Вулична піч камін барбекю - будуємо своїми руками

Експлуатувати піч-камін барбекю - це зовсім не розкіш, як може здатися на перший погляд. Цей тип конструкції може мати додатковими функціями. Наприклад, на дачі можна обладнати барбекю з цегли або мангали.

Страви, приготовані на вулиці, смачніше, про що ніхто не буде сперечатися. Стандартний же метод їх виготовлення відрізняється від цього всім відомого способу. Камінні комплекси набувають популярності у власників заміських ділянок.

Вулична піч камін барбекю - будуємо своїми руками

Функції та види печей-камінів барбекю

Великий вибір сучасних вуличних камінів-барбекю обмежений наступними найбільш затребуваними і поширеними варіантами:

  1. Піч-барбекю.
  2. Барбекю-комплекс.
  3. Каміни для барбекю.

Конструкції камінів-барбекю застосовуються досить широко. Вони здатні виконувати різні функції: опалення та приготування різних страв. Конструкція печі-барбекю складається з мангала і димоходу, що направляє дим до труби. У барбекю-комплекси, які використовуються на заміських ділянках в Москві або інших городахУкаіни, може входити камін з мангалом, плита, піч і коптильня.

Особливість вогнищ барбекю пов'язана з постійною зоною розміщення. Для їх виготовлення використовується спеціальна цегла, для якого характерна велика віддача спека. Всі перераховані типи конструкцій є досить функціональними, їх можна облаштувати своїми руками. Серед достоїнств пристроїв можна виділити:

  1. Служба як елемент декору ландшафтного дизайну або будинку.
  2. Можливість самостійного облаштування.
  3. Пожежна безпека пристрою.
  4. Вихід диму через трубу при наявності димоходу.
  5. Відпочинок за любої погоди.
  6. Додаткові функції, пов'язані з опаленням, копчення і ін.

Будівництво вуличної печі-каміна барбекю

Плануючи вибудувати барбекю в альтанці, на веранді, терасі або просто на вулиці, слід врахувати такі основні моменти:

  • дим не повинен потрапляти в приміщення житлової споруди при близькому розташуванні печі;
  • конструкція повинна бути розташована поблизу зони відпочинку;
  • вибрати найбільш підходящі будматеріали.

Приступаючи до облаштування садових камінів-барбекю своїми руками, слід ретельно підбирати всі матеріали. Зазвичай для зведення конструкції використовується цегла або камінь. Кладку каміна-барбекю краще виробляти з термостійкого цегли. Кладочна суміш готується з піску і глини. Фундамент печі заливається з використанням цементу і щебеню. Попередньо споруджується опалубка, для якої потрібні дошки.

Перед будівництвом печі-барбекю для альтанки або тераси потрібно підготувати наступні види матеріалів:

  1. Руберойд.
  2. Арматуру.
  3. Дошки обрізні.
  4. Піддон для вугілля.
  5. Решітку.
  6. Оздоблювальні матеріали.

Розробляючи проекти альтанок, веранд або терас з печами-барбекю, слід заздалегідь продумати місце розташування пристрою. Воно повинно бути відокремлене від зони відпочинку спеціальною перегородкою, яка буде служити захистом від негоди і вітру. Починати процес кладки барбекю з цегли слід з урахуванням основних характеристик:

  1. Площі приміщення, де планується розміщувати камін.
  2. Температурних коливань.
  3. Пожежобезпеки.
  4. Наявність легкозаймистих предметів близько камінного комплексу.
  5. Відсутність насаджень унаслідок можливого загоряння.
  6. Наявності освітлення на веранді або терасі.

Багато конструкцій камінів є багатоступінчатими, вони мають 2 топки і 2 димоходу. Це забезпечує досягнення балансу надходження свіжого повітря і вироблення теплової енергії пристроєм.

Купівля матеріалів і заливка фундаменту каміна

Перед облаштуванням фундаменту до барбекюшніцєю слід підготувати всі необхідні матеріали, включаючи пісок, цемент, щебінь. Глибина підстави зазвичай досягає 80-100 см, на поверхні фундаменту зазвичай розкладається руберойд в 2 шари. Потім можна починати виконання кладки каміна з цегли.

Розчин кладки готується з суміші глини з піском. Викладення цегли в одному ряду здійснюється з використанням цементного розчину. Кладка цегли може здійснюватися на ребро. Оскільки вся конструкція повинна бути рівною, без будь-яких перекосів і нахилів, перевірка кожного нового ряду здійснюється вертикально або горизонтально з використанням рівня або схилу.

На підготовчому етапі проводиться підготовка додаткових матеріалів:

  • пічної стрічки;
  • сандвіч-панелей;
  • суміші кладки;
  • димохідної в'юшки;
  • металевих куточків.

На покупку перерахованих матеріалів піде близько 10 тис. Руб. Піч-камін барбекю, своїми руками для альтанки зроблена, може мати різні розміри, в середньому параметри можуть становити 125х85 см. Кладка виробляється з вогнетривкої цегли, взятих в кількості 50 шт. Будуть потрібні і звичайні зразки марки М-150, взяті в кількості 500 шт.

Якщо камін необхідний для альтанки, то буде потрібно своєчасно видаляти бруд і сміття, що з'являються в процесі будівництва. Якщо будувати камін-барбекю заплановано в житловому приміщенні, то всі меблі з нього має бути винесена або укрита поліетиленовою плівкою.

Якщо буде потрібно створити камін-мангал на дачній ділянці, то необхідно буде підготувати металеву вставку у вигляді ящика з ніжками, розміщуючи її в конструкції печі-каміна. Збір золи можна здійснювати за допомогою іншого ящика, що забезпечує нормальний процес спалювання палива. Для обладнання металевого короба потрібно решітка, відстань між смугами якої повинно бути досить вузьким. Це дозволить затримати жар.

Мангал може мати різні габарити, а його ширина розраховується залежно від того, якими розмірами володіє основна споруда. Такий пристрій здатне повністю підмінити стаціонарний мангал-камін, тому його можна застосовувати для розширення функціональності печі-каміна.

Способи кладки каміна

Після виконання фундаменту потрібно здійснити викладку пода каміна, тобто його початкових рядів у вигляді прямокутника. Вимоги до їх укладанні є більш строгими. Прямокутник повинен мати однакові діагоналями. Укладання стартового ряду повинна здійснюватися без розчину, що необхідно лише для приблизної розкладки з подальшою підгонкою цегляного матеріалу.

Побудувати пічної комплекс з барбекю або з функцією каміна можна самостійно. Прийнятний варіант для будівництва - це цегляна кладка у вигляді букви П. Така споруда може мати висоту близько 1 м, по краях з 2-ух сторін необхідно закріпити решітки. Відстань між ними повинна становити 20 см.

Призначення верхньої решітки пов'язано з розташуванням продуктів, а нижній - з розміщенням вугілля. Цегляну кладку слід проводити тільки на фундамент. Разом з тим необхідно передбачити наявність додаткових місць, що забезпечують комфортне розташування печей з каміном.

Найпоширеніший варіант печі з функцією барбекю являє собою цегляну споруду, яке може бути зроблено своїми руками. Характеристики жароміцного цегляного каміна пов'язані з тим, що він відмінно зберігає тепло. Цей будівельний матеріал зручний при створенні самих різних конструкцій камінних комплексів.

Кладка каміна своїми руками

Далі проводиться укладання цегли в цокольному ряду на основу за допомогою куточків, щоб споруда не піддалося деформації в результаті спучування грунту у весняний період. Укладання куточків проводиться в паралельному порядку. Розташовувати міжкімнатні перегородки потрібно паралельно цегляній кладці. Укладання цегли здійснюється при наявності проміжків, що дозволяють якісно виконати стяжку.

Укладання всіх інших рядів необхідно здійснити на стартовий ряд. Конструкція печі-каміна барбекю включає наступні елементи:

Каміни-барбекю якісно функціонують завдяки повітряному кишені, утвореному стінкою і топкою. Облаштовуючи піч і камінний зуб, необхідно стежити, щоб простий цегла не стикався з топкою. Виконуючи укладку пода, необхідно здійснити викладку зольника з піддувалом. Якщо колосник покладений в зроблений попередньо паз, то після цього проводиться укладання зовнішніх рядів з допомогою суміші для кладки. Фіксація рядів обов'язково здійснюється із застосуванням рівня.

Додатково може знадобитися облаштування теплоізоляційного шару. В якості спеціального матеріалу для цього можна скористатися дошкою, що розташовується по вертикалі. Її потрібно обтягнути базальт-картоном, а після прикріпити до ділянок пропила. У 2-му ряду кладки повинно бути місце, що дозволяє зробити установку дверцята каміна.

Далі укладається пічна стрічка, необхідна як фурнітури. Вона прикручується до кутів дверцята печі-каміна. При монтажі дверцят слід використовувати саморізи, укріплюються в швах кладки. Для додання герметичності з'єднання цегли і заліза з кожного боку каміна використовується базальт-картон. В результаті при нагріванні залізний елемент не буде піддаватися розширенню, тому чад від топки виділятися не буде.

Рекомендації по облаштуванню каміна

Облаштовуючи каміни для альтанок своїми руками, необхідно ретельно стежити за тим, щоб кладка не стикалася з топкою. Оскільки тепло досить довгий час має зберігатися в топці, заливка бічних кишень печі-каміна повинна проводитися після їх заповнення боєм цегли. Укладання димохідної труби здійснюється з 8 ряду з урахуванням відступу, що припадає на 3 ряд на 1 цеглу над дверцятами. Потім кладка зменшується на півцеглини в кожному з рядів. Це призводить до отримання декоративного елемента для димоходу.

Задня стінка, що представляє собою перегородку, зводиться за схемою перемички рядів між собою. Для зміни зовнішнього вигляду кладки задньої стіни може використовуватися спосіб "старіння" поверхні цегли. Щоб надати задній стінці печі-каміна унікальний вид, можна спеціально "зістарити" споруда з цегли. В процесі проведення робіт зазвичай застосовується шліфмашинка і відрізний круг по кераміці. Очищаючи піч-камін від розчину, наліт потрібно зчистити зі стіни шлифмашинкой.

Застосовувати метод "старіння" цегли можна за умови часткового очищення поверхні або при вдавливании нальоту суміші кладки в цегла. Оптимальний ефект може бути досягнутий, якщо використовувати дрібну вугільний пил або ксероксний фарбу, кинувши їх на кладку. Задня стінка набуває при цьому найбільш ефектний вигляд. Установка в'юшки на трубу передбачає використання базальтового шнура, що представляє собою негорючий ущільнювач.

Експлуатація печі-барбекю і догляд за пристроєм

Експлуатація та догляд за піччю-каміном з барбекю здійснюються на основі простих правил, які передбачають такі види робіт:

  • очистку решітки;
  • накриття каміна чохлом.

Дотримання цих правил дозволяє продовжити термін експлуатації всієї конструкції. Встановлений на веранді камін може розташовуватися не тільки у зовнішній стіни, але і в кутку приміщення. Далі розробляється проект оформлення печі-каміна і самої альтанки або тераси.

Пальним зазвичай є деревина, але вона дорого коштує, тому можна скористатися іншими варіантами:

  • пелетами з дерева;
  • брикетована вугіллям;
  • торфом;
  • кам'яним вугіллям.

Щоб забезпечити хороше згоряння цих видів палива на вогнище, печі-каміни обладнуються спеціальними гратами. Вони не можуть бути перешкодою вступу кисню в процесі горіння палива. Для каміна влаштовується міжкімнатна перегородка, що виготовляється із застосуванням сандвіч-панелей. Перегородка проводиться з використанням негорючих матеріалів.

Обслуговування пристрою може обійтися дорого, оскільки буде потрібно закуповувати певну кількість палива. На всі роботи можна витратити близько 10 тис. Руб. якщо виконувати їх самостійно. Це дозволить заощадити кошти.