Заморський чудо-фрукт - свити

Доброго времени суток, друзі! Сьогодні хочу поділитися з вами враженнями від знайомства з новим для нас фруктом. Це заморське диво носить ім'я «Світі»

Знайомство зі свити

З того часу як нас в супермаркеті став цікавити тільки один відділ, а саме той. де продаються овочі, фрукти і зелень, все частіше звертаєш увагу на ті заморські фрукти, які ще не пробували. Цікаво яке на смак це. а яке на смак то. Щось подобається, а щось не особливо - «ну якщо тільки у фруктову кашу додати». Нещодавно спробували для себе новинку - фрукт називається Світі! І ви знаєте, фрукт настільки сподобався, що вирішили поділитися з вами інформацією про нього)))) Звичайно для тих, хто ще з ним не знайомий.

Зовні свити схожий на грейпфрут формою і розміром, на лайм схожий за кольором шкірки. І якого ж було моє здивування, коли він виявився солодким на смак, без частки гіркоти грейпфрута (ну зовсім небагато гірчать перегородки). Здивування було викликано тим, що за таким якро-зеленим кольором шкірки, що має на увазі більш кислий або недозрілий смак, ховається дивовижна солодкість. Смак свіжий підбадьорливий і ніжно-солодкий, я б так описала свої враження від нього.

Трохи історії

Ось, що вдалося дізнатися про історію походження свити на просторах інтернету. Світі - це гібрид, який вийшов шляхом штучного схрещування двох фруктів помело і білого грейпфрута. Це чудо створили в Америці вчені з Каліфорнійського університету. Пізніше в 1984 році ізраїльські вчені «попрацювали» над американським винаходом і тепер світи має той вигляд і смак, який ми знаємо. Виростає свити в тих країнах, де традиційно вирощують цитрусові. Дерева виростають до 4х і навіть 10 метрів у висоту, але на плантаціях їх зростання формують в межах 2,5 метра, що дозволяє легко збирати урожай. Цвіте свити невеликими білими квітами з дуже приємним запахом. У перекладі з англійської «свити» означає «цукерка» або «солоденький» - і смак його це підтверджує.

Корисні властивості Світі

До складу свити входять безліч корисних мікро- і макроелементів, але особливо хотілося б сказати про вітаміни, що входять до його складу: А, Е, В6 і С.

Вітамін С - його в свити міститься найбільше, на 100 гр продукту припадає 45 мг вітаміну С. А значить, свити має протизапальні, імуноукріпляючих властивостями. Прекрасний помічник в боротьбі з простудними захворюваннями. Дітям краще сік свити розбавляти водою.

Вітамін С зв'язує вільні радикали в організмі, а, отже, свити - хороший антиоксидант і дарує клітинам організму молодість. Також свити використовують в косметології - маски на його основі дарують шкірі свіжість, пружність і зволоження. Цьому сприяє вітамін Е, як відомо це вітамін краси і молодості.

Хороша новина для людей, які страждають надмірною вагою - свити успадкував від грейпфрута здатність розщеплювати жир. На смак він солодкий, і є свити приємніше ніж грейпфрут. Калорійність свити всього 55 ккал.

Світі містить багато клітковини в своєму складі, що дозволяє виводити шлаки і токсини з організму. А ще цей фрукт чудово знижує рівень цукру і холестерину в крові, нормалізує артеріальний тиск, сприятливо впливає на судини. Рекомендується приймати в їжу свити людям, які страждають на серцево-судинними захворюваннями.

Застосування в їжу цього «зеленого дива» покращує роботу всього шлунково-кишкового тракту і нормалізує стан жовчного міхура.

Є ще одна прекрасна властивість у світи, він - відмінний антидепресант! Регулярне вживання його в їжу усуває хронічну втому, бореться з апатією і депресією, дарує бадьорість і гарний настрій.

Ще один факт, ну скоріше просто для довідки - шкірка свити містить дивовижні масла і аромат. Звичайно, цей факт не могли ігнорувати парфумери. Існує кілька парфумерних ароматів, де використовується свити.

Увага! Важливо!

З обережністю слід приймати свити алергікам і вагітним, так як світ - цитрусовий плід.

Так само свити слід з обережністю приймати людям, що страждають гострими формами захворювань шлунково-кишкового тракту, сік фрукта може подразнювати слизову кишечника.

Ще знайшла на просторах інтернету цілий список захворювань, при якому свити вживати не можна, відповідно ділюся інформацією з вами:

Виразка шлунка і 12-палої кишки, гастрит, нефрит, гепатит, холецистит, коліт.

Якщо ви вперше пробуєте новий фрукт і не впевнені в його дії на свій організм, почніть з того, що спробуйте його сік, розведений водою. Спостерігайте за своїм станом і реакцією організму. При відсутності негативного результату збільшуйте концентрацію соку зменшенням частки частини води.

У нас прийом свити викликав захват і бурю позитивних емоцій))))))) ну і організму фрукт сподобався абсолютно!

Бажаю вам міцного здоров'я, довгих і щасливих років життя! Будьте щасливі!

До нових зустрічей, друзі!