Банани - користь і шкода дітям і дорослим - популярно про здоров’я
У нашій країні банани давно перестали бути екзотикою. Вони продаються цілий рік, доступні за ціною, зручні в користуванні. Банан давно заслужив визнання в нашій країні, його люблять дорослі люди і діти. Звичайно, як у будь-якого іншого рослинного продукту, у цих фруктів є свої позитивні і негативні властивості, знати про які корисно кожному з нас.
Користь і шкода бананів
Перш за все, відзначимо, що користі від них набагато більше, ніж шкоди. Адже смачні плоди з ніжною м'якоттю містять велику кількість вітамінів, мікроелементів. Головне, що в їх складі багато вітаміну С. Напевно, немає потреби говорити, як він важливий дітям і дорослим для зміцнення імунної системи, поліпшення стану всіх органів, тканин організму. Цей вітамін має виражені антиоксидантні властивості, перешкоджає передчасному старінню, захищає організм від інфекцій.
Банани багаті вітамінами групи В. Ці корисні речовини бережуть нервову систему людини, допомагають нам залишатися спокійними, врівноваженими. Від них залежить спокійний, глибокий сон. Жінкам ці вітаміни дозволяють зберігати здоров'я, красу шкіри і волосся.
Стиглі плоди містять каротин, що допомагає зберегти здоровим серце, уберегти від хвороб кровоносні судини. Каротин потрібен дітям, так як сприяє поліпшенню пам'яті, допомагає активній роботі мозку.
Крім перерахованих вітамінів, банани містять ще багато необхідних людині речовин. Наприклад, є вітамін Е, що дає здоров'я нашим клітинам, який зберігає молодість і красу. Є ще вітаміни: РР, К, холін, а також важливі мікроелементи: калій і магній, що оберігають серце. Є кальцій, натрій, фосфор, необхідні кістковій системі, зубам і волоссю. Банани містять дуже потрібні марганець, цинк, селен, а також залізо і фтор. Всі ці корисні речовини необхідні дітям і дорослим, щоб здоров'я залишалося на висоті.
Високо цінують банани психологи і психотерапевти. Що міститься в їх стиглої м'якоті вітамін В6 самим позитивним чином впливає на настрій. Він допомагає організму активно виробляти гормон радості - серотонін. Тому багато хто називає банани найсмачнішими антидепресантами.
Якщо їсти банани щодня, піде дратівливість, нервозність. Настрій стане поліпшуватися, а жити стане веселіше. Звичайно, об'їдатися бананами не варто. Досить з'їдати 1-2 фрукта за весь день, щоб зарядитися енергією, забезпечити свій організм необхідною кількістю вітамінів, мікроелементів, зокрема калієм.
Достатня кількість калію допоможе зняти втому, млявість, усуне м'язові болі. Необхідний він дитячому організму. Достатня кількість цієї речовини підвищить кмітливість, підвищить здатності до запам'ятовування, допоможе дитині бути більш активними, поліпшить його апетит.
Банани в дитячому харчуванні
До речі, про користь бананів для дитячого організму говорить і той факт, що це одні з найбільш підходящих фруктів для прикорму дітей першого року життя. Плоди досить калорійні, швидко усувають відчуття голоду. Вони мають ніжну структуру, що благотворно позначається на стані шлунково-кишковому тракту, травленні дитини.
Дитячі лікарі рекомендують включати банани в прикорм дітям, починаючи з 8-9 місяців. Малюки із задоволенням їдять дитячі фруктові суміші з цим фруктом. Але не давайте банан з найпершим прикормом. Інакше, спробувавши солодку м'якоть, малюк навряд чи стане їсти корисне (в цю пору таке смачне) овочеве пюре або кашу.
Взагалі, банани відносять до мало-алергенним продуктам. Але все ж у деяких малюків вони можуть викликати алергічну реакцію через серотоніну, який провокує її появу. Тому якщо ви помітите шкірні висипання на тілі дитини, не давайте йому цей фрукт, покажіть малюка педіатра.
Кому небезпечні банани? Шкода для здоров'я
Відразу скажемо, протипоказань щодо їх вживання трохи, але вони є. Так як плоди містять багато вуглеводів, їх не рекомендується вживати хворим на цукровий діабет. Якщо ж ви хочете схуднути, теж не їжте більше одного фрукта за день. Або замінюйте одним бананом повноцінний вечерю.
Намагайтеся купувати тільки стиглі плоди. Недостиглі банани не дуже смачні. Але найгірше, що вони містять нерозчинений крохмаль, який ускладнює травлення, викликає бродіння, підвищене газоутворення.
Вибирайте стиглі, рівні плоди, з неушкодженою, яскраво-жовтою шкіркою. Зберігайте їх у прохолодному місці, краще гроном. Так вони краще і довше зберігаються. Не купуйте почорнілі плоди, або мають великі темні плями на шкірці. Такі фрукти навряд будуть корисні, а от шкода здоров'я нанести можуть. Їжте їх потроху, але кожен день і будьте здорові!