Живе, але різний

Ми знову повертаємося до розмови про "живому" теплі в заміському будинку. Котел - це, звичайно, чудово, електричне опалення - просто здорово, однак полум'я, що грає в топці, навіть гріє по-особливому. До того ж воно не тільки гріє, а може виконувати і інші корисні функції.

Останнім часом на заміському ринку спостерігається свого роду котеджне бум і в ЗМІ постійно пишуть про комфортабельних будинках з усіма зручностями, перераховуючи раз по раз один і той же джентльменський набір. А саме: гараж в цокольному поверсі, джакузі, система автономної каналізації і, звичайно, камін.
Це стає свого роду модою, стандартним стилем, під який підлаштовують переважна більшість проектів. Крок вліво, крок вправо - вважаються втечею, тобто порушення нав'язаного стереотипу перетворює домовласника в людини, ганебно відстає від моди.

У чомусь з цим слід погодитися: так, загальний стиль - це важливо. Зрештою, якщо вже ми запозичили саме поняття "котедж", тобто сказали "а", то чому не сказати "б", "в" і так далі? Чому не вписатися повністю в світові стандарти і тенденції? На ринку, як відомо, є маса зарубіжних технологій, які можна використовувати навіть незалежно від того, гріють вони серце або не гріють. Головне - щоб будинок був зігрітий і друзі, приїхавши в гості, сказали: "Класно влаштувався! Ми ось були недавно в Швеції - там точно такий же будинок бачили, з точно таким же чудовим каміном!"

І все ж часом хочеться сказати "але". Але як же наші вітчизняні традиції. Куди зникло таке поняття, як "садиба". Нарешті, куди діватися людям, яким не під силу будівництво котеджу, і вони хочуть жити в звичайному добротному будинку, де тепло і зручно? Якщо гарненько розпитати такої людини, так би мовити, зазирнути йому в душу, то він, швидше за все, згадає про класичної російської печі в будинку, а не про камін. А тому перш за все поговоримо саме про це, несправедливо засунутому в кут "опалювальному приладі" .Добре забуте старе

Як видається, в невеликому заміському будинку, призначеному для життя в будь-який час року, іноді доречніше і доцільніше зробити класичну російську піч, а не камін. Резонів на те багато: тут і можливість опалювати будинок, і довго зберігається тепло, і можливість готувати, та й полежати на такий грубці дуже навіть приємно.

Не факт, що ваша любов до російської печі настільки велика, що ви опинитеся готові встановити в своєму будинку традиційну глинобитну піч. Але є і такі любителі старовини, а тому має сенс трохи розповісти про це ґрунтовно забутому винахід мудрих предків. Російська піч створює зовсім особливу атмосферу в домі, вона відтворює затишок добротної селянської хати, який в сукупності з іншими елементами стилізації напевно додасть обстановці в вашому заміському житло неповторний колорит. Ніяка мікрохвильова піч або модна "барбекюшніца" не зрівняються з такою піччю по аромату приготованої їжі (а вже щодо полежати-поніжитися і говорити нічого!).

Чи роблять українські печі в даний час? Рідко, але все ж роблять. Для цього спочатку заготовляють цегла для виготовлення так званої "пічної голови" і глину для інших частин печі. Далі споруджують стовпчастий фундамент під піч і готують підставу: потужну дерев'яну раму з товстих брусів, на якій кріпиться настил з товстих плах і стійки каркаса. Між стійками кладуть дошки, внизу робиться приступцю, вгорі по периметру кріпиться брус "воронец". А вже в нього включаються чавунні бруси полу. Все це послідовно встановлюють в процесі биття печі, яка складається переважно з добре утрамбованої глини. Дерев'яні частини - "опечкі" - надалі можна пофарбувати в різні кольори, що надає печі ошатний і оригінальний вигляд.

Безумовно, така технологія досить трудомістка. А майстрів, які вміли б це робити, майже не залишилося. І все ж, якщо такий майстер виявився поруч, можна спробувати долучитися до досвіду предків. Як показує цей досвід, глинобитні печі прекрасно обігрівали Украінан, а також служили і духовками, і плитами, і тими самими "микроволновками".

Хоча набагато більш поширена конструкція класичної російської печі, складеної з цегли. Це майстерність хоч і не було повсюдно затребуване, все ж не втрачалося, передавалося з покоління в покоління, і тому знайти хорошого пічника при бажанні можна. Крім того, видано чимало книг і посібників по пічному справі, так що є принципова можливість і самостійно оволодіти цим стародавнім ремеслом (втім, одних книжок тут мало, краще, якщо вами керуватиме досвідчений наставник).

Конструкцій таких печей пропонується чимало, вибирати потрібно ту, яка найбільше підходить функціонально. Цілком можливо, що ви віддаєте перевагу готувати їжу на газовій плиті, а ніжитися в теплі любите з електричної грілкою, яку укладаєте під ковдру. Тоді вам потрібна звичайна опалювальна піч, яка ні на які інші функції, крім загального обігріву приміщення, не розрахована. Може виявитися, що потрібно саме варильна піч, а обігрів буде забезпечуватися якимсь іншим способом. Що стосується класичної російської печі, то всередині неї замкнутий, добре прогрівається обсяг, в який не потрапляє дим. Така піч не тільки гріє і дає можливість посибарітствовать на полу, а й, як говорилося вище, приготувати практично будь-яку страву, за винятком хіба що шашлику.

Зараз поширена кладка українських печей з плитою та обігрівальних щитом. Щит являє собою як би окрему, самостійну, піч, що має кілька димооборотов. Він дуже добре нагрівається під час топки плити. Залежно від потреб і погодних умов можна не топити піч, а використовувати тільки плиту, тобто піч з плитою більш ефективна, ніж звичайна.

Втім, слід знати, що пристрій в заміському будинку будь-якого різновиду глиняної або цегляної печі - справа серйозна, нешвидка і пов'язане з масою різних операцій, в тому числі і "мокрих". Ось чому багато, боячись клопоту, відмовляються від ідеї скласти в своєму будинку російську піч і набувають готову продукцію, а саме - той чи інший різновид "буржуйки". Зараз такі печі на ринку представлені широко, і, як не дивно, серед них трапляються дуже навіть непогані моделі, але про них розмова піде в наступних матеріалах на цю тему.От прогресу - нікуди

Так, вижени його в двері - він влізе у вікно, а вже про моду і зовсім промовчимо. Навіщо відмовляти людей від використання в наших умовах вигадки європейського генія - каміна. А ось нагадати, чим відрізняються піч і камін, не зайве, адже це далеко не одне і те ж.

Камін являє собою піч спрощеної конструкції і інакше віддає тепло в приміщення. Піч має закриту топку і масивну конструкцію з розвиненою конвективного системою, тому в ній максимально використовується теплота згоряння палива. Нагрівання приміщення відбувається за рахунок того, що повітря від пічних стінок піднімається до стелі, охолоджується у вікон і зовнішніх стін, після чого опускається до підлоги і знову спрямовується до нагрітої печі. Як ми знаємо з шкільного курсу фізики, такий спосіб віддачі і перенесення тепла називається конвекцією. Якщо врахувати, що товсті стінки печі дуже довго тримають тепло, то пічна конвекція дуже ефективна (тобто предкам з фізики треба ставити міцну п'ятірку).

Інша справа - класичний відкритий Камінс менш масивної кладкою і відкритим паливником з великим топковим отвором. Неважко зрозуміти, що в такому випадку масив цегли якщо і буде нагріватися, то слабо. Тим більше що камін, як правило, має прямий димовий канал, без димооборотов. Звідки тоді береться жар і тепло? Тепло, що виходить від каміна, являє собою променеву енергію, і приміщення нагрівається внаслідок теплового випромінювання. Променеве тепло не залежить від наявності повітря і його руху, воно може поширюватися навіть у вакуумі. Хоча і камін дає якусь кількість конвективного тепла, так само як і від печі частина тепла надходить у вигляді теплового випромінювання. Питання в тому, що переважає: в разі російської печі - конвекція, в разі "неукраїнське" каміна - випромінювання.

Ось чому камін гріє тільки до тих пір, поки горять дрова, а традиційна піч може без всяких дров, повільно остигаючи, зберігати тепло в будинку з вечора до ранку. Якщо розглядати від-критий камін як генератор тепла, то його коефіцієнт корисної дії невисокий - не більше 25 відсотків. Це й не дивно: в каміні подібної конструкції, як би її не вдосконалили, велика кількість повітря "засмоктує" топка і, на-грев його до високої температури, викидає через димохід в атмосферу (тобто відкриті каміни левову частку тепла витрачають на опалення неба) . А значить, користуватися каміном класичної конструкції в якості опалювального приладу недоцільно. Основне призначення таких камінів - це прикраса вітальні або просторого кабінету з можливістю посидіти біля живого полум'я з келихом віскі або чашкою ароматної кави, одним словом - насолодитися життям.

Але, як відомо, недоліки - це продовження достоїнств (точним буде і зворотне). Якщо ви, припустимо, тільки приїхали в свій заміський будинок, а в ньому холодно, то, навіть затопивши російську піч, ви не скоро дочекаєтесь тепла. Така піч не тільки

остигає повільно, але і нагрівається довго. А ось камін починає випромінювати тепло відразу ж після розпалювання і моментально нагріває приміщення. Ця швидкість розігріву незамінна, припустимо, восени або навесні, коли стаціонарна опалювальна система ще не працює або працює не на повну потужність, а погода підносить сюрпризи у вигляді раптових заморозків і пронизливого вітру. В такому випадку камін просто виручає, роблячи приїзд в заміське володіння справжнім святом. Ще одна перевага каміна полягає в тому, що через його топку проходить велика кількість повітря, тому він відмінно вентилює приміщення, так що якщо у вас в будинку камін, то можна не боятися появи вогкості і затхлості.Развівая класику

Підвищити ефективність роботи каміна можна, якщо використовувати сталеву або чавунну топку, яка обкладається цеглою і прикрашається. У підсумку виходить так званий касетний камін зі спеціальними дверцятами з жароміцного скла. Дверцята закриває топку, не дозволяючи повітрю з приміщення по-ступати всередину каміна і, нагрівшись, відлітати в трубу. Нагріте повітря використовують для обігріву приміщень, направляючи його в

встановлену в будинку систему повітропроводів. А це, знову ж таки, в повній згоді з законами фізики, свого роду спрямована конвекція, без якої, за рахунок одного лише променевого тепла, будинок великого розміру при всьому бажанні опалити важко. Коефіцієнт корисної дії в такому випадку зростає в три рази і може досягати 80 відсотків. Тобто закритий камін касетного типу можна використовувати для опалення приміщень в заміських будинках.

Зараз на українському ринку, крім цегляних, пропонуються теплонакопительні печі з натурального каменю талькомагнезита. У цього матеріалу є ряд істотних переваг перед цеглою. Перше: його теплоємність в 2,5 рази вище, тобто печі з нього набагато компактніше і тепло тримають довше. Друге: міцність його згодом, навіть під дією високих температур, анітрохи не погіршується, тобто насолоджуватися такою піччю може кілька поколінь господарів будинку. Третє: довжини хвиль теплового випромінювання талькомагнезита і тіла людини однакові, тобто тепло, що випромінюється піччю з цього каменю, не тільки м'яке і комфортне, але і корисне для здоров'я. До того ж талькомагнезит дуже легко обробляється, що дозволяє урізноманітнити дизайн печей з нього.

Олександр РЕПЧАНСКІЙ, директор салону "Каміни Tulikivi"