність смаків і консервативність. А вся справа в традиціях, які тут не люблять порушувати.
Дотримання традицій у всьому - цей девіз англійського життя довго був непохитний. Тому і англійська кухня уникала запозичень у сусідів. Навіть близькість Франції ніяк не позначилася на розвитку гастрономічних традицій. Як люблять жартувати французи, у них в країні 3 релігії і 300 соусів, а у англійців навпаки.
Зате традиційні англійські страви завжди відрізнялися натуральними, правильно підібраними компонентами, а простота приготування допомогла зберегти корисні властивості продуктів. Якщо ви прагнете вести здоровий спосіб життя і правильно харчуватися, то на сайті ecologie-life.com ви знайдете багато корисних порад по психології здорового життя.
Завдяки англійській літературі весь світ дізнався, що на сніданок у них подають вівсянку, на вечерю - ростбіф або біфштекс, о 5 годині неодмінно п'ють чай, а на Різдво печуть пудинг. Сьогодні ми розповімо, як просто приготувати вівсянку по-англійськи, щоб було і смачно, і корисно.
Вівсянка по-англійськи
- 1 стакан традиційних вівсяних пластівців
- дрібка солі
- 1 стакан молока або вершків
- цукор
- свіжі або заморожені ягоди
- 2 банана
- мелена кориця
Як приготувати вівсянку по-англійськи
У невелику каструлю налийте 1,5 склянки води, підігрійте і посоліть. Всипте 1 стакан традиційних вівсяних пластівців. Доведіть, помішуючи, до кипіння і зніміть кашу з вогню. Накрийте каструлю кришкою і дайте настоятися протягом 5 хвилин.
Коли пластівці стануть м'якими, знову поставте каструлю на вогонь і підігрівати протягом 2 хвилин, помішуючи. Викладіть вівсяну кашу в тарілки. Додайте підігріті вершки або молоко. За бажанням посипте вівсянку цукром, прикрасьте нарізаними бананами або свіжими ягодами. Посипте меленою корицею. Вівсяна каша по-англійськи готова. Смачного!