Алергія на гранат - причини, симптоми і ознаки, лікування
Гранат - один з найкорисніших солодких фруктів, який однаково подобається і дорослим, і дітям. Вживання м'якоті і натурального соку корисно при анемії, а також в періоді відновлення після інфекційних захворювань. Народна медицина рекомендує використовувати гранатовий сік як лікарський засіб при запальних змінах в порожнині рота і глотки. Однак в деяких випадках вживання граната може стати причиною появи скарг на сухість, свербіж і роздратування шкіри, нудота, закладеність носа і сльозотеча - такими симптомами проявляється алергія на гранат, про ризик розвитку якої багато людей не підозрюють.
причини алергії
Харчова алергія надзвичайно поширена, і діагноз індивідуальної чутливості алергічної природи по відношенню до різноманітних фруктів ставиться досить часто. Гранат не є винятком і може викликати різноманітні варіанти алергічних реакцій. Не завжди алергія буває істинною, оскільки це має на увазі наявність антитіл до алергенів, що містяться в складі граната - однак і псевдоалергічні реакції здатні протікати досить важко, тому універсальним терміном є «харчова нестерпність».
Чутливість до гранату може розвиватися:
- через істинної алергії на фрукт (реакцію викликає навіть невелика кількість м'якоті або соку);
- через несприйняття, псевдоаллергии (в такому випадку існує залежність між появою симптомів і кількістю фрукта);
- через несприйняття додаткових компонентів, що використовуються при виробництві та консервуванні гранатового соку.
Прояви і ознаки реакції на фрукт
Розглядаючи симптоми алергії на такий фрукт як гранат, варто знати, що вони можуть проявлятися по-різному в різний час навіть у одного і того ж самого людини. Немає специфічних проявів, які відрізняли б реакцію. Тим часом важливо оцінювати швидкість розвитку патологічних ознак - вони виникають, як правило, протягом декількох хвилин, рідше проходить кілька годин, а при істинної алергії іноді досить секунд. Оскільки гранат найчастіше з'являється в раціоні епізодично, тільки при веденні харчового щоденника можна простежити, чи є зв'язок між вживанням фрукта і погіршенням стану.
Алергія на гранат супроводжується проявами з боку різних функціональних систем. Виникають такі симптоми як:
- Сверблячка і набряк слизової оболонки носа, повік.
- Виділення рідкої, іноді пінистої слизу з носа.
- Виникнення сльозотечі, почервоніння очей.
- Багаторазове приступообразное чхання.
- Покашлювання, утруднення дихання, кашель, задишка.
- Набряк і свербіж шкіри і слизових оболонок, поява висипу на шкірі.
Нерідко виникає нудота, блювота, біль у животі. Також характерно здуття живота, відчуття дискомфорту в шлунку, печія, розлад шлунку. Через дратівної дії гранатового соку при вживанні його в значній кількості може з'являтися дискомфорт в області слизової оболонки порожнини рота.
Чутливість до гранату найчастіше проявляється симптомами алергічного риніту, кон'юнктивіту і дерматиту - вони виникають практично відразу після вживання фрукта і можуть зберігатися протягом декількох годин і більше.
- кропив'янки;
- набряку Квінке;
- анафілактичного шоку.
При кропивниці симптоми - висипання у вигляді пухирів - виникають і регресують дуже швидко, набряк Квінке та анафілактичний шок є загрозливими для життя станами.
Лікування і профілактика реакції на гранат
Прояви при алергії на гранат можуть мати різну ступінь тяжкості, тому якщо одному пацієнтові досить перестати їсти фрукт, іншому потрібна невідкладна медична допомога. Основні принципи лікування включають:
- Дієту.
- Застосування лікарських препаратів.
- Здійснення профілактичних заходів.
Гранат, як і інші яскраві фрукти, виключають з раціону харчування людей, схильних до алергічних реакцій. Однак якщо причина не в самому фрукті, а в тому, що в ньому була добавка, потрібно ретельно вивчати склад, вживати тільки натуральний продукт в невеликій кількості. Таким чином, дієту складають відповідно до індивідуальних особливостей організму пацієнта.
Лікарські засоби
Алергія не повинна асоціюватися у пацієнта із захворюванням, яке легко усунути за допомогою ліків. Незважаючи на величезну кількість протиалергічних препаратів, реакції бувають дуже важкими, і таблетки не завжди здатні допомогти. Тому дієтою нехтувати ні в якому разі не варто, а ліки - це ще один, не менш важливий, але і не єдиний спосіб стабілізації стану. Протиалергічні засоби поділяються як:
- блокатори H1-рецепторів гістаміну (Цетрин, тавегіл, Едем);
- кромони (Кромогликат натрію); глюкокортикостероїди (беклометазон).
Блокатори рецепторів гістаміну (антигістамінні препарати) приймають для швидкого поліпшення стану - наприклад, при випадковому вживанні фрукта.
Кромони діють повільно, тому практикується курсової прийом протягом декількох тижнів. Місцеві форми глюкокортікостерідов призначаються при ураженнях шкіри, носа, очей. Якщо пацієнт відзначає реакцію тільки на гранат, вони потрібні не завжди, оскільки виключення алергену з раціону призводить до зникнення симптомів.
Для надання невідкладної допомоги при набряку Квінке, анафілактичний шок використовуються системні форми глюкокортикостероїдів (преднізолон, дексаметазон), адреноміметики (Адреналін, Епінефрин). Вони вводяться ін'єкційно, повинні застосовуватися тільки при впевненості в діагнозі.
профілактика
Це, в першу чергу, дієта, про яку вже йшлося вище. Також дуже важлива поінформованість пацієнта про алергію на гранат, наявність в переносний аптечці антигістамінні препарати, рекомендованого лікарем. Крім того, варто уважно вивчати склад страв і косметичних засобів, які можуть містити гранат.
Лікар клінічної лабораторної діагностики
Лікар терапевт / дерматолог