Бенто - покроковий рецепт з фото як приготувати
Бенто - це ланч-бокс на японський манер. Зазвичай в бенто можна знайти рис, рибу або м'ясо і кілька видів нарізаних маринованих або сирих овочів. Мистецтво, як підібрати продукти і приготувати бенто, є одним з найважливіших умінь для японських домогосподарок.
складові
інформація
Друга страва
Порцій - 1
Час приготування - 20 хв
Японська кухня
Бенто: як приготувати
Приготуйте заздалегідь рис в посоленной воді, дайте йому охолонути. Для однієї порції потрібен один стакан відвареного рису. Руки змочіть у воді і сформуйте з рису кульки. Вони називаються онігирі.
З нори або консервованого виноградного листа виріжте "глазки" і "рот".
Сосиски розрізати навпіл. Надріжте кілька разів з одного боку, не доходячи до кінця, і обсмажте в олії.
Формочками для печива виріжте фігурки з ковбаси. З сосисок можна зробити сердечка, скріпивши їх паличкою.
Іншими овочами прикрасьте блюдо. Обід в японському стилі готовий!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: