Запечена курка з абрикосами - прості рецепти

Запечена курка з абрикосами
41234)

Нам знадобляться такі інгредієнти:
• 4 паростки зеленої цибулі, обрізати коріння, розрізати навпіл
• 6 курячих стегон, зі шкіркою
• 4 абрикоса, розібрати на половинки, видалити кісточки
• 1 червоний перець, видалити насіння, тонко порізати
• 2 зубчики часнику, порізати пластинками
• 1 столова ложка листя чебрецю
• ½ склянки абрикосового соку (нектару)
• картопляне пюре, салат або овочі для подачі

Спосіб приготування, як приготувати запечену курку з абрикосами:
1 Розігрійте духовку до 200 ° С. Злегка збризніть маслом деко для запікання.

2 Розкидайте зелена цибуля по дну дека. Розкладіть шматки курки, стручкового перцю і часточки абрикосів. Посипте часником і чебрецем, залийте соком. Приправте за смаком сіллю і перцем.

3 Запікайте 45-50 хвилин до готовності, до золотистої скоринки.

4 Подавайте з картопляним пюре, салатом або овочами, приготованими на пару.

Про блюді:
Можна використовувати консервовані у власному соку абрикоси. Для більш яскраво вираженого смаку додайте до курки тонко нарізаний імбир і сік лимона.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло

Опис до фотографії

Приготували блюдо? Поділіться його фото

Поділіться рецептом з друзями

Приєднайся до Овкусе.ру

Стань учасником без реєстрації