Вирощування пекінської капусти в сибіру, особливості посадки і догляду
Пекінська капуста поступово завойовує любов вітчизняних городників, які переконуються, що її вирощування не так вже й складно. Ця культура прийшла в нашу країну з Китаю, тому тривалий час багато дачники були впевнені, що вона не приживеться в тутешніх кліматичних умовах. Однак насправді «пекінка» відмінно росте на різних типах ґрунту і дає хороший урожай в усіх регіонах і, зокрема, в Сибіру.
Серед переваг пекінської капусти, які відзначають сибірські городники: короткий вегетаційний період, висока врожайність, невибагливість у догляді. Цей овоч дуже смачний, поживний, і робить благотворний вплив на організм. З огляду на ці фактори, вирощування пекінської капусти в Сибіру дуже поширене і стає все більш популярним.
Особливості вирощування «пекінкі» в Сибіру
Пекінська капуста відмінно підходить для вирощування в непростих сибірських умовах, оскільки її паростки добре витримують похолодання, а на стадії формування качанів вона не любить зайве тепло. Ця культура дуже швидко дозріває: вегетаційний період ранніх сортів становить 40-50 днів, середньостиглих - 55-60 днів, пізніх - 60-80 днів. Це дозволяє виростити за сезон два, а то і три врожаї «пекінкі».

Головна особливість, яку потрібно враховувати при вирощуванні пекінської капусти в Сибіру - чутливість культури до температурного і світлового режиму. Ця капуста добре розвивається при + 13-20 градусах, і якщо при утворенні качанів температура впаде нижче цього «коридору», то «пекінка» може зацвісти і урожай пропаде. Якщо на вулиці буде вище рекомендованих +20 градусів, то розвиток овоча буде загальмовано, і він також може випустити цветонос.

Що стосується світлового режиму, то оптимальна довжина світлового дня - 12 годин. При перевищенні цього рівня пекінська капуста почне цвісти і на хороший урожай можна не розраховувати.
Садити «пекінка» найкраще на відкритих ділянках з легкої родючим грунтом. Готувати землю до посадки слід ще з осені, для чого її потрібно перекопати, розпушити і внести в неї органічні добрива. З настанням весни ділянку необхідно ще раз перекопати, розпушити грунт і розрівняти для формування грядок.
до змісту ↑
вибір сорту

Сорт пекінської капусти слід вибирати, орієнтуючись на бажані терміни збору врожаю і цілей вирощування. Наприклад, для зберігання і консервації краще підходять пізньостиглі гібриди, в той час як ранні різновиди відрізняються поганий лежкістю, але при цьому більш соковиті. Крім того, потрібно враховувати, що «пекінка» буває листовий, полукочанние і кочанной, тому при виборі насіння варто звертати увагу на вид капусти.
Досвідчені городники радять купувати сорти, стійкі до стрілкування. Такі гібриди добре переносять холоду і менш чутливі до перепадів температур. Найкраще в цьому плані зарекомендували себе голландські сорти.
до змісту ↑
Читайте також: Вирощування пекінської капусти в теплиці
Методи вирощування пекінської капусти

Пекінську капусту в Сибіру можна вирощувати розсадним методом або висаджувати насіння відразу у відкритий грунт. Багато дачники воліють перший варіант, оскільки він дозволяє скоротити терміни дозрівання «пекінкі». Кожен спосіб має свої особливості:

Висаджувати розсаду у відкритий грунт слід по той же схемі, що і насіння: 35-40 см між окремими рослинами і 50 см між рядами.
до змісту ↑
Догляд за пекінською капустою

Догляд за «пекінка» досить нескладний і полягає в регулярному поливі, боротьбі з бур'янами і шкідниками, розпушування грунту. Поливати пекінську капусту слід приблизно раз в тиждень - ця культура любить вологу, проте погано переносить заболочування, тому воду потрібно направляти на листя дощовим методом. Розпушувати грунт слід не дуже глибоко, щоб не пошкодити кореневу систему рослин.
При появі бур'янів їх слід відразу усувати, оскільки в них часто «поселяються» шкідники. Головні вороги «пекінкі» - попелиця, хрестоцвіті блішки і метелики білявки. Листя капусти потрібно регулярно перевіряти на наявність слідів шкідників і їх личинок. Захищати рослини від комах рекомендується деревною золою і спеціальними трав'яними настоями.
Що стосується підгодівлі, то пекінська капуста добре відгукується на органічні добрива, проте вона схильна до накопичення нітратів, тому важливо не перестаратися.
Вирощування пекінської капусти в Сибіру під силу практично кожному городникові. Головне - пам'ятати про світловому і температурному режимі, боротьбі з шкідниками і поливі.
до змісту ↑
Раз в тиждень ми будемо надсилати на Ваш email кращі нові матеріали нашого сайту за цей час. Відмовитися від розсилки можна в будь-який момент! * Але ми обіцяємо, що не будемо вам набридати :)