Азербайджанська хонча чудеса національних традицій
Обдаровувати наречену з незапам'ятних часів прийнято у багатьох народів. Але розмашистість в цьому питанні на Кавказі особлива.
Азербайджанський народ славиться своєю гостинністю, широкою душею і щедрими дарами. Трепетне ставлення до нареченої проявляється багато в чому, адже буквально з народженням сина мама малюка готує золоті прикраси для його майбутньої дружини. Це не перебільшення, це чиста правда.
В Азербайджані прийнято підносити подарунки для нареченої у вигляді хончі. Хонча - це прикрашена подарунковий кошик або піднос, які в основному даруються на весілля, але не тільки. До весілля родичі нареченого приносять не одну хончу в будинок нареченої, яка називається "байрамлиг", тобто подарунки на свято, адже, як правило, між заручинами і весіллям проходить певний період часу, в який бувають і свята. Хончу наповнюють щедро і рясно всілякими солодощами, національної випічкою - пахлава, щекербура, Гога, які печуть на Новруз байрам, м'ясом баранчика - на Гурбан байрам, а за тиждень до весілля приносять весільні приналежності, наряди і білизна нареченої, парфумерію, знову ж солодощі. Найчастіше ці подарунки приносять діти, які отримують винагороду матір'ю нареченої.
Не можу не згадати про "нубарлиг". Нубарлиг - подарунок у вигляді тільки з'явилися, в залежності від сезону, фруктів. Традиція приносити '' нубарлиг "вже менше дотримується в місті, але все ще популярна в районах Азербайджану, напевно, тому, що приносити фрукти прийнято з власного саду, наявність якого в міських умовах спостерігається лише в малої кількості наших співгромадян. У деяких районах існує негласна традиція, за якою, наречена для майбутнього чоловіка готує варення з частини принесених фруктів, тим самим, показуючи свої здібності в кулінарії і турботу про майбутнє дружині.
У деяких районах існує негласна традиція, за якою, наречена для майбутнього чоловіка готує варення з частини принесених фруктів, тим самим показуючи свої здібності в кулінарії і турботу про майбутнє дружині
Європейське вплив спостерігається в усьому, і багато звичаї з часом стираються, але традиція, пов'язана з врученням хончі, що прийшла з давніх-давен, збереглася і зараз. Правда не всі залишилося таким, яким було раніше. І це тільки плюс, адже наше суспільство розвивається, не стоїть на місці. Наприклад, модернізувався зовнішній вигляд хончі. З'явилося дуже багато нових способів прикрашати її.
Підготовка до весілля завжди хвилюючий процес. Те, що зараз з'явилися послуги по оформленню хончі, багато в чому полегшує справу, адже передвесільні клопоти займають багато часу, та й поради людини зі смаком і практикою в даній галузі ніколи не будуть зайвими.
Підготовкою хончі займається жіноча половина родичів нареченого, і це ні для кого не секрет, але то, з яким трепетом це відбувається, як обговорюється кожна деталь прикрас, як мами, сестри і навіть бабусі активно підходять до цього, не передати словами, при цьому потрібно тільки бути присутнім! Пам'ятаю, як на весілля моєї близької подруги приїхала знайома з Польщі. Так вона була в невимовному захваті від побачених кошиків, підносів, прикрашених сучасно, але з нашим східним колоритом.
Вона була в невимовному захваті від побачених кошиків, підносів, прикрашених сучасно, але з нашим східним колоритом
В Азербайджані хончу прикрашають не тільки для наречених, а й для наречених. Кольорові рішення в них більш стримані, на зміну рожевим, червоним і помаранчевим тонам, властивим хонче для нареченої, приходять чоловічі кольори - синій, пурпуровий, коричневий. Хончу для нареченого приносять після заручення або за тиждень до весілля. У неї крім солодощів, красиво укладають одяг для нареченого, парфумерію, предмети гігієни та інші чоловічі аксесуари.
Прокат кошиків дуже популярний в наші дні. Він зручний і обходиться дешевше, що дозволяє заощадити на передвесільних витратах, яких і без того, чимало. А якщо зберігати кошика, просто кажучи, ніде, то це найкращий вихід. Одним словом, за загальною домовленістю і схожості в думках, можна вирішити і цей момент.
Підноси і кошики - традиційні для хончі, але модернізація не обійшла і цей момент. Молодшими братами підносів і кошиків стали подарункові коробки. У такі коробочки дуже акуратно вміщаються різні дрібниці для хончі, в них можна скласти одяг, білизна. Серед таких святкових коробок є досить габаритні, в які поміщаються навіть весільні сукні. А після торжества такі красиві коробочки можна використовувати вдома в побуті. Вони відмінно виглядають в інтер'єрі і несуть приємні спогади.
Крім того, прикраси для нареченої приносять в скриньках, які, в свою чергу, можуть бути оксамитовими, дерев'яними, зі стразами, все залежить від побажань замовника, благо фантазія у майстрів цієї справи дуже бурхлива!
Прикраси для нареченої приносять в скриньках, які, в свою чергу можуть бути оксамитовими, дерев'яними, зі стразами, все залежить від побажань замовника
Кялля Генде (головка цукру) - це невід'ємна частина хончі. Він приноситься на весілля або на хинаяхти, а оформлення його відрізняється тим, що використовують більш прозорі тканини, ніжні аксесуари, органзової стрічки. У деяких районах нашої республіки кялля Генде зберігають до народження первістка в батьківському домі нареченої, а потім розколюють і роздають пай рідним і близьким, сповіщаючи про радісну новину - народження малюка.
Весіллі молодих передує цукерково-букетний період, який проходить у сучасної молоді теж дуже красиво. Навіть цукерки нареченим дарують зараз досить оригінально, складаючи з них букети. Близько години йде на створення такого букетика з 15-21 цукерки. Виглядає свіжо і оригінально. Такий букет точно не зів'яне, до того ж залишить солодкі спогади.
Приємно, що традиції, пов'язані з таким важливим моментом у житті кожної людини, як підготовка до весілля, прикраса хончі, що не забуваються в нашій країні, і з покоління в покоління знання і вміння цієї справи поповнюються новими ідеями.
Натисніть на фотографії для збільшення:
