Вирощування і догляд за перцем, садівникові на замітку
Перець дуже корисний овоч, і його користь для організму важко переоцінити. У складі перцю є вітамін С. Його міститься в перці більше, ніж у лимоні. Багатий він вітаміном Р, провітамін А, вітаміни групи В. Містить мінеральні речовини: цинк, залізо, фосфор, йод та інші. Перець для людини - справжній скарб, якщо він вирощений без застосування хімікатів. У теперішній же час, для отримання хороших урожаїв, використовується неймовірна їх кількість. Тому вирощування перцю на своїй присадибній ділянці - оптимальний варіант.
Як виростити розсаду перцю
При вирощуванні розсади перцю потрібно дотримуватися деяких умов. Тоді перець, вирощування і догляд за ним не викличуть розчарування. Правильне зберігання насіння, вибір грунту, дотримання кліматичних умов, термінів поливу, виявлення і знищення шкідників забезпечать успіх у цій нелегкій справі.
Насіння перцю примхливі, вони не зберігаються довго. Купувати їх в запас не має сенсу. Існує кілька способів підготовки до посіву. Найпростіші і розповсюджені прийоми наступні:
- Знезараження розчином марганцівки. Насіння складають у марлевий мішечок, заливають 2% -м розчином на 15-20 хвилин. Потім, для збільшення схожості насіння, поміщають на добу в розчин добрива «Циркон» (чотири краплі на 200 гр. Теплої кип'яченої води). Далі слід посів з попередніми пророщуванням або без.
- Обробка насіння в 2% -му розчині марганцівки 15-20 хвилин. Вимочування з метою кращої схожості в розчині добрива «Еліна» (одну краплю на 50 г теплою кип'яченою води. Якщо потрібно, то можна збільшити прямо пропорційно обсяги). Тримати в цьому розчині не більше доби.
- Обробка 20 хвилин марганцівкою 2%. Для більшої схожості помістити на 48 годин в талу снігову воду, її потрібно міняти через п'ять чи шість годин. Сніг можна взяти з морозильної камери. Високі результати всхода дає замочування насіння в соку алое або каланхое, розбавленому водою.
Важливо дотримуватися термінів посіву. Вони залежать від передбачуваного терміну висадки. Для ранніх сортів рекомендований посів за дев'ять тижнів, пізніх - за 11 тижнів до висадки. Середньостиглі посіяти за 10 тижнів. До розрахунку терміну посадки треба поставитися серйозно. До цього часу слід привести теплиці або відкритий грунт в належний стан.
Насіння перцю вимогливі до температурного режиму. Температура ґрунту, до появи перших сходів, підтримується в межах 26-28 ° C, потім на пару днів різко знижується до 20 градусів. Через два дні піднімається до 23-25 ° C. Така температура повинна зберігатися до моменту висадки. Недотримання температурного режиму може загальмувати появу перших паростків на кілька тижнів. Ні в якому разі не можна паростки ставити на батарею. Примхливий перець там загине.
Догляд за розсадою болгарського перцю
Перш, ніж висадити рослини в грунт, проводиться процес загартовування і привчання до денного сонячного світла. Для цього винести розсаду на вулицю, поступово збільшуючи час їх перебування на свіжому повітрі. Дивіться за погодними умовами, і не заморозьте її. При температурі нижче + 13 ° C виносити не слід. Вирощування болгарського перцю вимагає уважності і акуратності.
Висаджування солодкого перцю проводиться на ділянці, де до нього мешкали:
Несприятливою є земля після вирощування на ній фізалісу, картоплі або помідор.
Перцю підходить легка грунт. Її треба підготувати заздалегідь. В землю (за рік до посадки перцю) вносять гній, перегній та інші натуральні добрива. При перекопуванні восени - калійні і фосфатні. Навесні вносять в грунт аміачну селітру. За 4-5 днів до пересадки рослин, знезаражують грунт розчином мідного купоросу (одну столову ложку розчиняють у відрі води).
Заходи по догляду за болгарським перцем зводяться до своєчасного поливу, підв'язування. Його треба прополювати і підгодовувати. При появі перших двох справжніх листочків, проводиться підгодівля. У літрі води розчиняють 0,5 г аміачної селітри, 1 г калійних добрив і 3 г суперфосфату. Через 14-15 днів слід ще раз зробити підгодівлю, збільшивши вдвічі концентрацію.
Якщо досить довго стоїть спекотна і волога погода, то з'являються нижні бічні пагони. Їх треба видаляти. У спекотну і суху погоду пагони не утворюються. В такому випадку видаляються верхні (центральні) суцвіття, що ростуть в першому відгалуженні. Це підвищить врожайність куща. Рослина слід обрізати, скорочуючи дуже довгі стебла. Раз в 10 днів проводити цю процедуру. Поряд з підрізуванням проводиться обробка грунту.
Органічні рідкі добрива прекрасно підгодовують перець солодкий. Вирощування включає в себе розпушування, прополювання і процес мульчування (нанесення шару перепрілої соломи для скорочення частоти поливів). Підв'язують перець після проведення цих маніпуляцій.
Вирощування перцю у відкритому грунті
Однак, вирощування перцю в грунті пов'язане з додатковими клопотами. Погода і природа - явища непередбачувані. І в травні можуть бути заморозки. Щоб уберегти перець від можливих нічних низьких температур, потрібно запастися захисними наметів (картон, руберойд, мішковина). Увечері рослини закривають шатром, а вранці відкривають. При прогнозі тривалого похолодання, перець закривають плівкою.
Намети в вигляді тунелю виготовляють з гнучкого матеріалу: гілки верби, ліщини, пластмасових трубок або дроту товщиною близько 5 мм. Дуги з цього матеріалу заглиблюють з двох сторін в грунт або кріплять на жердинах. Оптимальна відстань між дугами тунелю один метр. Для стійкості конструкції їх пов'язують між собою.
Можна дуги кріпити до кілочків, попередньо вбитих в землю на глибину до 30 см. Найбільш довговічні і стабільні - дротяні каркаси. Потім конструкція закривається при поганих погодних умовах плівкою, притиснутою до землі камінням, цеглою або іншими важкими предметами. Таким чином створюється парниковий ефект.
Вирощування перцю солодкого в теплиці
Відсутність вітру, дощу та інших кліматичних змін, зробили теплиці улюбленим місцем для попелиці і павутинного кліща. Якщо не брати до уваги фінансові витрати на закупівлю і установку устаткування, то наявність шкідників - єдиний мінус у використанні тепличного методу вирощування перцю.
Шкідники перцю: способи їх знищення
Найнебезпечніший ворог для перцю - попелиця. Боротьбу з попелиць ведуть методом обприскування розчином карбофосу (одну столову ложку на відро води). Обприскування проводиться тільки до періоду цвітіння і після нього. У період плодоношення - ніяких хімікатів! Під час розвитку плоду перець обробляють народними способами. Стакан золи або тютюнового попелу поміщають у відро, потім заливають майже киплячою водою на 24 години. Перед процесом обприскування розчин ретельно перемішують, потім проціджують. Вносять рідке господарське мило (одну ложку на відро). Найкраще обприскування проводити вранці.
Для позбавлення від павутинного кліща роблять такий склад: один стакан цибулі або часнику, один стакан листя кульбаби подрібнюють будь-яким способом, відправляють у відро з водою, додають столову ложку господарського мила в рідкому вигляді. Проціджують і обприскують. Даний розчин хороший тим, що обприскування їм можна проводити на будь-якому етапі вирощування.
Вам буде цікаво:
- Лук: вирощування і догляд
- Томати: вирощування і догляд
- Білокачанна капуста:…
- Рицина: вирощування і догляд
