Вибираємо туристичний ніж для походу

Останнім часом ніж стає все більш звичним атрибутом, супроводжуючим людини в будь-якій ситуації. Природно, порізати хліб, перерізати шнурок або відкрити конверт можна майже будь-яким ножем, а часом навіть і предметом, що має подобу, так званої, ріжучої кромки, припустимо, осколок скла. Але, так чи інакше, найкраще виконувати подібні дії за допомогою спеціально призначеного для цього ножа. Природно, для того, щоб випатрати дичину, Вам не буде потрібно важкий або незграбний тесак, тим більше, що він для цих дій явно буде недоречним. А ось перерізати товстий канат у Вас навряд чи вийде швидко з допомогою невеликого складного ножа. Для того, щоб Вам було зручно, а також при цьому не забувати про дотримання заходів безпеки та отримати всю функціональність придбаного ножа, слід підібрати правильний інструмент. Дане правило поширюється не тільки на ніж, але і на будь-який інший інструмент. Ми сподіваємося, що завдяки даній статті Ви зможете підібрати для себе саме той ніж, який Вам необхідний.

Фактори, що впливають на вибір ножа

Отже, для початку слід визначитися, який найкраще ніж підходить для заміської поїздки, туристичного походу, та й взагалі для умов 'дикої "природи. Природно, що умови подорожі можуть кардинально відрізняються один від одного. Спробуйте тільки порівняти похід по глухій тайзі або одноденний виїзд на шашлики (риболовлю). Але, часом для вибору ножа, і це разюча відмінність може не вплинути настільки сильно на вибір ножа. Все пояснюється дуже просто. При прогулянці на 1-2 дня по найближчих околицях і при тривалому перебуванні далеко від цивілізації - ножем будуть виконуватися практично одні і ті ж дії. Але головним фактором є те, що якщо пару днів можна і потерпіти, то протягом тривалого часу - це може принести до суттєвих незручностей або ж взагалі повністю зіпсувати відпочинок.

До речі, ще одним значущим чинником, на який впливає тривалість Вашої подорожі, є те, що далеко від міста практично неможливо замінити зіпсовані спорядження. Якщо китайський дешевий ніж підведе Вас на невеликій заміській прогулянці, то Ви його можете просто викинути після повернення додому і купити найбільш підходящий інструмент. Але от якщо подібна ситуації повториться десь 'в глушині', то це призведе до того, що у Вас взагалі не буде ножа все Ваше подорож, причому з усіма негативними наслідками, що випливають. Варто враховувати, що це правило не буде діяти в зворотну сторону. Але Ви нічого не втратите, якщо будете використовувати відмінної якості спорядження, якщо будете просто прогулюючись в лісопарку.

Поступово ми підходимо до наступного питання: 'для чого ж найчастіше використовується ніж в походах'. І кожен відразу ж знайде відповідь на це питання: 'Для приготування їжі!'. Адже її доведеться готувати самостійно, саме для приготування їжі найчастіше і буде прігождается ніж, особливо якщо враховувати відмінний апетит, який знаходить на будь-якого в умовах природи. Але, крім приготування їжі, у ножа знайдеться ще чимало справ. Виходить, що ніж повинен бути свого роду універсальною річчю. Найкраще, якщо з його допомогою можна було б і випатрати рибу, і розрізати упаковку, і отструганной кілочок, і виправити щось в спорядженні, припустимо, викроїти латочку на спальник або намет.

універсальний ніж

Отже, що ж мається на увазі під поняттям 'універсальний ніж'? Зазвичай він середнього розміру або, якщо говорити іншими словами, ніж повинен бути не більшим, не маленьким. Якщо Вам потрібно буде зробити якісь точні дії, то це буде незручно здійснювати великим ножем (припустимо, застосовувати його при ремонті спорядження або ж потрошити рибу). Тим більше, що великий ніж досить багато важить, а це - додатковий, вічно чіпляє за все і бовтається предмет. Хоча, варто визнати, що виглядає подібний 'інструмент', досить переконливо. Варто всього лише один раз перенести власне спорядження через гори, тундру або тайгу для того, щоб потім - кожним грам ваги у Вас був на рахунку, щоб кожна річ підбиралася більш уважніше. Але не варто вже зовсім захоплюватися крайніми ситуаціями. Якщо ніж має невелику вагу, то у нього швидше за все короткий клин, а це досить значно позначається на його ріжучих здібностях. Тим більше, що найчастіше у коротких ножів незручна і маленька рукоять. Так навіщо ж створювати собі додаткові труднощі, яких Вам швидше за все тож сповна вистачить при подорожі? Оптимальна довжина клинка ножа становить від 75 до 125 мм, можна назвати це золотою серединою, якій найкраще дотримуватися. Пам'ятайте, що більш меншим ножем буде досить зручно чистити і потрошити овочі, ремонтувати спорядження, але незручно різати великі шматки м'яса або хліба, а також чистити рибу. Все абсолютно навпаки буде при використанні великого ножа.

форма клинка

Окремо варто поговорити і на рахунок форми клинка. Такі доповнення, як зуби, фальш-леза і ін, в більшості своїх випадках в польових умовах абсолютно не потрібні. Найголовніше, щоб у клинка була класична форма з припущені обухом до вістря. Варто враховувати, щоб воно (вістря) не було надто витягнутим (гострим і агресивним), адже подібне набагато простіше зламати і тим більше, що вони зможуть запросто пробити піхви. А ось ніж з округленим лезом (кінцем) дасть Вам зрозуміти, що вістря для роботи важливо нітрохи не менше, ніж та сама лезо.

Для походів найкраще не вибирати списоподібні клинки і обоюдогострі кинджали. Варто знати, що подібні клинки відзначаються відмінною пробивну здатність, а це навряд чи Вам знадобиться в туристичному поході. Тим більше, що і ріжуть вони набагато гірше, адже спуск йде лише з половину ширини клинка. При тому ж не вийде при різанні допомагати іншою рукою, спираючись на обух.

Обходити варто і будь-які увігнуті леза. Наприклад, для розрахованого на зняття шкур Скіннера подібна заточка і матиме сенс, але навряд чи його можна буде назвати універсальним ножем. Увігнутий спуск буде добре працювати лише при дуже дрібної порізки, яка буде не глибше, ніж на половину ширини спуску. Виходить, що це навіть не нарізка, а надрезка. Після цього опір резу буде дуже сильно помітно, воно просто буде ставати нерівним.

До речі, найкраще уникати і серейтором хвилястих лез. Звичайно, вони більш ефективніше в нарізці, а також найдовше зберігають власні ріжучі здатності. Але ось точності різання буде істотно зменшуватися, а поправити, наточити в польових умовах подібне лезо практично неможливо.

Досить велике значення має і поперечний профіль клинка. Набагато краще, коли щодо товстий в обушком клинок буде спущений до тонкого і добре різального лезу. Гострий плоский спуск, витягнутий в поперечному перерізі в трикутник забезпечить рівномірний опір у розрізається, отже, додається зусилля теж буде рівномірним, на нього не вплине глибина розрізу. Таке поперечний переріз - буде найбільш ідеальним варіантом для універсального ножа. Починається трохи нижче плоский спуск забезпечить відмінну міцність клинка. Поки без спуску плоска частина клинка не дуже широка, якщо порівнювати з його загальною шириною, то вона не погіршує ріжучі властивості клинка, тому краще за все дотримуватися саме цих видів клинків. З упевненістю їх можна поставити на 2 місце після плоских повністю спущених.

Але, якщо говорити на рахунок товщини клинка, то яка буде найоптимальнішою? Припустимо, тонкий клинок набагато простіше розрізає м'які матеріали, але ось при різанні більш твердих матеріалів він буде прогинатися. Ніж, у якого пружний і тонкий клинок (в народі - філейний ніж) знадобиться при поїздці на рибалку. Але цю тему ми не будемо зачіпати, адже ми розглядаємо ножі для туризму.

висновок

Таким чином, при виборі ножа для туриста варто враховувати, що він вибирається лише для різання, сюди не входить виконання наступних дій: відкриття консервних банок, копання, рубка або ще якісь непотрібні образи щодо його застосування. Для туризму варто вибирати ніж з хорошою стали, товщина клинка якого становить 3-4 мм, ширина - від 25 до 35 мм, що забезпечить необхідний кут заточки, найбільше підходить для різу в туристичних походах.

Звичайно, при виборі ножа слід враховувати й інші фактори, їх набагато більше, ніж може здатися на перший погляд. Але найголовніше, щоб він був універсальним, зручним і більш за все підходить для туристичних походів.