Вирощування перців в теплиці
Маючи свій власний, нехай і невеликий, ділянка землі, можна засадити його будь-якої культурою і не тільки забезпечити себе корисними овочами, наприклад, але і зробити з цього справжній бізнес. Зокрема, для підприємців-початківців, актуально вирощування перцю в теплиці, його люблять абсолютно всі, і коштує він часом недешево.
Вирощування перців в теплиці з полікарбонату
Перець - дуже теплолюбна рослина, тому рекомендується вирощувати його в парнику. Купівля теплиці 40-50 квадратних метрів обійдеться вам в 45-60 т. Р. Враховуйте, що для болгарського перцю ідеальна температура вирощування знаходиться в діапазоні 20-30 градусів Цельсія. До того ж врожайність перцю, вирощеного в теплиці, як правило, вище, і дозріває він раніше, а вартість раннього перцю вище.
Вирощування перцю в теплиці - які сорти краще?
З найпопулярніших солодких сортів можна назвати такі, як Ластівка, Негоціант, Каліфорнійське чудо. Взагалі вирощування перцю в непростих кліматичних умовах вУкаіни висуває свої вимоги до сортів. Найкраще вибирати стійкі до температурних перепадів і хвороб гібриди. Це сорти Соната, Карат, Етюд, Тамерлан, Адлер, Арарат, Курйоз, Казбек.
Розсада для вирощування перців в теплиці
Вирощування перцю - посадка
Сівозміну. Серед кращих «попередників» перцю можна назвати моркву, гарбуз, цибуля, кабачок, капусту і огірок. А ось після баклажана, картоплі і томата солодкий перець саджати не рекомендується.
Грунт. Перед посадкою перцю грунт потрібно удобрити аміачною селітрою, внісши його у верхній шар. Вирощуючи перець, свіжий гній як добриво використовувати не можна.
Висадка. Висаджувати перець в парнику можна вже на початку-середині травня. До цього моменту розсаді вже має бути не менше 55 днів. Садити перець в теплицю потрібно, коли в пазухах листків вже розвиваються нирки. Висаджують розсаду в лунки, заздалегідь политі водою (з розрахунку - два літри на кожну), після цього грунт ущільнюють руками, рекомендується після цього замульчувати її перегноєм або торфом.
Вирощування перцю - догляд
Майте на увазі, що у перцю є такий небезпечний «ворог», як павутинний кліщ, а також тля. Для боротьби з ними знадобиться карбофос або кельтан.
Взагалі перець дуже складно переживає недолік в грунті мінеральних речовин і сам про це сигналізує. При нестачі калію листочки будуть скручуватися, на них з'являється підсихаючою облямівка. При нестачі азоту - листя набувають сіруватий відтінок або стає дрібним і світлішають. Якщо рослині недостатньо фосфору, то ви теж це відразу помітите, коли фіолетовий колір забарвити листя з нижньої сторони. А ось якщо в грунті надто багато азоту - вони стають мармурового кольору.
Займаючись вирощуванням перцю, не можна забувати про те, що йому постійно вимагає полив (раз в 8-10 днів) і підгодівля. Але полив потрібно припинити за два тижні до початку збору врожаю.
Купівля теплиці теплиці з полікарбонату, реєстрація в якості індивідуального підприємця і витрати на насіння і добрива зажадають інвестицій близько 70-80 тисяч рублів. Можна заощадити кілька десятків тисяч, спробувавши побудувати теплицю самостійно.
В середньому, врожайність солодкого перцю складає 10 кг на один квадратний метр. Якщо ми вирощуємо його в теплиці площею 50 квадратних метрів, то отримуємо близько 500 кг. А при середній оптовій ціні в 80 рублів за кілограм, за весь урожай ви зможете виручити близько 40 т. Р. Тому витрати окупляться в наступному році. Можна спробувати реалізовувати перець самостійно, тоді прибуток буде більше.
Таким чином, вирощування перцю - досить нескладний бізнес, але вимагає уважності і ретельного догляду за культурою. Тоді вона забезпечить вас стабільним доходом. А займаючись цією справою на своєму місці, ви економите на оренді і можете перетворити вирощування в підробіток, займаючись ще й іншими справами.