55 Фото фізаліс

Особливістю всіх фізалісів є плід-ягода, укладений в схожу на китайський паперовий ліхтарик оболонку

Фізаліс: популярні сорти

При повному дозріванні плоду чашечка висихає, і її колір змінюється

Даний рід рослин ділять на дві великі групи: їстівний фізаліс і неїстівний. Скористаємося і ми цією класифікацією.

Китайські ліхтарики: неїстівний, але прекрасний фізаліс

Незвичайна яскраво-оранжеве забарвлення надає рослині казковості

Декоративний фізаліс є багаторічним трав'янистим рослиною, стебла якого на зиму відмирають, а навесні виростають знову. Він успішно прижився на терріторііУкаіни і добре справляється з суворими зимовими холодами, радуючи садівників незвичайним видом своїх плодів.

Незважаючи на те, що фізаліс давно і добре відомий в культурі, він до цих пір залишається екзотичним

Справа в тому, що квіти фізалісу (до речі сказати, що не відрізняються особливою привабливістю) перетворюються на своєрідну коробочку. Ця яскраво-помаранчева оболонка до того нагадує китайський ліхтарик, що таку назву відразу ж закріпилося за рослиною.

Фізаліс - не тільки красива, але і надзвичайно корисна ягода

Ідея! Якщо Ви хочете прикрасити свій будинок не в'яне букетом, використовуйте фізаліс. Його теплий колір і цікава форма будуть довго радувати Вас, якщо правильно засушити ліхтарики, злегка підвісивши гілочки і не виставляючи експозицію на сонці.

Фізаліс «цвіте» червоними ліхтариками і чудово виглядає в букетах

Здатність зберігати форму і колір протягом довгих місяців робить фізаліс декоративний одним з найдивовижніших рослин

Фізіаліс служить атрибутом Різдвяних свят і Новорічних, нарівні з ялинками і святковими подарунками

Використовувати в їжу плоди, розташовані всередині коробочки, не можна, оскільки декоративний фізаліс отруйний. Застосовують його, зазвичай, для прикраси інтер'єру і в ландшафтному дизайні. Час дозрівання ліхтариків припадає на кінець літа - початок осені.

Не менший захват викликає той факт, що фізаліс цілком реально виростити на своїй ділянці. причому не докладаючи особливих зусиль

Найбільш відомі види неїстівного фізалісу - це Франше (червоно-помаранчева коробочка, вишневий плід); лонгіфолія (висока рослина з чашечками горіхового кольору) і алькекенгі (червоні, жовті та помаранчеві ліхтарики).

Їстівний фізаліс: овочі та ягоди

У середніх широтах вирощують два види придатного в їжу фізалісу: овочевий і ягідний (суничний). На відміну від декоративних різновидів, це однорічні рослини. Їх плоди являють собою оранжево-зелену м'ясисту горошинку, що зовні нагадує невеликий помідор. Розмір ягоди залежить від сорту фізаліса. Зупинимося на деяких з них докладніше.

Крем - суп з овочевого фізіаліса

Любителів ананасів порадує своїм смаком і ароматом Ф. ананасовий. Є його можна як в сирому вигляді, так і вигляді цукатів і варення.

З плодів фізіаліса можна зробити дуже смачне варення

Рада! Якщо Вас цікавить холодостійкий сорт, попробуйтеФ. грибовский 2046.Он порадує Вас рясним врожаєм жовто-зелених, злегка сплюснених ягід.

Ягоди фізіаліса в шоколаді - неповторний десерт

Один з найбільш відомих ягідних сортів - Ф. суничний. Його дрібні бурштинові плоди дуже схожі за смаком з суницею. Дуже добре підходять для варення, компотів, десертів. Вживаються і в свіжому вигляді.

Завдяки високому вмісту пектину, ягоди Ф. кондитерського 2047 чудово підходять для приготування мармеладу, цукерок і т.д. Плоди його кислуваті і круглі. Мають зелений колір.

Фізіаліс кондитерський один з безлічі різновидів рослини

До овочеві фізаліс належить Корольок. Дозріває він рано. Використовується в консервації, а також при створенні домашнього сухого вина.

Шоколадний торт з фізіалісом

Фокачча з фізіалісом і чебрецем - прекрасне блюдо для бранча

Ф. сливовий джем відрізняється насиченим фіолетовим кольором, яскравість якого посилюється, якщо потримати плоди на сонці. Використовується як в свіжому, так і в переробленому вигляді.

Фізаліс сливовий джем

Томатілло - це досить відомий мексиканський фізаліс. В теплих краях дає рясні врожаї жовтих з фіолетовими розводами плодів.

Вирощування і догляд за декоративним фізалісом не викликає труднощів. Досить засіяти його раз, і він буде рости щороку. Єдиний нюанс - китайські ліхтарики дуже швидко розростаються, тому зайві сходи видаляють або встановлюють обмежувачі.

На початку літнього сезону фізіаліс цвіте маленькими квіточками білого кольору

Овочевий і ягідний фізаліс висаджують щороку. Овочеві сорти відрізняються більшою морозостійкістю, тому в регіонах з теплим кліматом можуть бути висаджені безпосередньо в грунт. У середній полосеУкаіни потрібно вдаватися до вирощування розсади.

В цілому, фізаліс невибагливий. Однак занадто кисла земля йому не до душі, як і надмірно волога. Фахівці радять вибирати місця під сонцем, на яких раніше росли огірки, капуста або бобові. Після томатів і картоплі фізаліс краще не садити, оскільки він може успадкувати їх хвороби.

Для лікування різних хвороб застосовують плоди фізалісу і відвар з них

Заготовляють грунт з осені, готуючи торфом або перегноєм.

Рада! Ні в якому разі не вносите в грунт свіжий гній!

Навесні землю рихлять, а за тиждень до висадки фізалісу - перекопують.

Вирощування з насіння

Овочевий фізаліс висаджують ранньою весною. Ягідні сорти як більш теплолюбні трохи пізніше (Ф. мексиканський - при температурі грунту 12 ° C, суничний - 15 ° C).

Зелене листя і незвичайні плоди можуть служити хорошим прикрасою саду

Рада! Щоб відібрати добре насіння, опустіть їх в 5% розчин солі. Для посіву використовуйте ті, що осіли на дно. Спливли насіння для посадки непридатні.

З кожного куща фізалісу можна отримати не менше 2-3 кг плодів

Лунки, глибиною 10-12 см, викопують в шаховому порядку, залишаючи між рядами близько 50 см. Додають в ямку перегній і поливають. Коли вода вбереться, всипають 5-8 насіння в лунку. Засипають посів дернової землею і мульчують Двосантиметровий шаром торфу.

За незвичайність фізіаліс шанують у багатьох країнах світу

Відібрані насіння висаджують в загальну неглибоку ємність, а після появи двох справжніх листочків, пікірують. Деякі садівники сіють насіння спочатку в різні ємності.

Тримати сіянці потрібно при температурі 18-20 ° C, періодично залишаючи на вулиці для загартування. Коли температура повітря буде вище 13 ° C, розсаду можна залишати на повітрі з ночівлею.

Розсаду раз в три тижні підживлюють коров'яком (розчин 1/10) або послідом птахів (1/20).

Коли у паростків з'являється 5-6 листків, їх висаджують в грунт, при потребі підв'язуючи до опори.

Висадка фізалісу в грунт

розмноження

Найбільш простим способом розмноження фізалісу є поділ кореневищ. Нові пагони з частиною кореневища викопують і пересаджують на нове місце. Роблять це восени і ранньою весною.

Розмножують фізаліс розподілом, живцюванням і насінням

Розмноження насінням описано нами в попередньому розділі.

У будь-який час року фізаліс буде прикрашати собою вашу ділянку

Фізаліс - рослина невибаглива, тому догляд за ним зовсім не обтяжливий, особливо, коли вдало вибрано місце посадки. Виділимо кілька основних моментів:

Для визрівання плодів фізаліс необхідно сонечко. Тепло він любить, проте молоді саджанці потрібно оберігати від прямих сонячних променів.
Полив проводять ввечері через день, якщо стоїть спека і посуха, і раз в тиждень, якщо небо затягнуте хмарами. На листя намагаються не потрапляти.

Цвіте фізаліс ніжними красивими квітками

Назва фізіаліс отримав завдяки специфічній формі своєї чашечки

Щоб зробити кущ пишніше, відросло кінчики пагонів прищипують. Високорослі сорти підпирають.
Якщо при посадці фізаліс був мульчувати, прополка не потрібно. В іншому випадку, потрібно оберігати рослину від бур'янів і розпушувати грунт, щоб не допустити застою води.
Підживлення проводиться тричі:

У період цвітіння;
Під час дозрівання плодів;
Через пару тижнів після другої підгодівлі.

Фізаліси невибагливі до умов вирощування

Крім згаданого розчину пташиного гною для підживлення підходить мінеральне добриво з таким складом: калійна сіль (10-15 г), суперфосфат (10-20 г), аміачна селітра (10 г), вода (10 л). Зазначеного обсягу вистачає на обробку 1 м² землі.

У грунт для декоративного фізаліса додають пісок, а підгодовують його деревної смолою.
У міру дозрівання, плоди фізалісу потрібно збирати як з землі, так і з самого дерева. Завдяки оболонці, ягоди зберігаються близько чотирьох місяців.

Хвороби і шкідники

Навіть холодною зимою фізаліс буде радувати своїми яскравими фарбами

Фізаліс - досить стійке рослина. Однак деякі небезпеки все ж існують:

Мозаїка - вірусна хвороба, пошкоджує листя. Хворе рослина усувають, інструменти і рукавички дезінфікують. Контакту між здоровими і хворими фізаліс не допускають;
Фітофтороз - грибок, що губить листя. Пошкоджені екземпляри видаляють;
Щоб відлякати медведку, поливайте землю пташиним послідом і кожні півроку перекопуйте грунт;
З проволочником (личинкою жука-Щелкунов) допоможе впоратися зола, додана в грунт. Щоб не допустити його появи, що не саджайте поряд з фізалісом пирій.

Фотогалерея

Схожі матеріали:

Левиний зів (50 фото): способи розмноження, посадка і догляд за рослиною

Хвойний красень в саду - ялівець (60 фото): посадка і догляд за рослиною

Замиокулькас (33 фото): посадка, вирощування, догляд в домашніх умовах

Чебрець (чебрець) - 55 фото: посадка і догляд в домашніх умовах

Гіацинт (67 фото): посадка і догляд в домашніх умовах

Жоржини (65 фото): вирощування і догляд за рослиною