Вирощування махорки, махорка
вирощування махорки
Знайомимося: махорка
Махорка, вона ж Nicotiana rustica, являє собою однорічна рослина, що відноситься до сімейства Пасльонових.
Махорка обробляється для виготовлення махорочній (курильної) крупки, для виготовлення жувального та нюхального тютюну. Листя рослини містять близько 5-15% нікотину, близько 15-20% органічних кислот, з них 10% припадає на лимонну кислоту. Стебла рослини містять дещо меншу кількість перерахованих вище речовин. Чимала частина махоркового сировини йде на отримання нікотинової (вітамін PP), а також лимонної кислот, які використовуються в текстильній і харчовій промисловості. Насіння махорки йдуть на виробництво жирного масла, яке необхідно при виготовленні мила, лаків, фарб.
Махорка - рослина довгого дня, тобто при русі на північ розвиток рослини прискорюється, дозволяючи вирощувати цю культуру навіть в районах Заполяр'я. Втім, якщо порівнювати махорку з іншими дліннодневнимі рослинами, вона є більш теплолюбний. Насіння починає проростати тільки, якщо температура на градуснику показує не нижче + 7 ... + 8 градусів. Найбільш сприятливою для зростання і розвитку рослин температурою можна назвати +20 ... + 25 градусів. При цьому махорка відрізняється чутливістю до знижених температур: при заморозках -2 ... -3 градуси рослина може загинути.
Ще одна особливість - махорка вимагає постійної вологозабезпечення, і навіть під час короткочасного водного стресу відбувається зниження якості сировини.
Кращими грунтами для вирощування махорки є суглинкові, супіщані дерново-підзолисті ґрунти, суглинний чорнозем. Найбільшого поширення обробіток махорки отримало в Чувашії, Татарстані, в Західному Сибіру, в регіонах Центрально-Чорноземної зони. ВУкаіни посівна площа цієї рослини складає близько 10 000 гектарів.
Особливості посіву махорки
Кращими попередниками махорки є овочеві культури, багаторічні трави, коренеплоди, зернобобові, кукурудза, озимі хліба. А ось баштанні культури, конопля, картопля, соняшник, зібрані до засіву махорки, можуть викликати різні проблеми під час вирощування культури, так як мають з махоркою загальних шкідників і загальні захворювання. Тим часом, сама махорка є прекрасним попередником для великої кількості польових культур.
Потрібно відзначити досить високу вимогливість махорки до рівня родючості грунту. Так, для утворення однієї тонни стебел і сухого листя махорки знадобиться близько 24 кг азоту, 10 кг фосфору, 35 кг калію. Хорошим урожаєм вважається 3-3,5 тонни на гектар.
Проростання насіння махорки відбувається швидше, якщо забезпечено достатнє надходження води, хороша аерація, змінна температура.
Так як насіння махорки є дуже дрібними, зазвичай в розсаднику їх висівають поверхнево, а в польових умовах закладають на глибину одного сантиметра. При закладенні насіння рослини більш ніж на три сантиметри, проростки не зможуть пробитися на поверхню, відповідно, вони гинуть.
При високих температурах (+ 25 ... + 28 градусів) махорка розвивається швидше, проте в такому випадку пригнічуються ростові процеси, що впливає на врожайність. Для швидкого росту і високого врожаю потрібні середньодобові температури в діапазоні +20 ... + 25 градусів. Затримка в розвитку рослини буде в даному випадку мінімальний, зате будуть формуватися більші листя оптимального хімічного складу. Якщо температура досягає +35 градусів, зростання культури призупиняється.
Вирощуємо махорку: способи, нюанси, можливості
Вирощувати махорку можна двома способами: розсадою або посівом насіння в поле.
Розсадна культура досить значима для північних районів країни, але при цьому вимагає великих витрат на вирощування розсади культури, а також на її посадку. Зате саме під розсадну махорку можна зайняти низинні ділянки, часто заливаються водою, а також нізкоструктурние грунту.
Що стосується сіянки, то для неї краще вибирати піднесені ділянки з легкими структурними грунтами.
Висівати махорку можна починати в ранні терміни, одночасно з висіванням ранніх зернових хлібів. Для посіву, як правило, використовують пророщене насіння махорки в суміші з сухими - в пропорції один до одного. Пророщені насіння сходить через п'ять-сім днів після посіву, в той час як сухі зійдуть тільки через 15-18 днів. Присутність в землі насіння обох видів дозволяє отримати відмінні сходи навіть тоді, якщо ранні сходи (пророщені насіння) постраждали від заморозка.
Прибирання махорки: правила, особливості
Прибирання махорки проводиться в один прийом при настанні технічної стиглості - прибирання проводиться цілими рослинами. Технічна стиглість характеризується відвисання крихкого листя, які видають своєрідний запах. Якщо запізнитися з прибиранням, то культура може бути пошкоджена при настанні осінніх заморозків.
Для того щоб дозріла махорка швидше висихала, за кілька днів до збирання стебла рослини пластують (розрізають зверху вниз), при цьому сама нижня частина (довжиною близько 5 см) залишається незайманою, щоб рослини махорки НЕ полягли. За допомогою пластування можна скоротити період сушіння на 10-12 днів, і істотно зменшити втрату сухих речовин.
Збирання махорки краще проводити вручну в суху сонячну погоду. Рослина рубають під корінь, намагаючись не залишати навіть дрібних пеньків. Зрубані рослини для провяливания залишають в полі - провяліваніе закінчується, коли листя рослини стають м'якими, відповідно, при згинанні вони не будуть ламатися.
Метою обробки рослини є не тільки сушка культури, а й необхідність перетворити махорку в тютюнову сировину, чого можна досягти при томлінні культури і подальшої її сушінні.
Тому з поля махорка перевозиться в сушильні приміщення, де вона тужить протягом доби при температурі 30-40 градусів. Для отримання оптимального ефекту томління махорка складається комлями назовні, при цьому ширина штабелів складає величину, рівну довжині двох рослин, висота штабеля може досягати 50-70 см. Після закінчення томління махорка сушиться протягом 25-30 днів в добре провітрюваних, вентильованих приміщеннях до досягнення стандартної вологості - 35%.
+78469727007 г.Самара вул.Заводська шосе 52. [email protected]