Традиція весільного шампанського

яке шампанське
Традиційно весільним вважається найкраще французьке шампанське, яке так і називається «Дом Періньон». Не менш відомими і якісними є «Блан де Блан» і «Абрау-Дюрсо» українського виробництва. Можна обмежитися і більш простим варіантом, але тоді узгодьте термін придатності. Тому як цього шампанського доведеться почекати.

За звичаєм.
Є такий гарний стародавній звичай - готувати на весілля дві особливі пляшки (вина) шампанського, спеціально для молодят. Їх не відкривають і не п'ють. Адже молоді повинні покинути весілля бадьорими і тверезими. Все-таки перша шлюбна ніч попереду ...
Одна з пляшок - «жениховой», друга - «невестова».

Пити весільне шампанське можна тільки коли пара це «заслужить».
Пляшку нареченого випивають на річницю весілля, як символ терпіння, витримки і вірності в молодій сім'ї. Перший келих повинна випити дружина і тільки після цього п'ють всі інші.
Пляшку нареченої випивають на народження первістка, п'ють за нових маму і тата, правда мамі не пропонують його пробувати. Для неї в цей день купується інша пляшка шампанського, яку вона випиває зі своїми подругами, коли дитина підросте і зможе залишитися на вечір повністю на татовому опікою.

Варіанти оформлення.
Зараз можна запросто купити вже оформлені пляшки або готові варіанти «одежинки» для них. Вибір величезний.
Але якщо ви бажаєте дійсно абсолютно особливе, то краще зробити оформлення власноруч. Наприклад, на парубочому - оформляють невестину пляшку, а на дівич-вечорі - женихову. Якщо вони виявляться в різних стилях - не біда, так навіть цікавіше. Гумор в оформленні вітається. Декорують весільне шампанське на власний смак, ніяких правил тут немає.

Найпростіший варіант -обвязать пляшки стрічкою або мотузкою. поверх наклеїти тканинні квіточки, намистинки, гудзики і т.д. Можна надіти на невестину пляшку підв'язку для панчіх, а на женихову - краватка або метелик. Вже буде красиво. Таке оформлення займе від 20 хвилин до години.

Інший варіант теж не дуже складний, але виглядає він більш урочисто. Для його виконання знадобляться невеликі шматки тканини.
Це може бути атлас, органза, мереживо, для пляшки нареченої. І щільна тканина в колір костюма нареченого для його пляшки. Ними обертають пляшки і закріплюють кількома стібками. Поверх декорують стрічками, стразами, етикетками.

Швидко можна зробити спеціальні футлярчики - просто зшити два мішечки білого і чорного кольорів. Помістити туди шампанське і зверху перев'язати стрічками. Мішечки вишити бісером або прикрасити стрічками.

Можна зробити оформлення за допомогою техніки пап'є-маше. Звичайно, займе таке оформлення куди більше часу, зате і політ для фантазії величезний. Можна за допомогою декількох шарів паперу намітити чоловічий і жіночий силуети, відтворити фасон сукні нареченої. Поверх можна вклеїти пелюстки квітів.

Якщо ви вмієте трохи шити, зшийте для пляшок костюмчики - плаття і фрак або ошатний фартух і жилетку. Або костюми відображають національність молодят, буде цікаво і весело.

Для об'єднання двох пляшок в єдиний ансамбль їх часто поміщають в спеціальний кошик. Кошик прикрашається квітами або стрічками, в стилі самих пляшок.
Кошик з шампанським ставлять перед молодятами в центр столу.
Таке оформлення допомагає домогтися ефекту святковості та романтичності столу молодят.