Висівки пшеничні - користь і шкода, як приймати вітаміни
На сьогоднішній день у вільному продажу можна знайти масу речовин, здатних принести величезну користь організму. Багато з них коштують зовсім не дорого, але при цьому надають потужний оздоровчий, профілактичний і терапевтичний вплив. Якраз до таких недорогим, але дуже корисним речовинам відносять і висівки. Вони являють собою всього лише зовнішню оболонку зерняток, яку усувають з них при приготуванні борошна. Темою нашої сьогоднішньої розмови стануть висівки пшеничні, користь і шкода від них як від харчового продукту. Також розповім на цій сторінці www.rasteniya-lecarstvennie.ru як їх приймати, розглянемо склад, які вітаміни містяться в такому продукті і як готується відвар пшеничних висівок (рецепт для цього наведу).
Користь пшеничних висівок
На сьогоднішній день різні висівки активно рекомендують багато дієтологів і доктора, на їх споживанні грунтуються ефективні дієти, крім того такий продукт допомагає впоратися зі низкою проблем в діяльності шлунково-кишкового тракту. Однак неправильне або тривале застосування такого продукту може заподіяти шкоду.
Щоб такий процес був максимально ефективним, висівки радять запарювати або споживати разом зі значною кількістю звичайної питної води. Волога допомагає збільшити обсяг такого продукту, і в набряклий вигляді він буде просуватися по шлунково-кишкового тракту. Така клітковина - це чудові ліки від закрепів.
Крім того дієтологи стверджують, що висівки допомагають оптимізувати кількість холестерину в крові, що робить їх особливо корисними при схильності до недугам серця і судин, і при вже розвиненому атеросклерозі. Такий продукт сприяє зниженню крихкості судин і поліпшенню серцебиття. Його споживання допомагає оптимізувати і навіть поліпшити роботу серця, попередити аритмію і очистити судини від вже сформованих атеросклеротичних бляшок. Крім усього іншого, пшеничні висівки чудово знижують масу тіла (при правильному застосуванні). Їх варто включати в свій раціон діабетикам.
Такий продукт допомагає впоратися з дисбактеріозом і попередити його розвиток, але тільки за умови помірного споживання. Пшеничні висівки допомагають підтримати жіноче здоров'я, нормалізувати рівень естрогенів, попередити онкологічне поразка молочної залози, ендометріозу та ін. Чоловікам же такий продукт допомагає підтримати здоров'я передміхурової залози і зберегти чоловічу силу.
Що містять пшеничні висівки, вітаміни в них які?
Висівки є джерелом деякої кількості корисних елементів. Так вони багаті фосфором і калієм, магнієм, кальцієм, залізом і цинком. Крім того такий продукт має в своєму складі ряд вітамінних речовин, серед яких особливо багато вітаміну В3 і В5. Також в них присутній трохи менше вітаміну Е, В6, В2 і В1. У пшеничних висівках міститься зовсім небагато вітаміну К.
Ще такий продукт вміщує кілька ненасичених жирних кислот Омега 3 і 6, які позитивно позначаються на діяльності всього організму, особливо на функціонуванні серцево-судинної системи і травного тракту.
Але найкориснішим компонентом пшеничних висівок все-таки є клітковина, яка становить 43% від загального обсягу висушеного продукту.
Про те як варити висівки пшеничні, відвар готувати
Для приготування загальнозміцнюючий відвару на основі пшеничних висівок необхідно заварити двісті грам такого сировини одним літром тільки що скипіла води. Проваріть такий засіб на вогні мінімальній потужності протягом години, після процідіть. Трохи остудіть приготований відвар, після додайте до нього мед і свіжовіджатий сік з одного лимона.
Для прискорення одужання при пневмонії, бронхіті, фарингіті, ларингіті і тонзиліті варто заварити чотириста грамів висівок двома літрами окропу і проварити протягом десяти хвилин. Підсолодіть готовий засіб медом або паленим цукром і пийте замість чаю або кави протягом усього дня.
Про те кому небезпечні висівки пшеничні, шкода від них якоїсь
Тому важливо знати як вживати їх без шкоди. По скільки вживати висівки пшеничні, як приймати з користю?
Дієтологами з'ясовано, що в день потрібно приймати не більше тридцяти грам висівок. Під днем мається на увазі не тільки час з ранку до вечора, а цілу добу. Сухий продукт споживати не рекомендується. Починайте прийом висівок з невеликої кількості - з чайної ложечки тричі на день. Далі доведіть поступово кількість прийнятого речовини до їдальні ложечки за раз.
Профілактичний прийом пшеничних висівок можна продовжувати протягом шести тижнів. Після добову дозу потрібно поступово зменшити, а потім і зовсім скасувати прийом.