Закваска евіталія приготування, застосування, склад

З закваскою Евіталія приготування неймовірно корисного йогурту будинку стало доступно кожному. Про користь йогурту говорять багато, сьогодні цей продукт є широко поширеним і використовується для щоденного вживання.

Він має приємний освіжаючим смаком і є найбільш популярним напоєм серед прихильників здорового харчування, і незамінним при дієті, схуднення, очищення організму, підвищенні імунітету у дітей і дорослих.

Якщо у експертів виникають сумніви щодо користі йогуртів, виготовлених в промислових умовах, то позитивний ефект при вживанні домашнього кисломолочного продукту - доведений факт, який не має причин для спростування.

Завдяки заквасці Евіталія приготування натурального корисного напою з молока стало простим і доступним способом подбати про свій організм і здоров'я своєї родини.

Біологічно активна добавка у вигляді суспензії розроблена з метою отримання лікувального йогурту, збагаченого біфідобактеріями.

Характеристики кисломолочного напою з біозаквасок Евіталія:

• освіжаючий і органічний;
• не містить консервантів;
• відсутність побічних ефектів і протипоказань;
• приємний смак;
• швидкий результат.

Що пропонує виробник?

Дану закваску ви можете зустріти в аптеках в двох формах випуску:

• Закваска Евіталія;
• Закваска Евіталія для йогуртниць.

Ці два продукти від виробника не мають принципових відмінностей, різниця полягає лише в формі упаковки (саше і скляна пляшка) і в кількості мл.

Кількість порошку в одній пляшці закваски Евіталія є оптимальним для сквашування двох літрів непастеризованого молокопродуктів.

Тоді як одне саше Закваски Евіталія для йогуртниць містить композицію лактобактерій для сквашування 1-го л. молока.

Що входить до складу

Інгредієнти звичайної Закваски і Закваски для йогуртниці - ідентичні. Вони включають 5 типів про -біотіческіх бактерій, містить вітаміни групи B (B1, B2, B6, B12), C, E, каротин, фолієву кислоту, мікроелементи - Залізо, Кальцій, Магній.

Таким чином, натуральний домашній кефір, приготований з Евіталіі, містить лактобактерії, насичений біфідобактеріями і пробіотиками, які так необхідні для повноцінної життєдіяльності і коректного функціонування нашого організму.

позитивний ефект

Асоціація 5-ти молочнокислих мікрокультур, вітамінів і мікроелементів, які входять до складу Евіталіі, сприяє поліпшенню роботи системи травлення і збагаченню кишкової мікрофлори, унікальною для кожної людини.

Таким чином, домашні йогурти, отримані за допомогою Евіталіі допомагають впоратися з такими проблемами:

• Порушення функцій органів травлення;
• Стреси і нервозність;
• Підвищений вміст холестерину в крові;
• Інфекційні захворювання;
• алергія;
• Знижений імунітет;
• Побічний ефект від прийому ліків.

Націлений на боротьбу з цими негативними факторами, збагачений біфідобактеріями йогурт з Евіталіі виконує наступні корисні функції:

Як приготувати натуральний йогурт за допомогою Евіталіі будинку?

Виготовити біойогурт з біоактивної добавки можна в каструлі, термосі, а також за допомогою сучасних електронних кулінарів - йогуртниці і мультиварки зі спеціальною функцією.

Для сквашування йогурту в будь-якої ємності знадобиться 150 мл Евіталіі, 2 л молока, і посуд для приготування (попередньо оброблена окропом).

Для того щоб приготувати лікувальний кисломолочний напій з закваски Евіталія слід виконати наступні дії:

1. Закип'ятіть два літри молока і дати йому охолонути до температури 40-43 С. Для вимірювання температури краще використовувати термометр.
2. Попередньо розмішайте вміст одного пляшечки склянці молока, далі перелийте суміш в ємність з іншим молоком.
3. Накрийте посуд для квашення кришкою і поставте в темне місце на 10-12 годин.
4. Для підтримки теплового ефекту можна загорнути посуд в папір, рушник або в теплі речі.
5. По закінченню заданого часу необхідно помістити каструлю з йогуртом в холодильник, щоб перервати процес скисання і надати йогурту густу консистенцію.

Процес отримання йогурту з Евіталіі в йогуртниці / мультиварці подібний до вищеописаного процесу, виключаючи лише деякі особливості.

Послідовність виконання процедури наступна:

1. Ретельно промийте і обробіть парою всю необхідну посуд;
2. Закип'ятіть один літра молока і залиште його остигати до температури 40-43 C;
3. Підготуйте саше з закваскою і висипте вміст пакету в підігріте молоко, акуратно помішуючи суміш до повного розчинення порошку;
4. Перелийте підготовлену суміш в стакани йогуртниці або чашу мультиварки і встановіть режим підтримки температури на 8-10 годин.
5. По закінченню встановленого часу перелийте приготований продукт в улюблені зручні ємності і поставте в холодне місце на три - чотири години;
6. Лікувальний домашній біфідойогурт можна дегустувати з задоволенням.

Приготований за допомогою мультиварки / йогуртниці продукт рекомендується зберігати не більше 3 днів в холодильнику.

як приймати

Для отримання максимальної користі від смачного і ніжного кисломолочного продукту з заквасок Евіталія приготований продукт варто приймати за 20-30 хвилин до основного прийому їжі, три рази в день.

Норма разового вживання кисломолочного напою для дорослих і підлітків старше 12 років становить 100-150 мл. йогурту, а для дітей 3-12 років, по 50-100 мл.

Згідно з інструкцією, тривалість прийому натурального йогурту для закріплення позитивного результату повинна складати не менше трьох тижнів.

Оскільки йогурти, приготовані в домашніх умовах з дотриманням усіх інструкцій, не мають побічних ефектів і протипоказань ви можете вживати їх тривалого часу. Вони стануть для вас найкращим сніданком і незамінним ласощами між основними прийомами їжі.

Неймовірна ефективність, терапевтична та профілактична цінність, доповнені прекрасним ніжним смаком, це лише деякі з позитивних характеристик йогуртів приготованих з заквасок Евіталія, які заслужили любов і довіру багатьох шанувальників здорового способу життя.