Вирощування персика, за порадою всьому світу
Досвід поки невеликий, всього протягом чотирьох років, а почалося все з того, що три роки тому мені подарували саджанці персика чотирьох різних сортів.
Посаджені в грунт в кінці травня, саджанці не поспішали розпускати нирки, хоча стволики були живі. Напевно, багато хто вже зневірилися б і вважали, що рослини загинули, але я продовжувала сподіватися. Зрештою, викинути завжди встигнемо! В середині літа у трьох саджанців проявилися ознаки життя, але до початку осені рослини так і не зміцніли. У такому стані залишати персики зимувати на вулиці - значить, підписати їм смертний вирок.
В середині травня висадила свої персики в грунт, адже до цього вони були в мішках з тирсою. Для посадки викопала ями 50 см в діаметрі і приблизно стільки ж у глибину. Поставила саджанці в яму прямо в пакеті і обережно розрізала його, не руйнуючи кореневої ком. Вільний простір в ямі заповнила родючим грунтом.
В майбутньому плануємо продовжувати вирощувати персики в діжкової культурі. Цієї весни пересадили їх у більш просторі ємності, але далі збільшувати розмір ми не будемо, щоб восени не важко було заносити рослини в підвал.
Що стосується зимівлі, то залишати персики на вулиці я не буду - занадто клопітно, адже потрібно укриття. У помірному кліматі практикують різні способи укриттів на зиму - або будують курінь навколо всієї рослини (будиночок з дощок), або пригинають його під сніг.
Зимівля під снігом небезпечна тим, що стовбур і гілки можуть зламатися, особливо коли рослина подорослішає. Крім того, зими у нас непередбачувані: під укриттям рослини або випрівають, або вимерзають. Як на мене - простіше і надійніше вирощувати персик в діжкової культурі і прибирати на зиму в прохолодне місце. Рослина завжди перед очима і можна проконтролювати його стан.
Ще одна тонкість пов'язана з тим, що персик вирощується в діжкової культурі, тобто коріння обмежені розміром горщика. Звідси - особливості догляду та форміровкі крони. При пересадці лише трохи збільшуємо контейнер, а влітку укорочуємо пагони, тобто стримуємо крону.
Отже, підіб'ємо підсумок. Для вирощування персика в помірному кліматі важливо взимку знайти прохолодне приміщення для зимівлі (можна без світла), а потім - надійну капітальну теплицю для весняного перебування.