Вирощування мускатною гарбуза у відкритому грунті

Мускатна гарбуз найсмачніша, але в той же час вона вимагає до себе особливого підходу.

Кохання з першого погляду
Скільки себе пам'ятаю, гарбуза в городі росли завжди. З величезним задоволенням щоліта милуюся на зростання цих пузатих гігантів і чекаю врожайною осені.

Найчастіше, звичайно, у нас висаджують звичайну і Крупноплодную гарбуз. Я ще дуже люблю кучеряве декоративні гарбузики. Але одного разу в магазині насіння серед усього розмаїття сортів цієї культури побачила насіння гарбуза мускатної. Прочитала в описі, що вона найсмачніша, і вирішила спробувати виростити її у себе. І вже кілька років мускатна гарбуз - це моя улюблениця!

Я хочу поділитися з вами своїми секретами вирощування цієї чудової рослини.

Особливості
Мускатна гарбуз не тільки дуже смачна - вона ще й сама теплолюбна з усіх видів. Тому вимагає до себе особливого підходу - вирощувати її треба через розсаду, т. К. У неї довгий період розвитку і дозрівання. Але всі зусилля, витрачені при вирощуванні, окупаються, коли я милуюся урожаєм «сонячних» плодів і готую смачні, ароматні десерти і пироги.

Плоди мускатною гарбуза бувають різної форми - круглі або овальні, часто вигнуті. Забарвлення шкірки жовтого або коричневого кольору.

Щільна, ніжна помаранчева м'якоть має особливий смак і запах. Маса плодів також може бути різною - часто вони досягають досить значних розмірів.

Розсада моя стоїть на самому світлому південному вікні, а через деякий час я її переношу на засклену лоджію. Тут головне вчасно поливати сіянці, т. К. На південній стороні в жаркі дні грунт пересихає швидко.

підготовка грядки
Місце для гарбуза завжди вибираю відкрите і сонячне. Грядку роблю злегка підняту. В землю додаю торішній компост - все гарбуза люблять родючий грунт.

У 20-х числах травня в похмурий день висаджую розсаду в грунт. До цього часу на саджанцях вже з'являється по 4 справжніх листочка.

Висадка в грунт
Лунки в грядці роблю на відстані 70-80 см одна від одної - гарбузі потрібно багато місця для зростання. Акуратно перевалюю саджанці з горщиків в землю, поливаю, ущільнюю грунт навколо рослин і присипають сухим ґрунтом.

На випадок поворотних заморозків прикриваю грядку покривним матеріалом.

догляд
Гарбузи мої швидко йдуть у ріст. На початку травня я знімаю покривний матеріал.

Перший час поливаю рослини регулярно (гарбуз любить полив), але коли великі листя починає закривати весь простір грядки, під ними довго зберігається волога, поливи скорочую. Бур'яни під великим листям майже не ростуть.

Два рази за сезон підгодовую свої гарбуза збродженим настоєм зелених добрив.

урожай
Незабаром гарбуз починає цвісти, і на плетучи зав'язуються маленькі гарбузики. Я давно Новомосковскла, що у мускатною гарбуза потрібно робити прищіпку - тепер прищипую стебло після 2-3 зав'язей, через 50 см після останньої. Більша кількість плодів все одно не встигає визріти.

Прибирати плоди мускатною гарбуза потрібно з «хвостиками», намагаючись не пошкодити ніжну шкіру.

зберігання
Гарбуз мускатний вимагає дозаривания (в наших кліматичних умовах вона часто не встигає повністю визріти). Я свою гарбуз кладу на зберігання в кімнаті, під ліжко. При дозаривании у неї твердне і забарвлюється шкірка, м'якоть теж стає більш яскравою, помаранчевої.

Гарбузи смачніше і ніжніше мускатною я не пробувала. Спробуйте і ви!

В. Ільїна, м Клязьма, Московська обл.