Вуглеводна дієта меню, відгуки, результати схуднення

Вуглеводна дієта - це один з найкращих способів для здобуття перемоги над зайвою вагою. Її тривалість становить від декількох днів до декількох тижнів, за період яких можна чудово знизити надлишкову масу тіла до 6 кілограмів.

Суть вуглеводної методики полягає в використанні для схуднення продуктів, що містять більшу кількість вуглеводів. Ці органічні речовини надають позитивний вплив на організм наступним чином:

Чудово засвоюються;
Стимулюють і прискорюють обмінні процеси;
Забезпечують необхідною енергією;
Виробляють стресостійкість.

Лікарі попереджають, що не можна повністю виключати вуглеводи з раціону, як того вимагають багато низькокалорійні дієти для схуднення. Вуглеводний дефіцит може призвести до зниження працездатності і апетиту, втоми, млявості, головного болю, а також до спалювання м'язів, а не жирового прошарку.

Основу вуглеводної програми для схуднення складають як прості вуглеводи, так і складні. Але в раціон дієтичного харчування входять лише добре засвоюються і корисні вуглеводні продукти.

Рекомендовані продукти

Список продуктів для вуглеводної дієти рекомендується наступний:

Овочі - шпинат, селера, капуста (білокачанна, кольорова, пекінська, брокколі), морква, цукіні і спаржа;
Бобові - сочевиця, квасоля і горох;
крупи;
Фрукти - яблука, апельсини, ананаси, грейпфрут і банани;
Молочнокислі і молочні продукти.

Така їжа, як картопля, солодкі кондитерські вироби, сіль, хліб, цукор, газовані і алкогольні напої не повинні бути присутніми в харчовому раціоні. Крім списку продуктів, що вказує худне, що можна їсти на вуглеводної дієти, є і обов'язкові рекомендації:

Харчуватися слід щодня не менше шести разів на добу;
Норма разової порції повинні складати 100 грамів, напої - 150 мл;
Вечірня остання трапеза повинна відбутися не пізніше 19.00;
З напоїв дозволяється лише чорний чай неміцний і мінеральна вода.

Перевагами вуглеводної системи схуднення є відмінне зниження ваги, поліпшення самопочуття і настрою і очищення організму. Особливих недоліків вуглеводна методика не має, однак, її застосування протипоказано людям з шлунковими і кишковими захворюваннями, а також при наявності каменів у жовчному міхурі і в нирках.

Перевірте, який у вас% жиру в організмі, ІМТ і інші важливі параметри

Дізнайся найцікавіші факти біографії Першої Леді Америки - фото до і після пластики, ким була Меланія Трамп в молодості, до знайомства з Дональдом Трампом

Вуглеводна дієта для схуднення

Класична вуглеводна дієта для бажаючих розлучитися із зайвою вагою триває два тижні. Перший тиждень - період зниження ваги, а другий тиждень закріплює отриманий результат.

Зразкове меню першої вуглеводної тижні:

8.00 - вівсянка на воді;
10.00 - кисле молоко або кефір до 2%;
12.00 - яблучно - банановий сирний салат;
14.00 - вівсянка з шматочками ананаса або яблука;
17.00 - салат з моркви і брокколі з маслом оливковою;
19.00 - кисле молоко або кефір до 2%.

Зразкове меню другий вуглеводної тижні:

8.00 - гречка на воді, кефір;
10.00 - пара середніх апельсинів;
12.00 - салатик з яблучка і капусти, 50 гр. житнього хліба;
14.00 - відварне (запечене) філе куряче, тушкована капуста;
17.00 - молоко, банан;
19.00 - гриби тушковані, відварений рис.

Вуглеводна дієта для набору м'язової маси

Вуглеводна дієта для бажаючих набрати відсутній вага повинна щодня відповідати наступному процентному співвідношенню: жири -15%, білки - 30% і вуглеводи - 55%.

Для того, щоб збільшити масу тіла, необхідно керуватися наступними харчовими правилами:

Перша половина дня складають вуглеводна їжа, друга половина - білкова;
Дотримання обов'язкового питного режиму;
Шестиразове дробове харчування.

Зразкове меню, що збільшує масу тіла:

Сніданок: гречана або вівсяна каша, пара яєць;
Ланч: кукурудзяні коржі, молоко;
Обід: гречка з невеликою порцією відварених грибів, морквяний напій;
Полудень: банани;
Вечеря: парові котлети (рибні, яловичі), салатик з морепродуктів;
Вечеря пізній: знежирений сир з курагою.

Вуглеводна дієта для вагітних

За час виношування вагітності організму майбутньої матері і дитині для повноцінного розвитку необхідний збалансований харчовий раціон. Для цього необхідно сформувати меню таким чином, щоб в нього щодня входили 60% вуглеводів, 25% білків і 15% жирів.

Зразкове меню дієтичної методики для вагітних:

Сніданок: порція молочної каші (вівсяна, пшоняна, гречана або рисова), яйце, стаканчик ряжанки, шматочок хліба з сиром;
Ланч: груша, персик або яблуко;
Обід: капуста, тушкована в м'ясному бульйоні, овочевий салат, заправлений нежирною сметаною, морквяно - яблучний напій;
Полудень: 100 гр. агрусу або вишні;
Вечеря: сирно - полуничний салат, відварна риба, яблучний компот.

Вуглеводна дієта для ектоморфа

Ектоморф - тип статури, що характеризується вузькою грудьми і плечима, довгими і тонкими руками і ногами. Він з легкістю втрачає жирові відкладення, але погано набирає м'язову масу. Такому типу статури рекомендована вуглеводна дієта, що складається з складних вуглеводів: крупи, бобові, макарони, фрукти, зелень і овочі.

Зразкове меню ектоморфа:

Ранок: нежирне молоко, пара яєць, вівсяна каша;
Ланч: сир з шматочками персика;
Обід: макарони відварні, відварна курка, молоко, мюслі;
Полудень: вишня, кефір;
Вечір: гороховий суп з шматочками курки, салат овочевий, сік морквяний;
Вечеря пізній: фрукти (яблуко, персики або груші).

Вуглеводна дієта для гарного настрою

Доведено, що вуглеводна методика відмінно підвищує настрій завдяки повільним і швидким вуглеводів, які виробляють в організмі гормон щастя серотонін. При нестачі цього гормону у людини виникає депресія, дратівливість і погане самопочуття.

Щоб заповнити цей дефіцит, можна протягом декількох днів дотримуватися наступного зразкового раціону гарного настрою:

Сніданок: овочеве рагу, салат з вареної курки, відвареної квасолі і помідорів, кефір;
Сніданок другий: 50 гр. гіркого шоколаду, кави;
Обід: рис відварний, минтай, морквяний напій;
Полудень: яблучне пюре;
Вечеря: сочевична каша, капустяний салат, апельсиновий сік.

Результати вуглеводної дієти чудові - схуднення від 4 до 6 кг за два тижні. Застосовувати дану дієтичну методику дозволяється двічі на рік.

Порівняно нежорсткий раціон харчування дозволяє легко вийти з неї, не набравши в подальшому зайву вагу. Однак, в подальшому необхідно все ж мінімізувати вживання солодкого і жирного.

Відгуки про вуглеводної дієті худнуть в більшості позитивні:

Багато людей завдяки цій системі харчування успішно позбулися зайвої маси тіла. Крім цього, вони відзначили, що процес схуднення проходив дуже комфортно і не супроводжувався постійним відчуттям голоду і занепадом сил.
Дієтологи ж, звертаючи увагу на склад продуктів вуглеводної дієти, відносять її до однієї з найбільш результативних і прийнятних методик схуднення.