Жито - санітар саду-городу - сади сибіру
Жито - санітар саду-городу
Сюрпризи санітара полів - жита

Не менш важливим є те, що жито очищає грунт від бур'янів і багатьох шкідників. У зв'язку з поширенням на картопляних посадках Сибіру карантинного шкідника - нематоди, попит на жито в останні роки значно зріс. Адже посів озимого жита - спосіб кардинального «лікування» ураженої ділянки. Одним словом, казка, а не культура! І ось все частіше можна бачити пізньої осені веселу зелень кустящейся жита на особистих городах.
Однак, щоб успішно користуватися її властивостями, потрібно знати деякі тонкощі вирощування та особливості взаємини цього санітара полів з іншими рослинами. Розповім вам дві історії.
Ну да, посіяла восени жито, але ж вона найкращий попередник для картоплі. Про всяк випадок порівняла схеми посадок минулого і поточного років. І ось тут виявилося, що рядки, які відставали в рості, припали якраз на посіви жита! Запитайте, хіба не помітні були залишки жита? Ні, до середини літа після прополки і підгортання їх уже не було. Але що сталося? Чому замість позитивного ефекту жито подіяла гнітюче?
Як професійний біолог, я, звичайно, трохи уявляю процеси, що відбуваються в грунті при розкладанні органічної маси. Знаю про те, що в початковій, найбільш агресивної стадії, яка відбувається під впливом ферментів відмерлої органіки, звільняється велика кількість енергії, змінюється кислотність, утворюються хімічні сполуки і виділяються речовини, не завжди корисні рослинам і мікроорганізмам. І лише коли процес переходить в стадію споживання продуктів розпаду грунтовими мікроорганізмами і черв'яками (а це 2-4 тижні), він стабілізується.
Крім того, маючи справу з житом, не можна було забути про Колін - хімічні сполуки, біологічно активних речовинах, за допомогою яких рослини взаємодіють один з одним (явище аллелопатии). Колліни пригнічують ріст рослин інших видів, повідомляючи таким чином, що місце зайняте. Жито в цьому відношенні дуже егоїстична.
До речі, на моїх посадках, незважаючи на слабкий розвиток картоплі і море вільного місця, бур'янів практично не було! Щоб Колліни коренів перестали діяти - вимилися в глибокі шари грунту або розпалися, - потрібен час: ті ж 2-4 тижні. Маючи на увазі ці причини, рекомендують заорювати сидерати не менше ніж за дві, а краще за чотири тижні до посадок. У мене ж часу на очікування, на жаль, не було, і в результаті я мала те, що мала.
А ось друга історія. Кілька років тому Галина Донова, відома Новомосковсктелям нашої газети по Назаровского клубу «Росток», почала освоювати прийоми органічного землеробства: розділила поле на гряди і висаджувала картопля, чергуючи його з яким-небудь сидератом. На наступний рік культури на грядках мінялися місцями: там, де ріс сидерат, висаджувався картопля.

У нас-то мотокультиватор, і три мужика до нього на додачу, а як їй, тендітній жінці, яка залишила сили і здоров'я на атомній станції в чукотской тундрі? Як вже вона, бідолаха, впоралася - історія замовчує, але, мабуть, з великими труднощами, тому що Галя вирішила шукати інші шляхи: посіяла озиме жито навесні.
Жито не збентежив нетрадиційний термін посіву, вона прекрасно зійшла і до кінця літа сильно розкущених, тільки в колос не пішла - воно й зрозуміло: для цього перезимувати потрібно, озима все ж культура. Галя з сумнівом дивилася на зелені грядки. Якщо залишити ці посіви до весни, вони ж знову відросте! І яка тоді стерня вийде, якщо вже зараз ого-го!
Довелося Галині знову гнути спину: висмикувати жито пучками і, перевертаючи корінням догори, укладати на грядку. Зате за зиму ці грудочки розпалися, посаджена навесні картопля добре росла, а бур'яни так і не з'явилися. Навіть берізки не стало.
І ми зробили висновок: якщо немає можливості чекати після оранки жита 2-4 тижні, то її треба залишити в спокої на рік (при осінній посадці), а якщо посіяти навесні, то восени - видерти і перевернути, інакше вона знову піде в зростання, І картоплю вже не посадиш нормально.
Галина вважає, що дуже хороший варіант з постійними грядками і доріжками, коли картоплю розміщують смужками, а після збирання на це місце сіють жито. Наступної весни картопля треба посадити на місці торішніх доріжок, а де жито відросла - будуть нові доріжки.
Інший варіант: картопля посадити з широкими міжряддями і відразу ж в них посіяти жито. Але тоді восени жито треба висмикнути з коренем і перевернути.
Жито проти нематоди
Овочівники-любителі борються з картопляної нематодою за допомогою посівів жита. Як це робиться?
Що ж являє собою картопляна нематода? Цей шкідник - з числа найнебезпечніших, паразитує на коренях і бульбах. Самка лімоновідная, спочатку біла, а до осені, коли перетворюється в покояться форму (цисту), бура або темно-коричнева. Заражені рослини утворюють менше стебел, відстають у рості, їх нижні листки жовтіють і в'януть. Бульб буває всього один - два, або вони не формуються взагалі. Коріння сильно розгалужуються, вони коричневого забарвлення, на них видно цисти (на кшталт висипу), спочатку білого кольору, потім жовтуватого або коричневого.
Треба мати на увазі, що виявити картопляну нематоду на зараженому ділянці не так-то легко. Постає оманлива картина: начебто посадка цілком здорова, а то, що окремі кущі пригнічені і випадають - цьому не надаєш значення. Тим часом якраз саме ці кущі сигналять про лихо, що насувається. І якщо сигналу не слухати і продовжувати далі садити картоплю по картоплі, то підступний шкідник незабаром залишить неметкого господаря без врожаю. Крім картоплі, нематода заражає ще помідори і рослини місцевої флори з того ж сімейства пасльонових.
Треба мати на увазі, що покояться цисти і без рослин-господарів життєздатні в грунті до 10 і більше років. Переносяться з знаряддями обробки, а також людьми і худобою. Виниклий вогнище зараження гасять чергуванням культур, вирощуванням нематодостійких сортів картоплі. І, звичайно ж, з ділянки треба ретельно прибирати з подальшим знищенням заражені рослинні залишки - бадилля, коріння, попсовані бульби. Дикого родича картоплі - чорного пасльону на ділянці і навколо не повинно бути.
Проти нематоди допоможе осіннє внесення сечовини з розрахунку 100-300 г на 1 м2. Навесні при першому розпушуванні грунту можна внести ще тієї ж сечовини з розрахунку 50 г на 1 м2. Тоді ж непогано обробити ділянку розчином картопляних паростків, пропущених через м'ясорубку: 1 л розчину розбавляють 10 л води. Цієї кількості препарату достатньо для обробки 100 м2.
Ну а посів жита залишають на осінь. Проти нематоди будь-яких ефективних нешкідливі засоби хороші.
Р. Бикова. агроном
Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:
Які переваги від переходу на більш новий браузер?
- Швидкість роботи. Веб-сайти завантажуються швидше;
- Веб-сторінки відображаються коректно, що знижує ризик пропуску важливої інформації;
- Більше зручностей в роботі з браузером;
- Покращена безпека роботи в інтернеті.