Взаємозв’язок харчування, здоров’я і молодості

Взаємозв'язок Харчування, Здоров'я і Молодості. клітинне харчування

Сьогодні наше суспільство знаходиться в не дуже доброму стані. Неповноцінне харчування, стреси, забруднення навколишнього середовища і багато інших чинників погіршують наше самопочуття, а також призводять до таких факторів, як ожиріння і передчасне старіння. Багато хто замислюється, як скинути вагу, але мало хто розуміє, як це робити правильно.

На жаль, в сучасних умовах, особливо, живучи в мегаполісі, складно підтримувати здоровий спосіб життя, який допоможе нам залишатися на піку форми і продовжити свою молодість. Хоча принципи збалансованого харчування і здорового способу життя давно відомі, більшість з нас не дотримуються рекомендацій фахівців.

З цієї схеми видно, що 75% нашого самопочуття і зовнішнього вигляду залежить від ХАРЧУВАННЯ!

Однак багато хто плутає два взаємопов'язаних між собою визначення: ЇЖА і ХАРЧУВАННЯ.

ЇЖА - це борщ, сир, салат, каша, м'ясо і т.д. А ХАРЧУВАННЯ - це те, що нас живить! І за даними ВООЗ (не по моїм особистим даними) наше здоров'я на 75% залежить від ХАРЧУВАННЯ!

Є ще різні методи впливу інших факторів, які намальовані на схемі: екологія, спадковість, стрес. Однак в процентному співвідношення вони впливають на наше самопочуття і зовнішній вигляд не так сильно.

Тому зараз ми поговоримо про харчування, як про спосіб максимального впливу на наше самопочуття і зовнішній вигляд.

Всі ми з Вами клітинні (1 трильйон клітин в організмі) і кожна клітина нашого організму має потребу в харчуванні, отже все що ми з Вами їмо впливає на нашу клітину.

Клітина не їсть ні оселедець, ні борщ, ні вінегрет, це хороші продукти, але в клітинку вони не потрапляють. Наша клітина з цієї їжі буде шукати поживні речовини. До живильних речовин ми відносимо:

• Вітаміни. їх 18. Всі знають що вітаміни потрібно їсти? всі знають ... Все їдять їх 365 днів в році? не всі! А термін зберігання вітамінів в нашому організмі 3 години. Це продукт щоденного вживання.

• Мінерали. їх 60. Ось, наприклад, кальцій, йод, магній Ви напевно знаєте, можливо і більше, однак вчені говорять, що їх 60.

• Жирні кислоти. Вони просто нам необхідні! Жирні кислоти Омега 3 ми можемо отримати, наприклад, з рослинних масел, горіхів, риби або інших морепродуктів.

• Вода. Тут все ясно. Ми на 75% складаємося з води, а клітина на 85%. Отже всі обмінні процеси в клітинах відбуватимуться при адекватному потрбленіі води. Раджу почитати статті: "Вода і втрата ваги". "Важливість гидротации в спорті".

• Білок. Це головний макроелемент, який необхідний нашому організму. На 25% організм складається з білка і потребує якісного поповнення будівельного матеріалу для гарного самопочуття. При тривалому дефіциті білка в їжі організм починає використовувати білок м'язів, печінки, нирок, шкіри, крові, що веде до погіршення самопочуття.

Ось ці поживні речовини наша клітина прагне знайти в їжі.

Ось тепер ставте собі самі питання: «Чи отримують Ваші клітини - ось ці поживні речовини?».

Давайте подивимося на малюнок. Зліва намальована здорова клітина. Якщо ж клітина отримує недостатньо поживних речовин, то візуально вона буде виглядати як на картинці справа. Здорова клітина народжує здорову, а хвора клітина - відповідно, хвору.

Різні клітини мають різний період оновлення, ось тому 75% нашого самопочуття і зовнішнього вигляду залежить від ХАРЧУВАННЯ. Наприклад, клітини слизової кишечника оновлюються кожні 3-4 дні, клітини крові 120 днів, клітини шкіри - 28 днів, клітини печінки - 6 днів. Але в цілому 90% вашого тіла на клітинному рівні оновлюється за 1 рік, за винятком кісткової системи, яка оновлюється, але повільніше - 7-10 років. Це означає, що правильно харчуючись ми в будь-якому віці можемо мати гарне тіло і міцне здоров'я! Саме, в будь-якому віці!

І тільки Ви можете вплинути на те, на які клітини у Вас буде відбуватися оновлення: на здорові або хворі.

Зараз же поговоримо про 2-х законах, які існують незалежно від того що ми про них думаємо.

Два основних закони в харчуванні:

• 1-ий закон калорійності

Це закон фізики і Ви повинні його знати, особливо якщо Ви хочете контролювати вагу. А вага контролювати хочуть як стрункі (щоб зберегти стрункість), так і повні (спочатку схуднути, і потім не набирати). Цей закон калорій виглядає наступним чином. Я розгляну його на прикладі звичайної середньостатистичної жінки. Приблизно жінка з вагою 65-70 кг ведучи звичайний спосіб життя витрачає 1600 кілокалорій, ну якщо вона просто встає з дивана, і навіть не займається спортом. І якщо при цьому вона буде вживати 1800 кілокалорій, то вона буде набирати вагу - це закон фізики. Все дуже просто, вона знаходиться в позитивному енергетичному балансі, тобто в неї надходить більше калорій (енергії), ніж вона витрачає. Якщо ж ця жінка хоче схуднути, і при цьому, не хоче займатися спортом, значить вона повинна споживати 1 500 кілокалорій, і вона буде знижувати вагу, тобто перебувати в негативному енергетичному балансі.

• 2-ий закон ЖИВИЛЬНИМ ЦІННОСТІ (те, про що було перед цим сказано).

Будь-яка людина може сказати: «Я можу легко схуднути без проблем, я сам зможу! Я перестаю їсти і я худну! Я, наприклад, захворію або я понервував і я схудну! Він каже, що він може виконати перший закон самостійно, і дійсно, ніхто з ним не сперечається. Ви можете сісти на кефір і яблука і схуднути. Питання в іншому: «Що буде відбуватися при такому харчуванні з другим законом?» Законом Поживною цінності говорить, що ми повинні отримати більше 100 поживних речовин, інакше він не буде виконуватися! Отже, буде наноситися шкоди нашому здоров'ю, тому що ми всі клітинні, і клітинам необхідно харчування! Подивіться ще раз на картинку з двома клітинами.

І наші печінку, нирки, серце та інші органи складаються з клітин, значить наші клітини не будуть чогось отримувати відповідно. Хвора матуся не народить здорову дитину, так як хвора клітина не народить здорову. А якщо починають хворіти наші клітини, то починає боліти орган, хворіє орган - страждає система, і людина хворіє. Теж саме з нашим зовнішнім виглядом. Ви помічали, що багато людей в 25 років виглядають на 35 і це вже вважається звичайним. А ми захоплюємося тими, хто в 35-40 років виглядає на 25 і думаємо, що це якийсь диво, генетика, пластика або ці люди щодня ходять до косметологів. А виявляється все просто - вся справа в харчуванні. Стан нашої шкіри на 75% залежить від того, що ми кладемо собі в рот, і тільки на 25% від використання якісних живлять косметичних засобів! Ви собі не уявляєте, як всі дівчата дивуються, коли я це їм кажу.

Фішка в тому, що майже завжди дотримуючись один закон, ти порушуєш інший. Наприклад, Ви сідаєте на дієту і скорочуєте кількість калорій у своєму раціоні, в результаті організм (клітка) не отримує необхідні поживні елементи і хворіє. Якщо Ви сиділи на дієті. то напевно запам'ятали пов'язані з цим неприємні відчуття: слабкість, внутрішнє тремтіння і т.д. І навпаки, давши організму всі поживні елементи з їжі протягом для, Ви переборщуєте з калоріями (наприклад, фрукти теж калорійні, а деякі навіть дуже). Як вирішити цю проблему Ви дізнаєтеся в кінці статті.

Отже, на сьогоднішній момент харчування середньостатистичної людини має такий вигляд.

Риса посередині - це правильний баланс харчування. У харчуванні сучасної людини занадто багато надлишків шкідливих речовин, що призводить до ожиріння та інших більш гірших наслідків. А також нестача поживних елементів, що призводить до передчасного старіння і різних хвороб.

Але ми хочемо дотримуватися обидва закони, при цьому легко контролювати вагу, дотримуватися правильний баланс харчування, щоб не хворіти і виглядати молодо завжди. І що ж тоді робити?

На допомогу до нас приходить сучасна наука!

Компанія Herbalife вирішила цю задачу геніальним чином. Вона поєднала і врахувала ці 2 закону одночасно. Вона дала нам всю на 100% поживну цінність, і за це розписалися вчені в 92х країнах світу. Ну важко думати, що вони всі дружно домовилися. Вони все це підтвердили, і компанія провела клінічні дослідження в 4 країнах. Клінічні дослідження продуктів, це дуже дорогий захід. Питання: «Які з продуктів, які Ви кладете в рот пройшли клінічні дослідження»? Упевнений, що Ви навряд чи відповісте на це питання. І виходить що? Що існує продукт, за допомогою якого ми можемо поліпшити своє самопочуття, дати харчування клітинам, і вирішити цикл калорій, і ми будемо управляти своєю вагою.

Особливо це важливо людям, схильним до зайвої ваги. А сьогодні епідемія зайвої ваги така незрима, адже кожен другий Украінанін має зайву вагу і це точні дані ВООЗ. Це досить серйозна проблема, щоб їй можна було б нехтувати. Якщо Ви молоді, почекайте, у Вас все попереду, подивіться на свою Маму або на Бабусю. А у нас цей процес буде йти тільки швидше. Ми туди ж прийдемо, якщо нічого не змінимо в своєму харчуванні.

У людини із зайвою вагою є 2 варіанти: або він контролює жир, або жир контролює його. Іншого варіанту немає, і Ви повинні зробити вибір. Це ж стосується і Вашого самопочуття.