Вибираємо кухонного помічника аерогриль, мультиварка або пароварка
Все більшу популярність останнім часом набувають кухонні апарати для швидкого приготування їжі, що зберігають при цьому всі корисні властивості продуктів.
До такої техніки можна віднести мультиварки, пароварки і аерогрилі.
Як вибрати найоптимальніший варіант для вашої кухні?
Сучасний ринок побутової техніки радує своїм величезним асортиментом.
Виробники побутової техніки не залишили без уваги і дрібні кухонні прилади.
Сьогодні вже не можна уявити собі сучасну кухню без таких приладів, як мікрохвильова піч, кухонний комбайн, або ж приладів, які вигідно відрізняються приготування їжі на газовій або електричній плиті.
Що являють собою ці кухонні прилади?
Пароварка допоможе зробити страви корисними і смачними.
Завдяки пароварці ваш раціон зміниться в кращу сторону.
В пароварці приготування їжі відбувається за допомогою пари. що дозволяє зберегти всі корисні властивості продуктів.
Страви, приготовані в даному кухонному апараті, дуже корисні тим людям, кому протипоказано смажене: вагітним жінкам, маленьким дітям, літнім людям.
В пароварці можна навіть виробляти консервацію, стерилізувати баночки і пляшечки для дитячого харчування.
Можна готувати кілька страв одночасно, що значно заощадить ваш час.
Мультиварка - компактний універсальний кухонний агрегат.
У ній можна готувати будь-яким способом: варити, смажити, тушкувати, готувати на пару, пекти.
Їжа, приготована в цьому кухонному приладі, виходить набагато краще, корисніше і смачніше, ніж, їжа, приготована на газовій плиті.
Експлуатація мультиварки дуже проста: необхідно покласти потрібні продукти в спеціальну каструлю (вона входить в комплект), вибрати режим і натиснути кнопку Пуск або Старт (залежить від моделі).
Вбудований процесор дозволяє вибрати час готування.
Мультиварки оснащені такими режимами, як «Молочна каша», «Суп» і так далі, що дуже актуально для сімей з дітьми.
З цим кухонним приладом не доведеться більше стояти біля плити, і побоюватися за те, що суп або молоко втече або підгорить.
Мультиварка все зробить сама, а ви можете відволіктися по своїх справах або відпочити.
Аерогриль практично універсальний кухонний агрегат.
У ньому можна приготувати будь-яку страву, також, як і в мультиварці.
Приготування їжі відбувається обдувом розпеченого повітря, температуру якого можна встановити на панелі управління.
У комплект цього кухонного агрегату входить підставка, скляна чаша, решітка і кришка.
Скляна чаша виконана з високоякісного жаростійкого скла, крізь яке можна спостерігати за процесом приготування з боку і коригувати режим роботи аерогрилю на свій розсуд.
Приготовлені в аерогрилі страви дуже корисні, так як технологія обдування розпеченого повітря прекрасно зберігає всі корисні властивості і речовини продукту.
Даний апарат можна використовувати для розморожування продуктів.
А можна готувати в ньому без попереднього розморожування, що ще краще збереже корисні властивості продукту.
Технологія приготування їжі в аерогрилі не має практично ніякої різниці з приготуванням в російській печі.
Але є у цієї диво-грубки і недоліки - великий розмір кухонного апарату і неможливість приготування деяких страв, наприклад, кексу в формі.
На чому зупинити свій вибір?
Що ж все-таки краще? Пароварка або мультиварка?
Наш вибір припав на мультиварку, так як в ній також є процес приготування їжі на пару.
Пароварку варто вибрати в тому випадку, якщо вам необхідно готувати на пару в великих кількостях.
Якщо сім'я дуже велика, багато дітей, або кому-то не можна вживати жирну і смажену їжу.
Аерогриль або мультиварка?
Наша відповідь - мультиварка! Нижче наводимо основні переваги мультиварки перед аерогрилем:
- приготування будь-яких страв з використанням різних режимів. В аерогрилі можливий тільки один спосіб приготування - гаряче повітря. Мультиварка може похвалитися великою кількістю режимів приготування, як то кажуть - на будь-який смак.
- можливість приготування їжі до призначеного терміну, і, до речі кажучи, їжа в мультиварці не охолоне до початку трапези, в аерогрилі ж такої опції і можливості немає;
- габарити приладу теж відіграють важливу роль. Мультиварка сама по собі компактна і не вимагає додаткового простору навколо себе. Аерогриль досить великий за габаритами і займає багато місця, так як скляна чаша часом дуже сильно нагрівається і є ризик обпектися, що неприпустимо при наявності маленьких дітей.
- У мультиварки випуск гарячої пари і циркуляція повітря відбувається через спеціальний клапан на кришці, а сам корпус практично не нагрівається;
- Готування блюд в мультиварці можлива без постійного контролю за процесом, до того ж, при необхідності можна відкрити кришку і подивитися, перешкодити або щось додати, згідно з рецептом. В аерогрилі рекомендується стежити за процесом готування, наприклад, щоб не перетримати блюдо.
З вищесказаного можна зробити наступний висновок:
Перше місце в нашому рейтингу займає мультиварка, завдяки своїй універсальності і простоті у використанні.
Друге місце - аерогриль, і на третьому місці - пароварка.
