Жага крові розвінчання акул, журнал популярна механіка

Нюх у акул чудовий. За словами служить акваріума Monterey Bay в Каліфорнії, «Вони моментально відчувають джерело запаху, який опинився у воді. Як тільки свіжа їжа доставляється вранці з порту, вони починають буквально сходити з розуму ». І все ж, громадська думка впевнене, що акули володіють особливим чуттям на свіжу кров і здатні відчути навіть лічені її краплі з відстані в кілька кілометрів.

Перевірити цю думку вирішили американські біологи з лабораторії Elasmobranch у Флориді. На жаль - акули не зуміли підтвердити феноменальну кровожерливість, яку приписують їм численні чутки і фільми, художні і не дуже. Хоча нюх у них вельми і вельми розвинене, на порядки чутливіші людського, в світі риб воно не являє собою нічого видатного. І вже точно - краплю крові з декількох кілометрів акула не помітить.

Однак легенда ця мала і більш наукове обгрунтування, що відштовхується від особливостей анатомії акул. На відміну від нас з вами, у акул є два не зв'язаних шляху для дихання і для нюху. Кисень з води фільтрують розташовані з боків за головою зябра, а за нюх відповідальна пара ніздрів на морді рибини - по ним вода потрапляє в носову порожнину, де і відбувається розпізнавання запахів. У решти риб ці шляхи теж роздільні, але акули виділяються серед них величезною кількістю рецепторних клітин, розташованих в цій порожнині. До сих пір вчені вважали, що вони надають акулам особливу чутливість до запахів. Тріша Мередіт додає: «Це абсолютно логічний висновок, але перевірити його в експерименті чомусь досі ніхто не спромігся».

Лише недавно біологи впритул зайнялися цим питанням і протестували нюхові здібності кількох видів пластіножаберних - підкласу хрящових риб, що включає і акул. У групі виявилися ромбових і хвостоколові скати, лимонна і акули-молоти.

Кожна риба містилася в заповнену водою ємність, до носа її підводили необхідне обладнання - у # 8209; перше, кінчик дозатора, через який можна було з високою точністю випускати в воду потрібну кількість різних амінокислот, а по-друге, електроди, які дозволяли заміряти електричну активність , що виникає в клітинах носової порожнини у відповідь на появу тієї чи іншої кількості тієї чи іншої амінокислоти.

Акули не проявили ніяких особливих відмінностей від своїх менш жахливих побратимів. Чутливість їх виявилася абсолютно на тому ж рівні, що і у скатів, і в кращому випадку вони здатні були розрізняти запах амінокислоти при розведенні її в воді в пропорції 1 до мільярда. На багато порядків більше, ніж якщо пролити кілька крапель крові в океан на відстані в кілометрі від акули.

Читайте також про те, як метод пошуку серійних вбивць допомагає у вивченні поведінки найстрашніших вбивць в океані - білих акул: «Стратегія мисливців».