З чим п’ють вино, ніж закушують червоне вино, яке вино подають до м’яса або риби
Пити вино без будь-якої супутньої їжі можна лише в тому випадку, якщо це рідкісний старовинний примірник напою, який потрібно повністю відчути і насолодитися його унікальністю і неповторністю. У випадках же більш буденних винні напої краще заїдати, але робити це потрібно з розумом.
Багато хто задається питанням: з чим п'ють вино. І добре, що запитують, а не псують прийняття цього старовинного напою абсолютно неправильною їжею. Грамотно підібрана закуска не тільки не зіпсує напій, але і додасть йому велику виразність і повноту.
Головне правило підбору їжі до вина - вони не повинні заважати один одному. Якщо Ви хочете випити рідкісний ексклюзивний напій, то не варто підносити до нього екстравагантну їжу. І навпаки, якщо п'ється цілком собі звичайне вино, то його слід подавати разом з якимось нестандартним стравою, щоб прикрасити смакову гаму.
Інша корисна інформація:
"Без пісень і вина життя даром пропадає!"
Бомарше П.
ще >>