Устаткування для курей гриль купити, холодопт
Устаткування для приготування курей гриль здатне привнести родзинку в меню будь-якого кафе чи ресторану. Також цей апарат використовується і в продуктових магазинах, оскільки дане блюдо затребуване серед багатьох покупців.
Гриль для курей: як зробити правильний вибір?
Перш ніж купити професійне обладнання для гриля, слід визначитися з таким критерієм, як місткість. Відповідно до габаритами, апарат може вміщати від 8 до 64 курей. Час приготування також може бути різним і залежить від його потужності (стандартний час приготування однієї партії - одна година).
За способом завантаження устаткування для гриля поділяють на:
- Карусельне. Кури та інші продукти поміщають в спеціальні кошики. Необхідна кількість тепла виробляє барабан пристрою, який активується відразу після включення.
- Шампурний. Птицю насаджують на шампур, що обертається навколо своєї осі. Таким чином, блюдо рівномірно прожарюється з усіх боків до хрусткої скоринки;
- Вертикальне. Устаткування працює за принципом попереднього типу, але має два нагрівача, які регулюються окремо.
Гриль для курей розроблений з урахуванням жорстких умов експлуатації в закладах громадського харчування. Всі моделі обладнання мають герметичну двері, яка витримує високі температури. Термостійке скло забезпечує безпеку пристрою, дозволяючи продавцеві перебувати в безпосередній близькості від гриля. Також він може служити теплової вітриною, за допомогою якої покупці зможуть побачити пропоновану продукцію. Конструкцію і корпус виробів виготовляють з нержавіючої сталі і сплавів. При цьому догляд за грилем не вимагає яких-небудь спеціальних навичок: достатньо використовувати звичайні засоби для чищення. Також цей апарат можна оснастити автоматичними мийками, які будуть очищати внутрішні стінки камери від жиру.
Гриль для курей відрізняється не тільки простотою обслуговування, а й тривалим терміном служби, а також багатофункціональністю. Деякі моделі можуть бути доповнені окремими вентиляційним висновком для видалення гарячого повітря з камери.
Зателефонуйте фахівцям «Холодопт», щоб замовити гриль для курей, а також теплові вітрини за оптовими цінами! Наші співробітники нададуть консультаційну допомогу, допоможуть оформити заявку і подбають про своєчасну доставку.