Біогенні аміни - це

Біогенні аміни - речовини, зазвичай утворюються в організмі тварин або рослин з амінокислот при їх декарбоксилировании (видаленні карбоксильної групи) ферментами декарбоксилаз і володіють високою біологічною активністю. До біогенних амінів відносяться дофамін. норадреналін і адреналін (синтезуються спочатку з амінокислоти тирозину), серотонін. мелатонін і триптаміну (синтезуються з триптофану) і багато інших з'єднань. В організмі тварин багато біогенні аміни виконують роль гормонів і нейромедіаторів. Розкладаються в організмі за участю ферментів аміноксідаз.

Крім того, раніше трупним отрутою називали гіпотетичне речовина, дії якого приписували смертельні захворювання осіб, що розкривають трупи; за сучасними уявленнями, причина цих захворювань - зараження патогенними мікроорганізмами.

Птомаіни (устар.) - токсичні речовини, отрути. продукти гниття. До становлення токсикології це слово використовували, маючи на увазі сумарне враження від неприємного запаху падали (викликається, зокрема, деякими амінами - продуктами мікробного розкладання білків. См. Напр. Кадаверин) і небезпеки отруєння - від трупів можна було інфікуватися. тварини, з'їли таке м'ясо, могли отруїтися.

За Брокгаузу. Птомаіни, азотисті продукти розпаду тваринних тканин під впливом дії різних мікроорганізмів. Велика частина їх дуже отруйна. Такі продукти розкладання гнилого м'яса, трупів (так зв. Трупні отрути, кадаверин). Багато П. є продуктом діяльності хвороботворних мікроорганізмів при інфекційних хворобах (холера. Тиф і ін.).

література

Для поліпшення цієї статті бажано.

Дивитися що таке "Біогенні аміни" в інших словниках:

Біогенні аміни - * біягенния аміни * biogenic amine 1. Аміни, виявлені у тварин і рослин. Є кілька груп Б. а. а) похідні етаноламіну, що включають холін, ацетилхолін, мускарин; б) катехоламіни, що включають адреналін, норадреналін і допамін; в) ... ... Генетика. енциклопедичний словник

біогенні аміни - biogeniniai aminai statusas T sritis chemija apibrėžtis Biologinės kilmės junginiai, turintys aminogrupę. atitikmenys: angl. biogenic amines rus. біогенні аміни ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Біогенні аміни - кілька груп амінів (див.), Що грають роль нейромедіаторів: катехоламіни, індоламін і гістаміни (див.) ... Енциклопедичний словник по психології та педагогіці

Біогенні аміни - Кілька груп амінів, які становлять особливий інтерес через їх ролі в нервової діяльності. Сюди входять катехоламіни, індолеаміни і гістаміни ... Тлумачний словник по психології

аміни біогенні - продукти (поряд з органічними кислотами, сірководнем, вуглекислотою, аміаком та ін.), які утворюються при аеробному і анаеробному розкладанні білків мікроорганізмами в грунті, воді, кишечнику тварин. А. б. - результат декарбоксилирования ... ... Словник мікробіології

АМІНИ протеіногенних - АМІНИ протеіногенних, або біогенні, групове найменування, запропоноване Гуггенгейм (Guggenheim) для різних зустрічаються в організмі азотистих органічних. з'єднань основного характеру. А. п. Включають і жирні і циклічні аміни первинні, ... ... Велика медична енциклопедія

аміни біогенні - аміни, які є продуктами ферментативного декарбоксилювання деяких амінокислот; багато А. б. мають високу біологічну активність (гістамін, тирамін, серотонін, адреналін ... Великий медичний словник

Аміни - органічні азотовмісні сполуки, що утворюються при заміщенні одного або декількох атомів водню в молекулі аміаку на вуглецеві ланцюжка, проявляючи при цьому в реакціях сильніші нукле офільние властивості (здатність приєднувати і ... ... Почала сучасного природознавства

Аміни - великий клас азотвмісних органічних сполук, продукти заміщення одного, двох або трьох атомів водню в аміаку NH3 на органічні радикали R. По числу заміщених атомів водню розрізняють: первинні А. RNH2, вторинні R2NH і ... ... Велика радянська енциклопедія