Вирощування перцю в Одессаой області без теплиці, сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах
Почався новий сезон, але перед очима ще минулого літа: скільки вирощено овочів, ягід, фруктів - навіть не перелічити! Ну, друзі, давайте хвалитися, у кого що вродило. У мене, наприклад, за всі 40 років городництва вперше виріс абсолютно дивовижний перець! Взагалі, це не моя улюблена культура, моя любов - помідори. Але в минулому році у моїх улюбленців з'явився суперник ...
А почалося все з того, що я побачила у знайомої бабусі солодкі перці, які вона продавала на ринку.
Плоди були дуже красиві, червоного і жовтого кольорів, розкуповували їх швидко. Я теж купила
Тим часом на дачі після збирання старої вікторії звільнилося місце я засіяла озимим житом. При кожному зручному випадку поливала зі шланга, і моя жито швидко пішла в ріст.
Коротше, вирішила я на цьому місці зробити грядку- «пиріг».
Бур'янів після дощів було багато, укладала я цей рослинний сміття рівненько - в справу пішли і бур'яни, і тирсу, і подрібнені кавунові кірки, і бадилля овочів. Пересипала все це добро землею, додала зверху два відра перегною, і в такому вигляді моя грядочки пішла під зиму.
Розсада росла добре, стояла, як ліс, і гартувалася на лоджії. Ось і довгоочікувана весна настала, сонечко пригріло, здалася з-під снігу і моя грядочки.
Так як грядка з осені була добре заправлена органікою, після розпушування вилами я зробила невеликі ямочки, додавши в них тільки по жмені золи. Посадила рідше, в два ряди в шаховому порядку, приблизно 30 см один від одного і 40 см між рядами. Перчики навіть не помітили пересадки!
Посадки не заглиблювати, рясно полила теплою водою. Поставила дуги, прикрила від сонця і поворотних заморозків лутрасилом, притиснула цеглою і все - на тиждень про них через заморозки пройшла, укриття зняла, а далі все йшло так, як зазвичай: полив (потроху і частіше), підживлення (в основному сброженной травою і один раз курячим послідом). Слабенько пухкі, так як коріння поверхневі, мульчувати влежаного тирсою упереміш з виполоти травою.
Незвичайне почалося пізніше, коли перчики стали формувати зав'язі і рости. Терміново знадобилося вбити кілочки і прив'язати кущі, тому що вони почали завалюватися від ваги плодів. На кожному кущику було від 8 до 10 перчин, та й яких! З долоню і більше, просто гіганти якісь!
Коли перчики стали встигати, зважила кілька - 350-450 г кожен! Стінки товсті, смак незрівнянний.
На зиму зробила багато заготовок, надлишки на ринок винесла - так їх миттю поштучно на насіння розібрали. Загалом, вдалися на славу!
Уявіть собі - на одній органіці, без добрив, без теплиці, в Одессаой області - все перці встигли визріти на корені!
У цьому сезоні я такі грядки і під помідори зробила, подивлюся, що вийде. Впевнена, погано не буде.