Варіанти овочевої дієти для схуднення
Овочі відрізняються низькою калорійністю, при цьому вони дуже ситні через наявність у складі харчових волокон - клітковини, що дало підставу для овочевої дієти. Дізнайтеся більше про особливості цієї дієти!
Чудову нагоду для очищення організму дає овочева дієта для схуднення. адже овочі - це порятунок кожної дівчини, яка сидить на дієті: багато раціони харчування дозволяють споживання овочів в необмеженій кількості. Цінність овочів у великій кількості вітамінів, мінеральних речовин, органічних кислот, клітковини, що дозволяє протягом декількох днів без шкоди для здоров'я обмежувати раціон виключно овочами.
Суть овочевої дієти
Дієта на овочах може мати кілька варіантів: перший - це раціон. який включає виключно страви з овочів. Другий варіант раціону більш збалансований, його основу складають овочі, але певний набір продуктів також дозволений. Також великою популярністю користується фруктово-овочева дієта.
Овочева дієта для схуднення
Перший варіант дієти на овочах передбачає, що протягом дня ви будете вживати виключно овочі (приблизно 1,5 кг). Крім цього існує дві умови: приготування страв без використання масла, і в підсумку загальна енергоємність денного раціону повинна складати приблизно 1100-1300 ккал.
Бажано продумувати своє меню ввечері попереднього дня, щоб ви могли розрахувати калорійність кожного прийому їжі, а також продумати, що ви будете готувати. За день ви повинні поїсти 4-5 разів. Порції не повинні бути великими. Дієтологи радять розподіляти денну норму калорій наступним чином: сніданок - 25%, другий сніданок - 15%, обід - 35%, полуденок - 10% і вечеря - 15%.
Навіть якщо ви не станете дотримуватися овочевої дієти, відгуки про яку доводять її ефективність, важливо знати деякі хитрощі приготування страв з овочів. Пам'ятайте, що калорійність таких страв багато в чому залежить від способу приготування: картопля в мундирах - корисний гарнір, а смажена картопля - вбивця фігури. Також цікаво, що глікемічний індекс відвареної моркви набагато вище, ніж свіжою.
Збалансований раціон овочевої дієти
При складанні раціону овочевої дієти, стежте, щоб загальна калорійність не перевищувала вашої добової потреби в енергії.
Меню овочевої дієти для схуднення
Це список продуктів, які повинні бути присутніми на вашому столі в дні овочевої дієти. Ви також можете доповнювати його або виключати овочі, які ви не любите:
буряк, кабачок, картопля, капуста, квасоля, листовий салат, солодкий перець, зелений горошок, помідори, броколі, петрушка, шпинат, огірки, цвітна капуста, морква, селера, цибуля (ріпчаста і зелена), гарбуз.
Дієта на овочах і фруктах
Ті, хто випробував цю дієту на собі, стверджує, що за ефективністю і простоті переносимості їй немає рівних. Червоні овочі та фрукти. а також зелений хлорофіл, багаті антиоксидантами, виробляють на організм омолоджуючий ефект і допомагають позбавитися від зайвих кілограмів.
Під час фруктово-овочевої дієти потрібно вживати тільки червоні і зелені продукти. Необов'язково вживати всі в сирому вигляді, ви можете варити супи, готувати запіканки, робити салати і соки. Крім того, протягом дня можна з'їсти шматочок житнього хліба, 100 грам риби і на вибір 30 г сиру / 1 яйце / 1 ст. молока, також один раз салат можна заправити 1-2 ст.л. сметани або оливкової олії. На десерт (він теж передбачений) - шматочок гіркого шоколаду. З напоїв дозволяється червоний і зелений чай і, звичайно ж, питна вода.
Розробники дієти стверджують, що продукти червоного кольору сприяють зміцненню імунітету, очищенню організму, стимулюють роботу внутрішніх органів і мозку, підвищують сексуальну і творчу потенцію. Вони насичують тіло енергією, збагачують кров, допомагають впоратися з депресією і покращують настрій.
Червоний колір в дієті: буряк, помідори, червоний перець, червона капуста, червоний грейпфрут, редиска, усі червоні ягоди.
Зелений колір діє на організм заспокійливо. Овочі та фрукти зеленого кольору покращують роботу серця і легенів, позбавляють від головного болю і емоційної напруги, сприяють нормалізації артеріального тиску.
Зелений колір в дієті: огірки, зелень (кріп, петрушка, м'ята, зелена цибуля), листовий салат, кабачки, патисони, всі види капусти, зелені горошок і квасоля, зелений болгарський перець, цибуля-порей, ківі, зелені яблука, виноград.
Овочева дієта на тиждень
Всього за сім днів овочева дієта помітно скоректує вашу фігуру. У вас є два варіанти раціону:
Nutrition Program # 1373543436
1 варіант меню. сніданок
- 1579 Ккал
- 103 білків. гр
- 29 жирів. гр
- 234,2 вуглеводів. гр
Переваги та недоліки овочевої дієти
Відразу слід сказати, що дієтологи не радять дотримуватися овочевої дієти більше місяця. Цього часу буде досить, щоб очистити і оздоровити організм, позбавиться від зайвих кілограмів.
З обережністю у виборі продуктів для овочевий або фруктово-овочевої дієти слід ставитися тим, у кого є схильність до алергії.
Перед тим, як сісти на овочеву дієту, обов'язково отримаєте консультацію фахівця, оскільки деякі овочі і фрукти протипоказані при певних захворюваннях. Наприклад, ківі, цитрусові, помідори можна вживати тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку, капуста протипоказана хворим на гастрит, при зниженому артеріальному тиску слід обмежити вживання часнику.
Мінусом овочевої дієти є низька калорійність раціону за умови, якщо ви не стежите за тим, що їсте. Дефіцит енергії сповільнить процеси метаболізму і організм перейде в режим економії, а значить, що зниження ваги зупиниться. Також зростає ймовірність того, що ви наберете кілька кілограм після того, як повернетеся до звичного харчування.
Щоб запобігти негативним наслідкам дієти на овочах, дотримуйтеся простих правил: стежте, щоб калорійність раціону не опускалася нижче позначки 1500 ккал, включайте в свій раціон продукти з інших груп (молочне, цільні злаки). Дотримуйтесь овочеву дієту не довше ніж 10-14 днів.
Обов'язково зверніться до лікаря, якщо під час дієти ви відчуваєте нездужання або болю. Пам'ятайте, процес схуднення не повинен бути мукою. Ви повинні відчувати задоволення і радість від того, що стаєте краще! А закріпити результат від дієти вам допоможуть ефективні вправи.
Інші статті по темам