Важлива інформація про вирощування салатної гірчиці, ти
В наші дні овочівники прагнуть активно пробувати вирощувати різні овочі. Наприклад, уваги заслуговує салатна гірчиця, яка виявляється однією з найбільш затребуваних і корисних. Однак яким має бути вирощування салатної гірчиці?
Що являє собою салатна гірчиця?
Перш за все, потрібно уважно вивчити особливості салатної гірчиці, яка представляє собою скоростигла і холодостійка рослина. Зростання, в першу чергу, обумовлюється довгим днем та спекотною погодою. Однак для гарного росту також потрібні родючі грунти з нейтральною, а також лужної реакцією розчину.
Для вирощування прийнято проводити посів насіння в грунт ранньою весною, а потім - повторити процедуру через 15 - 20 днів. Насіння потрібно висівати міжряддями 45 сантиметрів, віддаючи перевагу ручному способу або використання сівалки.
Особливості посадки салатної гірчиці
Насправді провести посів досить просто, але при цьому необхідно зрозуміти мету і оптимальний період для проведення запланованого заходу.
Які правила посадки необхідно брати до уваги?
- Спочатку потрібно використовувати плоскоріз, який піде для того, щоб розпушити грунт глибиною до п'яти сантиметрів.
- Ви повинні купити готові насіння гірчиці.
- Зробіть борозни в грунті на відстані 15 сантиметрів один від одного. Зверніть увагу на наступну інформацію: на одну сотку землі потрібно 120 - 150 грам насіння. Дана інформація зазначена на упаковках і повинна прийматися до уваги.
- Ви можете посіяти насіння гірчиці вроссипь, не дотримуючись правил на упаковці. Однак це призведе, що вам буде потрібно в два рази більше насіння гірчиці.
- Ви повинні злегка розпушити грунт, а потім - провести поглиблення висипаних насіння на 3 сантиметри.
Важливі правила посіву насіння гірчиці
- Ви повинні підготувати грунт. Для цього потрібно скопати грядку або розпушити грунт.
- Посів потрібно здійснювати на глибину до двох сантиметрів.
- Посів можна проводити суцільно або рядками.
- Після посіву потрібно полити землю.
Важливі особливості догляду за листової гірчицею
Листова гірчиця може переносити заморозки до мінус семи градусів, але насіння здатні проростати тільки при температурі до чотирьох - п'яти градусів, сходи з'являються на 6-й - 7-й день при дванадцяти градусів тепла. Рослини починають цвісти, незалежно від тривалості дня. Важливо відзначити те, що якість зелені завжди залишається гідним. Таким чином, вирощування салатної гірчиці можна полегшити завдяки її стійкості до погоди ранньої весни.
Зелень листової гірчиці в будь-якому разі не можна зберігати довго в холодильнику. Зелень рекомендується вживати в перші три дні.
Вирощування можна проводити і в відкритому, і в закритому грунті. Листову гірчицю рекомендується висівати, починаючи з ранньої весни, закінчуючи восени. Оптимальний інтервал між запланованими процедурами - 10 - 12 дн. У Середній смузі рекомендується вирощувати гірчицю ранньою весною, а також пізнім літом. Зверніть увагу на те, що літні посіви зазвичай виходять з грубими молодим листям.
Салатну гірчицю найкраще вирощувати на грунтах, які багаті органікою і в міру зволожені. В обов'язковому порядку перекопайте використовувану територію восени. Ранньою весною можна проводити тільки поверхневу обробку, яка представляє собою розпушування фрези на глибину до 12 сантиметрів.
При посіві насіння саме в грунт відкритий корисно скористатися амофос або суперфосфатом, розраховуючи за такою схемою, як одна столова ложка на один поганий метр. Насіння слід висівати на глибину до двох сантиметрів, а при необхідності слід поливати грунт.
Для того, щоб сходи порадували і виявилися дружними, після посіву ділянку слід укрити спанбондом або поліетиленовою плівкою.
При наявності 2 - 3 листочків на рослині слід провести проріджування гірчиці на відстані 6-8 см.
Регулярні прополки, розпушування міжрядь, частий полив дозволять отримати гідний урожай. В результаті ви зможете насолодитися корисною зеленню з ніжним смаком.
Вирощування гірчиці на насіння
Жарким і сухим літом салатна гірчиця може пошкоджуватися хрестоцвіті блішки, ріпаковим квіткоїдом, а також східним гірчичним Листоїди.
Ви повинні відмовитися від застосування пестицидів на посівах. Ви можете використовувати народні способи: поруч можна посадити салат або цибуля латук, для поливу можна використовувати настій тютюн, для запилення підійдуть суха зола і тютюновий пил.
В обов'язковому порядку своєчасно знищуйте будь бур'яни.
При необхідності для запилення рослини можна використовувати таку суміш: гексахлоран з фунгіцидом ТМТД. Пропорція повинна бути 1: 1.
При тривалої холодної погоди рослина може дивуватися білої іржею. В цьому випадку грибки вдається знищити тільки при спалюванні залишків рослини.
Корисні властивості салатної гірчиці
Важливо відзначити те, що такий продукт, як гірчиця салатна корисні властивості має. Продукт багатий на вітаміни A, B, C, E, PP, фосфор, калій, магній, цинк, натрій.
Салатна гірчиця дозволяє поліпшувати травлення, обмінні процеси, уповільнювати старіння, активізувати розумову діяльність. Салатна гірчиця сприяє розщепленню жирових відкладень і рекомендується при дієті. Однак ви повинні пам'ятати про міру споживання настільки чудесного продукту.
Рекомендуємо прочитати:
