Вчимося розраховувати кількість розсади томатів
Про томатах пишуть дуже багато, і це не дивно, адже, напевно, немає людини, байдужого до цих чудові плодам. Від ранньої весни і до пізньої осені погляд покупця шукає в найчастіше томати серед запропонованих на ринку овочів. Томатів завжди хочеться посадити побільше, а як розрахувати, скільки потрібно посадити кущів на сім'ю з чотирьох осіб? А розрахунок цей залежить від споживання, і для чого саме ви використовуєте помідорчики:
- Поїсти в свіжому вигляді не менше 2 кг в день;
- Для приготування страв-рагу, пасти, борщів;
Якщо вам підходять ці два пункти, то кущів слід посадити як мінімум 180-200 штук. Якщо томати вживаєте більш помірковано - може вистачити і близько 100 шт. (Особливо якщо це високорослі сорти). Якщо потрібна консервація на холодний період року, садіть не менше 380-400 штук.
Отже, з кількістю розсади визначилися, а скільки це займе землі? 400 кущів томатів займуть на городі близько 2 соток землі при рідкісної посадці (тут враховуються стежки між рядами, які дуже потрібні).
Теплиця або відкритий грунт?
Інший головний біль городника: де взяти теплицю і систему зрошення? А чи треба це вам? Безперечно, теплиця і система зрошення дають можливість отримати з одного куща до 15-20 кг продукції. Але ж не у всіх є ці можливості, адже і виріс просто під відкритим небом помидорчик на своєму городі буде екологічно чистим, ароматним і до безкінечності смачним. Так що ні в якому разі не впадайте у відчай.
При самих неврожайних роках отримують від середньо і високорослих томатів по 1.5-2 кг з куща, а низькорослі скромно віддадуть свої 0.5 кг. У нормальних умовах врожаї значно багатшими. Зараз головне критично оцінити можливості ділянки при мінімальних вкладеннях.
що посадити
Правильно підібрані сорти - це вже 50% успіху. На сьогоднішній день селекція томата далеко зробила крок вперед від свого дикого попередника. Томат - не просто червоний, круглий з кислинкою овоч. Тепер томати є всіх кольорових гам: помаранчеві, зелені, шоколадні, фіолетово-червоні, білі, смугасті, бузкові, лимонні, рожево-перламутрові, малинові і навіть фіолетові як баклажани. При цьому їх форма може бути грушоподібної, кулястої, бурулькою, перцевідние, яйцевидної, серцеподібної, формою рога, вершки з носиком. Смак теж дуже різний: класичний з кислинкою, десертний з цукристої м'якоттю, з різними ароматними і фруктовими смаками (винограду, дині, папайї, ананасів). Не варто садити тільки ранню групу томатів або тільки великоплідні сорти. Поки кущ пізньостиглої великоплідного сорти трудиться над вирощуванням великої плода - сорти з невеликими плодами типу Мідас, Ци-ю, Слід летить дракона, Бурулька рожева вже балують всю сім'ю своїми різними і дуже смачними помідорами. Рік на рік не доводиться, і чим більше різноманітність сортів томатів посадите, тим більше шансів зібрати гідний урожай.
Ранні низькорослі сорти
Мають такі гідності, як раннє плодоношення, дружна віддача врожаю, йдуть від фітофтори, можна зробити високе підгортання замість підв'язки. Але є у них і недоліки: весь урожай дозріває масово за два тижні, а що їсти потім? При цьому смак низькорослих ранніх сортів не має такої широкої гами, як у пізніших, високорослих. Зазвичай він класичний, з кислинкою, іноді трапляються солодкі сорти, але все одно вони менш ароматні. У 50% ранньостиглих сортів плоди при консервації розтріскуються.
середньостиглі
Серед цих томатів багато консервних сортів, вони самі врожайні, мають різноманітний смак, форму і забарвлення підлог, плодоносять до заморозків. Недоліки - необхідна регулярна захист від грибкових хвороб, підв'язка, підгодівлі.