асортимент начинок
Використання повністю готової до вживання кремообразной начинки дозволяє виробникам заощаджувати трудові і тимчасові ресурси. «Кремфіл» демонструє високу термостабільність, зберігає всі свої властивості під час випічки і запобігає утворенню пустот всередині вироби після випічки. Це робить нашу начинку особливо привабливою для виробників пряників і печива з начинкою. У компанії Пуратос накопичений великий досвід успішного виробництва кремоподібних начинок для великих промислових підприємств.
Особлива увага приділяється якості продукції ЗАТ «Пуратос»: для її виробництва використовується сировина тільки найвищої якості, переважно вітчизняного виробництва.
Компанія Пуратос намагається оперативно реагувати на побажання своїх клієнтів і готова адаптувати існуючі рецептури або розробляти нові для виробництва готової продукції з тривалим терміном зберігання в залежності від параметрів процесу виробництва, таких як стабільність до випічки або заморожування, реологічні властивості, обумовлені вимогами використовуваного обладнання; інжектірованіе, відсадження, со-екстракція.