жеруха лікарська

Жеруха - представник сімейства капустяних. Ця рослина має й інші назви: настурція водна, водяний крес, настурція звичайна. Представляє вона собою багаторічна рослина з потужною кореневою системою. У неї дрібні білі квіти, а плід схожий на стручок. Жеруха вологолюбна, росте на берегах проточних водойм, зустрічається в болотистих місцевостях. Вирощують її на присадибних ділянках, вживають в їжу.

Заготівля і зберігання

Жеруху лікарську для лікарських цілей використовують тільки в свіжому вигляді через те, що в сушеної траві цілющі властивості зникають. Для фармацевтичної промисловості ця рослина вирощують спеціально. Зрізають його при досягненні висоти 50 сантиметрів. Пов'язують в пучки і складують для транспортування. Фармацевти ця рослина перетворюють в настоянки і соки.

Застосування в побуті

Широке застосування настурція знайшла в кулінарії. Її листя має присмак гірчиці. З рослини готують салати і соуси. Вони чудово поєднуються з рибними або м'ясними стравами. Рослина є живильним кормом для рогатої худоби, овець, курей, кіз. Колись воно служило талісманом для людей, які подорожують по воді.

Стародавні римляни вживали жеруху лікарську з оцтом, зцілюючись таким чином від хвороб нервової системи.

Склад і лікувальні властивості

У лікувальних цілях застосовують свіже листя, квіти, а коріння рослини використовують дуже рідко. Жеруха лікарська насичена вітамінами С і Е, фосфором і кальцієм, йодом і марганцем, цинком і міддю, залізом і натрієм. У рослині відсутня цукор, але є ефірне масло і ряд корисних кислот: лінолева, олеїнова, ліноленова. Лікарські властивості рослини полягають в сечогінний і протизапальний ефект, відхаркувальний і тонізуючий. Жеруха активно використовується як проносний засіб при запорах, вона регулює обмін речовин і очищає кров. Сік рослини використовують для лікування печінки і нирок, сечового і жовчного міхура, жіночих хвороб.

Настої і відвари на коренях жерухи ефективні при пієлонефриті, сечокам'яній хворобі, перевтомі, хронічної втоми, недокрів'ї.

Застосування жерухи лікарської в народній медицині: рецепти

Лікарська рослина є одним з тих, сфера застосування якого дуже широка. Переконатися в його лікувальні властивості допоможуть такі рецепти:

Використання жерухи при сечокам'яній хворобі. Для цього потрібен сік рослини. Потрібно зірвати свіжу траву і за допомогою блендера або м'ясорубки подрібнити її, видавити сік. Приймають його по чайній ложечці перед кожною трапезою тричі на день курсом десять днів.
Лікування дерматозів і хвороб шкіри. Для цього готують настій з свіжого листя рослини. Слід тридцять грамів сировини залити окропом в кількості одного літра. Цілюще зілля настоюють дві години. Після фільтрації його п'ють по 200 грамів двічі в день протягом тижня.

Відвар жерухи для лікування цукрового діабету та щитовидної залози. Візьміть 50 грамів свіжої трави, залийте 0,5 літра води і прокип'ятіть на повільному вогні 4-5 хвилин, відразу профільтруйте, відіжміть, пийте по ½ склянки тричі на день після трапези.

Позбавлення від екземи та трофічних виразок. З цією метою слід зробити мазь на жеруха лікарської. Приготуйте сік зі свіжої рослини і змішайте його в рівній пропорції з розтопленим вершковим маслом. Гарненько перемішайте. Перекладіть в скляну баночку і зберігайте в холодильнику. Змащуйте уражені зони тіла 4-5 разів на день.

Лікування циститів і гінекологічних захворювань. Необхідно взяти сто грамів свіжого листя, залити їх літром кип'яченої холодної води і настоювати ніч. Після фільтрації настій випивають потроху протягом дня. Курс такого лікування становить тиждень.

Протипоказання до застосування

Всі кошти на основі жерухи лікарської приймати слід строго по зазначеним схемами, не можна збільшувати дозування в рецептах. Протипоказанням до вживання таких препаратів є їх індивідуальна непереносимість. Перед початком лікування будь-якої хвороби цією рослиною слід обов'язково проконсультуватися з фахівцем.

Ви повідомляєте про помилку в наступному тексті: