Вітаміни групи в, beautyinfo

Головне, що дають організму вітаміни групи В - це приплив бадьорості та енергії. Однак ми майже всі страждаємо від браку цих вітамінів, оскільки улюблене місце їх проживання - паростки і оболонка насіння злакових культур, які видаляються в процесі обробки продуктів. Один із способів поповнити організм цими необхідними речовинами - приймати вітаміни групи В.

Куди "йдуть" вітаміни B

Вітаміни групи В руйнуються при варінні, смаженні і інших способах готування. Вітаміни В1 і В6 особливо швидко витрачаються у курців і людей, які часто вживають алкоголь. Великі дози вітаміну С, який багато п'ють безконтрольно, особливо під час епідемії грипу, можуть порушити всмоктування вітаміну В12. А дефіцит фолієвої кислоти, яку ще називають вітаміном Вс, не просто сам по собі шкідливий, але і перешкоджає засвоєнню інших вітамінів групи В. Так що навіть якщо вам потрібен всього один з цих вітамінів, слід приймати весь комплекс, щоб не порушити баланс. У яких випадках слід це робити?

Коли приймати вітаміни B

Вітамін В1 (тіамін) тісно пов'язаний з роботою мозку. Навіть незначний дефіцит може знижувати здатність до навчання, а добавка до раціону допоможе скласти іспити. Прийом тіаміну допомагає при емоційних розладах, м'язового болю і судомах.

Вітамін В6 (піридоксин) допомагає утримувати під контролем цукор крові, виводить зайву воду з організму, знижуючи тим самим тиск, підтримує гормональну рівновагу у жінок, нормалізує роботу нервової системи.

Вітамін B9, або фолієва кислота, необхідний для біосинтезу білка, виробництва гемоглобіну, клітин шкіри, волосся. Її потрібно обов'язково приймати вагітним, щоб народити здорову дитину. А ще поряд з вітамінами В6 і В12 фолієва кислота служить для профілактики хвороб серця.

Вітамін В12 (ціанокобаламін) бере участь в клітинному розподілі, а значить, необхідний кожній клітині нашого організму, але найбільшою мірою - клітинам крові, шкіри і тим, які виконують імунні функції. Вітамін В12 грає вирішальну роль в побудові мієлінових оболонок нервів.