Заготівля віників для лазні терміни заготівлі березових гілок, коли слід різати віники з берези

Застосування в лазні березового віника - чудовий засіб проти болю в суглобах і м'язах, яке допомагає швидко і безболісно відновитися після різноманітних фізичних навантажень. Жодна оздоровлююча російська лазня не обходиться без березового віника. Ця традиція прийшла до нас від далеких предків, які славилися своєю фортецею тіла і силою духу. Спробуємо розібратися, коли необхідно різати віники з берези і проводити їх заготівлю.

Лікувальні властивості березових віників

Одним з важливих лікувальних властивостей березового віника є сприятливий вплив на бронхи. До складу рослини входять речовини, що допомагають їх розширенню. в результаті чого поліпшується вентиляція легенів і набагато легше починає відходити харкотиння. Саме тому багато лікарів рекомендують завзятим курцям, астматикам і людям, схильним до алергічних реакцій, використовувати такі вироби з берези.

Листя берези містять вітаміни A, C, велика кількість дубильних речовин, ефірних масел та інших корисних компонентів. Щоб вони повністю збереглися і по максимуму проявили свої корисні якості. необхідно знати правила заготівлі листя берези для лазні та строки збирання гілок.

В які терміни слід виготовляти віники для лазні?

Так коли найкраще збирати березові гілки? Найбільш підходящим часом для заготівлі є період, коли листя є максимально міцними, а сережки ще відсутні. Вибирати день слід з сухою погодою, а виходити для цих цілей слід вранці. Традиційно для банних віників використовують плакучу березу, що володіє довгими, гнучкими і міцними гілками. Вибираючи їх, необхідно звертати увагу, щоб листя було ніжними і бархатистими, а з внутрішньої сторони не були шорсткими.

Як правильно заготовлювати березові гілки?

Різати гілки слід гострим ножем. Щоб було зручніше, необхідно піднятися на дерево і нагнути його донизу, після чого прив'язують до найближчого дерева і збирають необхідну кількість гілок. Так як плакуча береза дуже гнучка і міцна, то не варто боятися виконувати такі маніпуляції.

Не рекомендується відразу пов'язувати зрізані гілки дуже щільно. Їх необхідно розвісити на міцній мотузці під навісом таким чином, щоб на них не потрапляли сонячні промені. але був присутній протяг. Через тиждень гілки підсихають і їх уже можна щільно розкладати на стелажах в сухому приміщенні, яке повинно добре провітрюватися.

Можна сушити їх і на даху сараю. Робити це потрібно в такій послідовності:

на даху розстеляють лугове сіно;
на ньому розкладають березові гілки з невеликими проміжками;
поверх гілочок кладуть шар сіна;
щодня або раз в 2 - 3 дні гілки перевертають.

Робиться це протягом одного місяця. Зазвичай висушені заготовки підв'язують попарно до мотузки і в такому положенні зберігають на горищі або в купі сіна. В умовах квартири для цих цілей підійде балкон або антресоль, при цьому віники заздалегідь загортають в паперові пакети.

Вибір часу для збору гілок

Від того, наскільки правильним було вибрано час для заготівлі, залежать такі показники віника, як:

Наприклад, якщо гілки були зібрані занадто рано, то подальше запарювання робить віник недовговічним, кволим і слизьким. Правильно заготовлене виріб буде дуже довгий час «тримати лист». Для збору найкраще вибирати суху погоду. так як зволожена дощовою водою або росою листя під час сушіння буде скручуватися, темніти, облітати і руйнуватися. Якщо напередодні пройшов дощ, то необхідно почекати кілька днів, і тільки потім приступати до заготівлі. Збирати гілки слід в екологічно чистому місці, подалі від автомобільних доріг і інших забруднювачів.

В'язка віника з берези для лазні своїми руками

Перед тим як почати в'язати віник, необхідно висушені березові гілки розкласти на мішковині і залишити на кілька днів. У цьому випадку вони краще підійдуть для заготовки. Визначають оптимальний розмір вироби, але тут все індивідуально, так як одні банщики воліють масивні віники, а інші - невеликі. Місце, яке буде служити ручкою, слід очистити від листя і сучків, а в цілому очищають приблизно третю частину сумарної довжини віника.

Після цього очищені гілки збирають разом, надаючи виробу уплощенную форму. Створення каркаса здійснюється з найбільш товстих гілок, які розміщуються всередині майбутнього віника. Навколо каркаса розкладають тонкі заготовки вигином всередину. Листя повинні бути спрямовані в одну сторону, а гілки розташовують віялом. Завдяки цьому віник як ніби «обіймає» тіло парильщика. Одного такого густого вироби зазвичай вистачає на 2 - 3 відвідування лазні, після чого воно приходить в непридатність і розсипається.

Починають виготовляти ручку. Попередньо очищені гілки збирають і обмотують шпагатом таким чином, щоб вони були дуже щільно скріплені. На кінець рукоятки намотують смужку тканини, так як без неї можна натерти руки до мозолів.

Збираючи віник з берези, можна додати до його складу деякі запашні трави. Наприклад, добре підійдуть:

Не слід робити його дуже важким, воно повинно бути легким і зручним.

Як зберігати березові віники?

Після того як вироби будуть заготовлені, необхідно забезпечити їх правильне зберігання. Приміщення для цих цілей повинно бути прохолодним і добре провітрюватися. В іншому випадку листя пожовтіє і знебарвиться, втратить свіжість і аромат.

Зберігати віники найкраще в сіні. В цьому випадку листя ще сильніше просочиться корисними елементами і аромат її значно покращиться. У квартирі для зберігання можна використовувати паперові або пластикові мішки, а також вакуумну упаковку.

Типові помилки при заготівлі віників для лазні

Нічого дивного, якщо після багаторазового використання банний віник починає обсипатися. Але може трапитися така ситуація, коли листя моментально облітає після першого використання. Це красномовно свідчить про порушення правил заготівлі вироби з берези. Так які помилки можуть виникнути в процесі заготовлення віника для лазні?

Як показує практика, заготівлю виробів слід робити з невеликим запасом. Але дуже старатися також не варто, адже приємніше кожен раз використовувати свіжий і запашний віник.

Таким чином, обов'язково слід дотримуватися строків заготівлі березових гілок для віника, щоб він не розсипався при першому ж застосуванні. Також необхідно їх правильно заготовлювати і тоді можна буде повною мірою насолодитися процесом хлестания в лазні таким цілющим віником.