Тушкована картопля з квасолею в мультиварці покроковий рецепт з фотографіями
В даному рецепті ми поєднали поживність квасолі і корисні якості картоплі, приправивши перцем і зеленню - вийшло ситне і корисне вегетаріанське блюдо з картоплею.
Інгредієнти Працюй: 4
- 200 гр. квасолі
- 400 гр. картоплі
- 1 морква
- 1 цибулина
- 1 ч.л. солі (або за смаком)
- 2 ст. л. рослинного масла
- петрушка (за смаком)
- приправа суміш перців
- 500 мл. води
Спосіб приготування страви "Тушкована картопля з квасолею в мультиварці"
Підготовка: 15 хвилин> Приготування: 45 хвилин> Загальний час: 1 година
Підготуємо інгредієнти для рецепта: картопля, петрушку, моркву, цибулю, рослинне масло, квасоля (в рецепті використовувалася вже приготовлена і заморожена квасоля).
Чистимо картоплю, моркву і цибулю, а петрушку дрібно нарізаємо.
Нарізаємо дрібно моркву і цибулю (моркву можна натерти на тертці). Також нарізаємо картоплю.
Викладаємо в мультиварку порізану "соломкою" картопля, морква, цибуля, посипаємо приправами.
Заливаємо водою (можна використовувати окріп для прискорення процесу), щоб вода покрила весь вміст мультиварки і ставимо в режим "гасіння" на
За 5 хвилин до готовності додаємо готову квасолю (якщо в наявності лише неприготована квасоля, то попередньо її готуємо в мультиварці в режимі Варки).
Залежно від необхідної густоти і розварені картоплі можна подовжити або вкоротити час гасіння.
Перед подачею на стіл прикрашаємо зеленню. Приємного апетиту!