Аерогриль або мультиварка що краще чим відрізняється, експертбит
Вибір кухонних приладів - це відповідальний процес. Багато домогосподарки у всьому різноманітті побутової техніки, представленої на ринку, стикаються з питанням аерогриль або мультиварка - що вибрати? Ці прилади можуть стати чудовими помічниками на кухні. Проте, між ними є ряд відмінностей.
Мультиварка
Цей прилад останнім часом отримав максимальну популярність за рахунок своєї функціональності, компактних розмірів і широкого набору режимів роботи. Особливо він припав до смаку зайнятим домогосподаркам, оскільки дозволяє готувати смачні страви без необхідності постійного контролю.
Мультиварка має пластиковий корпус з кришкою, при цьому управління здійснюється за допомогою сенсорної або кнопкової панелі. Усередині пристрою розташований механізм нагріву (зазвичай це ТЕН або індукційна панель) і чаша для приготування страв.
Їжа в такому пристрої готується набагато швидше, ніж у звичайній каструлі. При цьому воно має наступні переваги:
- таймер, що дозволяє відкласти запуск певного режиму;
- безліч автоматичних програм;
- функція мультіповара - призначеної для користувача настройки;
- запис програми в пам'ять пристрою, що значно полегшує життя домогосподарки.
Мультиварка чудово підходить для гасіння і варіння, тим не менш, вона прекрасно впорається і з жаркою, а також парової обробкою продуктів харчування. У деяких моделях до того ж передбачені режими приготування йогурту, сиру, дитячого харчування, супу, випічки і фритюру. В результаті будь-яка господиня за допомогою одного приладу зможе спекти безліч різних кулінарних шедеврів.
Однак в пошуках найбільш функціонального пристрою багато стикаються з питанням - аерогриль і мультиварка в чому різниця між ними? Ці прилади мають різну конструкцію і внутрішній устрій, тому вони використовуються для різних цілей. Давайте докладніше розберемося з конструкцією другого девайса.
Ця побутова техніка зовні схожа на мультиварку. Вона має в більшості випадків скляний корпус і масивну кришку, в якій встановлена потужна галогенна лампа для нагріву продуктів харчування, вентилятор з регульованими оборотами, а також металева решітка для захисту від бризок.
В аерогрилі наявний не теплової нагрів, а конвекційний режим. Вентилятор надає руху повітряні маси всередині пристрою, завдяки чому їжа прогрівається більш рівномірно і швидко. До того ж такий спосіб приготування дозволяє отримати рум'яної скоринки на випічці і других стравах.
Отже, аерогриль або мультиварка, що краще запитаєте ви? Це залежить від необхідних параметрів роботи техніки і бажаного результату. Якщо перший прилад більшою мірою підходить для швидкого і якісного приготування молочних каш, супів і рагу, то другий - для соковитого шашлику, запеченої качки і реберець.
Чим аерогриль відрізняється від мультиварки?
Різниця між двома цими агрегатами полягає в принципі роботи. У першому випадку пристрій нагрівається за рахунок роботи елемента ТЕН, у другому - галогенних ламп і вентилятора, який призводить в активний рух повітряні маси.
Ще одна важлива відмінність полягає в тому, що аерогриль дозволяє одночасно готувати кілька різних страв. Для цього існують спеціальні решітки, які ділять внутрішню чашу техніки на кілька рівнів.
Якщо ви зіткнулися з питанням - аерогриль або мультиварка, що краще й ефективніше справляється з приготуванням складних страв? Відповідь проста - це два принципово різних приладу. Який з них вибрати? Це залежить від переваг господині. Доцільно купити обидва пристрої на кухню, щоб радувати себе кожен день тушкованими і запеченими ласощами.
Ви хочете, щоб процес приготування страв приносив вам лише радість? Тоді вам слід дізнатися, як вибрати мультиварку правильно. щоб потім не пошкодувати про покупку. Перед придбанням цієї побутової техніки звертайте увагу на популярність компанії-виробника, кількість режимів роботи, а також вид нагрівального елементу.
Ми вам розповіли про основні особливості цього типу техніки. Тепер у вас не повинно виникнути питань, ніж аерогриль відрізняється від мультиварки. Між цими пристроями є одна важлива відмінність - спосіб приготування страв.