Викопка і зберігання жоржин
Головна »Жоржини» Викопка і зберігання жоржин
Коли викопувати жоржини і як їх зберігати?

Більшість квітникарів впевнені, що в зимовому зберіганні багаторічних жоржин немає нічого складного. Але це не завжди так, адже не всі сорти жоржин утворюють бульби, добре переносять викопування та зберігання. Наприклад, сорти «Арлезія» і «Черіо» відносяться до складно збереженим, так що для них необхідно організовувати особливі умови. Про те, як правильно викопувати і зберігати жоржини - поговоримо в статті.
Коли треба викопувати жоржини на зиму?
Перш за все, хочеться відразу відповісти на часто задається питання - чи можна не викопувати жоржини на зиму. Це, звичайно, можливо, але тільки за умови проживання в теплому кліматі. У середній же смузі краще все ж викопувати і зберігати бульби при певних умовах.
Перед тим, як почати викопувати бульби, потрібно провести обрізання стебел, залишивши не більше 10 см від землі. Після цього до решти стебел потрібно прикріпити бирку з назвою сорту, щоб не заплутатися. На відстані 20 см від квітки виставляється багнет.
Безпосередньо процес викопування бульб одні садівники радять відстрочити на кілька днів, щоб встигли проклюнуться верхні нирки. Але на думку інших, така відстрочка може призвести до загнивання зрізів, якщо на них потрапить вода. Крім того, є велика ймовірність, що інфекції, занесені ріжучим інструментом, встигнуть досягти кореневої шийки. Так що, краще відразу ж приступити до викопуванні і прибирання бульб. Якщо немає такої можливості, потрібно хоча б прикрити зрізу фольгою, щоб виключити їх намокання.
Як правильно викопати бульби жоржин?
Безпосередньо процес викопування потрібно виробляти лопатою, ні в якому разі не вилами і не простим витягуванням за стебло, оскільки є велика ймовірність його обламування.
Після того як бульби викопані з землі, їх потрібно вимити під струменем води - вони повинні стати повністю чистими. Далі вимиті коріння потрібно помістити на кілька днів в приміщення, де присутня підвищена вологість і низька температура повітря. Цим приміщенням може бути підвал, парник або веранда. Слідкуйте, щоб коріння не підмерзли, для цього стежте за температурою.
Все це необхідно для того, щоб на бульбах утворилася пробкова захисна плівка, яка дозволить їм зберігати більш успішно і довго, аж до весни. Процес опробкованія бульб не дасть їм втратити вологу і висохнути.
Як правильно зберігати жоржини взимку?
З тим, коли і як викопувати жоржини, ми розібралися, і тепер залишилося дізнатися, як їх правильно зберігати.
Коли процес опробкованія завершено, а відбувається це на 5-6 день, потрібно підготувати їх для зберігання протягом всієї зими. Для цього існує два основних способи. Розглянемо коротко кожен з них:
- Зберігання неделенние кореня в пергаменті або мішковині. Чисто вимитий і опробкованний бульба потрібно помістити в мішок або в пергаментний папір, всередині якої вже перебуває вермикуліт. Кожен бульба обмотуємо мотузкою і поміщаємо в сухе і прохолодне місце - в підвал або кесон. Температура зберігання повинні бути на рівні + 5-7ºС. При більш високій, бульби скоріше за все пересохнуть і муміфікуються, ставши повністю непридатними для посадки. Замість вермикуліту можна використовувати сухий сфагновий торф, але врахуйте, що це для бульб гірше.
- Зберігання в парафіні. Для використання такого способу вам потрібно придбати багато парафіну. У каструльці з довгою ручкою і з подвійними стінками розтоплюємо його до рідкого стану. Робити це можна тільки на електроплиті, оскільки на відкритому вогні він легко запалюється. Паралельно готуємо бульби: вносимо їх більш тепле приміщення (+ 15ºС) на добу, ділимо їх таким чином, щоб кожна деленка була з однією ниркою. Підсушуємо місця розрізів, опускаємо їх в розігрітий до + 70-80ºС парафін і складаємо в картонну коробку, яку позику прибираємо в прохолодне місце. І на питання, чи можна зберігати бульби жоржин в холодильнику, можна відвести, що саме в парафінованих вигляді допускається таке зберігання. В іншому випадку, бульби скоріше за все в холодильнику загинє.

Георгіна - Коли викопувати жоржини і як зберігати їх взимку
Підготовка жоржин до викопуванні в заморозки
Давайте поговоримо про підготовки жоржин до викопування та зберігання, як відомо, останнє є слабким місцем цих прекрасних квітів, так, як зберігаються вони вкрай погано. Існують сорти жоржин, у яких дуже тонкі бульби-коріння, зберігати їх дуже і дуже складно. До таких складно збереженим сортам відноситься сорт Арлезія і Черіо. На конкурсних показах квітів, підлягає оцінці саме ця ознака, звертають велику увагу на корнеобразование.
Як правило, після того як заморозки пройшли, відновлюється хороша погода, на досить тривалий час. Однак не слід розслаблятися, а необхідно подбати про кореневої шийки жоржин. Буває таке, що дощі і поливи, розмивають ґрунт навколо прикореневій шийки рослини, в результаті чого, коріння жоржин виявляються оголені. До початку заморозків, потрібно добре підгорнути рослини, щоб укрити землею все коріння.
Якщо заморозки сильно пошкодили стебла жоржин, необхідно викопати пошкоджений жоржин протягом трьох днів. Робиться це щоб уникнути пробудження нирок з настанням теплої погоди, які негайно піде в зростання. Подібне, дуже сильно послабить рослина, що не дозволить йому добре перезимувати.
Викопка жоржин
Ще, дуже важливий факт, непотрібно побоюватися обрізати коріння жоржин, це не завдає шкоди рослинам, а навпаки йде тільки на користь. Також варто сказати, що перед весняної висадкою жоржин, коріння також необхідно обрізати не менше ніж на половину, тоді розвиток кореневої системи жоржин буде набагато краще.
Після того, як жоржини були викопані, їх необхідно добре вимити під сильним струменем води (краще з шланга), так щоб бульби були повністю чистими. Далі чисті бульби жоржин необхідно помістити на 5-6 днів в приміщення з високою вологістю, але низькою температурою повітря, проте не можна допускати температур як при заморозках. Для цих цілей добре підходять приміщення підвалів, веранд або парники. Щоб бульби не замерзли, і ви могли контролювати температуру повітря, помістіть в приміщення градусник, а також слід підготувати спанбонд.
Якщо створити правильно всі ці умови, у бульб почне відбуватися, так зване обкоркування шкірки, що дозволить в подальшому добре зберігатися бульб до весни (за умови, що вони не чим не хворі). Процес опробковенія шкірки, в подальшому не дозволяє бульб втрачати вологу, це сприяє тому, що бульби жоржин набагато менше засихають.
зберігання жоржин
Після того, як пройшов період опробковенія коренів жоржин, є два варіанти зберігання бульб жоржин, давайте ми розповімо докладно про кожен з них!
Варіант перший: Зберігання неделенние кореня жоржин
Чисто вимитий, опробковавшійся бульба жоржини, необхідно помістити в мішок, або в пергаментний папір, в нутрії повинен знаходитися вермикуліт, після все перев'язується мотузкою і поміщається на тривале зберігання в прохолодне і сухе місце, найкраще підходить промерзає підвал або кесон.
Замість вермикуліту, мішок або папір можна наповнити сухим сфагновим торфом, проте якість зберігання бульб від цього погіршується. Температура повітря при зберіганні бульб жоржин за Цельсієм повинна знаходитися в межах 5-7 градусів. Місце з такою температурою, знайти в умовах квартири, досить проблематично, тому ми говоримо про підвалах і кесонах. Якщо ж температура буде вище цієї норми, бульби жоржин просто пересохнуть, перетворяться в, так званих мумій. Від цього вони стануть абсолютно непридатні для майбутньої посадки в грунт.
Варіант другий: Зберігання жоржин в парафіні
Для використання даного способу зберігання необхідно придбати велику кількість парафіну, це можна зробити як на спеціальному свічковий заводі, так і в звичайній аптеці. Далі, використовую каструльку з довгою ручкою і подвійними стінками (щоб парафін НЕ перегрівся), парафін необхідно розтопити до рідкого стану. (Пам'ятайте: не можна гріти парафін на газовій плиті, це вкрай небезпечно, так як парафін дуже легко запалюється). Гріти парафін, слід тільки на електроплиті із закритою спіраллю.
Після того як парафін готовий до використання, необхідно підготувати і коріння жоржин. Робиться це в такий спосіб, після того, як бульби опробковалісь, їх необхідно занести в приміщення, де приблизно 15 градусів Цельсія і залишити там на один день. Як правило, купини у жоржин знаходяться на почковому кільці, проте є сорти, у яких нирки знаходяться біля самої основи стебла або навіть трохи вище. При більш високій температурі повітря, (а це 15 градусів) нирки починають набухати, стаючи помітніше.
Розподіл жоржин слід проводити так, щоб одна нирка перебувала на одній деленки. (Якщо у вас немає досвіду поділу бульб, в перший рік, найкраще розділяти жоржини на чотири частини) Після поділу необхідно трохи підсушити зрізи, на коренях для зручності в наступному році, зробіть мітки, де який корінь. Після цього опустіть в розігрітий парафін до 70-80 градусів одну частину кореня, після поверніть його і опустіть другу половину.
Після процедури «парафінових ванн» коренів, зберіть все коріння в будь-яку картонну коробку і приберіть в саме прохолодне місце, яке зможете знайти у себе вдома. Парафін на коренях не дозволяє втрачати їм необхідну вологу протягом всього періоду зберігання. Прохолодне місце утримання парафінових коренів, дозволяє зберігати коріння в стані спокою. Якщо ж температура змісту буде тепла, рослини піде в зростання, а це як вже говорилося вище, дуже сильно послабить їх
Викопка і зберігання жоржин
Як правильно викопати жоржин? Як правильно зберігати його взимку? - ці питання задають собі і початківці садівники і ті, хто здавалося б з садом на ти! Після того як жоржини відцвіли їх треба викопати і укласти на зберігання. При викопуванні відступаємо від стовбура сантиметрів 20, щоб не пошкодити бульби. Про те, як правильно приготувати бульби жоржин до зберігання і як їх зберігати, розповідає головний агроном НВО "СадиУкаіни" Ірина БОХАН.
Виробництво Terina Group
коли потрібно викопувати жоржини?
Жоржини - чудові квіти, які прикрашають наші садові ділянки на дачах з середини літа до осені.
Виростити їх не складно, складніше зберегти коріння жоржин для наступного року. Деякі садівники побоюються труднощів збереження бульб і відмовляються від них, а даремно.
Якщо знати кілька секретів, які я, як садівник любитель, готова вам розкрити, то у вас не буде виникати складнощі в зберіганні бульб жоржин.

Викопувати кореневища жоржин на дачі треба відразу після перших заморозків, коли ви побачите, що листя рослини почорніли, а квіти прихопило легким заморознем.
Перед викопкой жоржини обрізаю стебло на 10 см. Від землі, прив'язую до рослини бирку з назвою сорту або кольору. Акуратно лопатою викопують бульби, мою їх водою, обсушую і на 5-6 днів кладу в прохолодне місце.
Це робиться для того, щоб у кореневищ жоржин відбулося задубленого шкірки, через що вони краще зберігаються взимку. Задубленого поверхню затримує вологу в бульбах і перешкоджає їх висиханню.

Зберігання неделённих бульб жоржин
Зимове зберігання - це проблема для любителів жоржин, які проживають в регіонах з суворою зимою. Відходи зберігається посадкового матеріалу жоржин в розмірі 10% - норма.
Кращий спосіб зберігання - помістити затверділі кореневища в пергаментні мішечки за сортами, можна застосувати наповнювачі, які зараз можуть запропонувати магазини.
Мішечки зав'язують і прибирають на зберігання в прохолодне промерзає сухе місце (наприклад, в підвал).
Хочу дати пораду дачникам застосовувати більш сучасний матеріал - обертати бульби жоржин харчовою плівкою, яка дозволить зберегти вологу в кореневищах.
Сприятлива температура для зберігання кореневищ жоржин становить + 5 ... + 7 градусів. В іншому випадку клубнекорні жоржин пересохнуть, муміфікуються і стануть непридатні для посадки.

Найчастіше я використовую інший спосіб. Беру дерев'яний ящик, стелю в нього папір, насипаю шар сухої землі, на нього кладу бульби жоржин, присипають землею. Знову шар бульб - і знову землею. Зверху закриваю знову папером. Ось такі скриньки опускаю в підвал з температурою 1-7 градусів С і вологістю 80%.
Дивіться ще тут
з першим морозом викопуємо, -1