Як відмити посуд в посудомийній машині - 5 золотих правил
Перша механізована посудомийна машина надійшла в продаж в 1886 році. Американка Джозефіна Кокрейн сказала собі «Я жінка, а не посудомийка!» (А точніше: «If nobody else is going to invent a dishwashing machine, I'll do it myself!») І винайшла посудомийку.
У 1950-х роках стали продавати компактні посудомийні машини, придатні для домашнього використання. З тих пір, цей побутовий прилад - типовий «житель» на кухнях американців, нарівні з холодильником або кавоваркою.
У нас же посудомийні машини довгий час вважалися недозволеною розкішшю. Але в останні роки все більше людей усвідомлюють їх плюси (економія часу, якість миття).
З цієї статті ви дізнаєтеся, як правильно мити посуд у посудомийній машині, а також що робити, щоб прилад служив вам довгі роки.
Посудомийні машини бувають підлогові (окремо стоять або вбудовуються) і настільні (компактні). Покриття для посудомийки підрозділяються також на «вузькі» (шириною 45 см, на 9-13 комплектів) і «повноформатні» (шириною 60 см, на 7-16 комплектів).
Комплект - це набір посуду на одну людину (супниця, плоска тарілка, блюдце, кружка, столові прилади).
Крім того, посудомийні машини розрізняються по режимам роботи, типу завантаження, економічності споживання води і електроенергії та іншими параметрами.
Але незалежно від марки посудомийки, існують загальні правила її експлуатації. Познайомимося з основними з них.
Правило № 1 - правильно розміщуйте посуд всередині машини
Як правило, сучасні посудомийні машини оснащені 2 корзинами для завантаження посуду. Нижня призначена для великих предметів (каструлі, сковороди, великі страви). Верхня - для столового посуду (тарілки, чашки та інше). Ложки, вилки, ножі та інші столові прилади зазвичай поміщають в спеціальний лоток, який йде в комплекті з машиною або продається окремо.
Щоб оптимально розмістити посуд всередині машини, починайте завантаження з нижнього кошика. Великі тарілки розставляйте по краях, маленькі - ближче до центру. Туди ж, в середину, поставте лоток зі столовими приборами (якщо його немає, все одно кладіть вилки і ложки в центі).
Посуд не повинна заважати обертанню коромисел машини. Тому, не ставте сковороди та інші предмети з довгими ручками вертикально.
Вода в посудомойке, як правило, подається від низу до верху, тому ставте порожнисті предмети (гуртки, тарілки, чашки) догори дном. Не слід класти їх на бік - залишаться вода і миючий засіб. Крім того, не рекомендується ставити предмети один в одного.
Не перевантажуйте машину. А якщо посуд дуже брудна, то краще взагалі ставити тарілки не в кожну клітинку кошика, а через одну.
Але найголовніше пам'ятати, який посуд можна мити в посудомийній машині, а яку ні.
Що не можна мити в посудомойке:
• стару тріснуту або склеєну посуд;
• дерев'яні предмети (обробні дошки, ножі з дерев'яними ручками та інше);
• предмети з іржавіє стали, міді і олова;
• нетермостойкіе посуд (скляну і пластикову).
Що не рекомендується мити в посудомойке:
• срібні та алюмінієві предмети (або тільки з використанням спеціальних миючих засобів і програм миття);
• кришталевий посуд (або тільки з спец.средства і на сприятливих режимах миття);
• фаянсовий посуд (при неправильному підборі миючого засобу і програми миття, глазур і малюнки можуть потьмяніти).
Після закінчення циклу миття почекайте 10-15 хвилин, поки посуд охолоне. Якщо діставати посуд відразу, можна обпектися. Крім того, гаряча посуд легше б'ється.
Не використовуйте посудомийну машину як пралку. Не можна прати в ній рушники, губки і іншу начиння.
Правило № 2 - правильно вибирайте режим миття
Стандартний цикл роботи посудомийної машини включає в себе попереднє миття (змив залишків їжі холодною водою), миття (безпосередньо мийка гарячою водою з використанням миючих засобів), ополіскування (змив миючого засобу) і сушку.
Крім цього, в посудомийних машинах зустрічаються такі програми, як інтенсивна мийка (дуже висока t? - до 75 градусів), програма для тендітного посуду (t? Води - від 30 до 40 градусів), швидка мийка (коли потрібно сполоснути посуд після рідкої їжі і відразу після їжі) та інші.
Обрана вами програма (час і температура миття) повинна відповідати типу посуду та ступеня її забруднення.
Правило № 3 - використовуйте правильно миючі засоби
У посудомийних машинах використовуються спеціальні миючі засоби.
Не використовуйте звичайні гелі та порошки для миття посуду.
Миючі засоби для посудомийних машин можна розділити на два типи - порошкоподібні і таблетовані.
Більш поширені порошки. В середньому його витрата на 1 цикл роботи посудомийної машини становить 25-30 грам.
Таблетки вважаються більш зручними. Вони бувають одношаровими, багатошаровими і комбінованими. Останні вважаються найбільш практичними, так як поєднують в собі і миючі компоненти, і ополіскувач та регенеруючу сіль. Якщо модель вашої машини передбачає використання таких коштів, вам не доведеться купувати три різних речовини.
Витрата таблетованих засобів становить приблизно 1 таблетка на 1 цикл.
Не рекомендується використовувати таблетовані миючі засоби у сприятливих програмах миття - таблетка не встигає розчинитися.
За властивостями, посудомийні миючі засоби можна розділити на Сильно і слабощелочние (як правило, з ензимами). Ензими - це біологічні ферментні добавки, що розщеплюють білки, жири і полісахариди, що становлять забруднення. Засоби з ензимами зазвичай використовуються для миття тендітного посуду.
Більше - не означає чистіше. Використовуйте стільки миючого засобу, скільки вказано в інструкції.
Крім того, якщо на упаковці немає спеціальних вказівок, то не варто мити їм тендітну або срібний посуд.
Крім миючого засобу, для ефективного використання посудомийної машини, потрібен ополіскувач. Він видаляє залишки миючого засобу, надає посуді блиск і сприяє її швидкій сушці. Витрата ополіскувача приблизно 0,5-0,7 л на 10-12 циклів.
Правило № 4 - стежте за жорсткістю води
Чистота тарілок, вимитих у посудомойке, залежить також від жорсткості води. Від жорсткої води на посуді залишаються білі розводи.
У більшості випадків для нормальної роботи машини потрібно пом'якшення води. Для цього використовується регенерує сіль. Зазвичай ємність для неї в машинах досить велика - на 1-2 кг. Вистачає досить надовго.
Крім того, вапно з жорсткою води осідає на нагрівальних елементах машини, що може привести до поломки. Тому сіль необхідна ще і для захисту приладу.
Правило № 5 - доглядайте за посудомийній машиною
Будь-яка техніка любить догляд. Посудомийки - не виняток. Якщо хочете, щоб машина служила вам довго, дотримуйтесь наступних рекомендацій.
Час від часу очищайте фільтр (на ньому осідають змиті залишки їжі). Також регулярно мийте корзини для посуду (як правило, вони легко виймаються).
Застосовуйте додаткові кошти для догляду за посудомийною машиною. Так, кожні 15-20 циклів рекомендується використовувати обезжириватель (порошко- або гелевидний засіб). Він допомагає видалити накопичується жир, що знаходиться всередині машини.
Також, 2-4 рази на рік влаштовуйте машині «профілактику». Для цього можна використовувати спеціальний засіб або звичайну лимонну кислоту. Засипте «антинакипин» в дозатор і включіть незавантажених машину на стандартний цикл.
Нарешті, хоча б раз на тиждень протирайте посудомийку вологою ганчіркою всередині і зовні, не забуваючи про ущільнювач дверцят.
- haribo