Товстіють через три години після їжі

Виявляється, жировий прошарок на нашому тілі починає рости вже в перші години після ситної трапези. Таке відкриття зробили британські вчені.
Дослідники Кейт Фрейн і Фредерік Карпі з Оксфордського університету виявили, що вже через годину після їжі жир з їжі надходить у кров і незабаром велика його частина осідає в жировій тканині, в основному в області живота. Так, за підрахунками експертів, з 30 грамів чистого жиру, що містився в з'їдених стравах, всього через три години дві-три чайні ложки виявляються на талії. Якщо ж людина продовжує переїдати, жир починає відкладатися на стегнах, сідницях і в інших місцях.
Фахівці попереджають: талія - це місце тимчасового зберігання жиру і зігнати його звідти набагато простіше, ніж коли він переміститься на стегна. Жир на животі розщеплюється поступово протягом дня, однак якщо за щільним сніданком слід такий же обід, а потім і вечерю, то він накопичується і починає «перетікати» на інші ділянки тіла.
- Звичайно, переїдання загрожує відкладенням надлишку «з'їдених» калорій у вигляді жиру. А ось де він розташується - точно сказати неможливо. Існує кілька типів відкладення жиру. Так, при ожирінні за чоловічим типом жир відкладається переважно у верхній частині тіла, і такий варіант носить назву «яблуко». Якщо ж жир «осідає» в основному в нижній частині тіла, то це жіночий тип, або «груша». Найбільш небезпечно для здоров'я, коли у людини спостерігається не властивий його підлозі тип розподілу жиру (у чоловіків - жіночий і навпаки). З точки зору ризику виникнення серцево-судинних захворювань і їх ускладнень небезпечніше за все відкладення жиру в області живота, або абдомінальне ожиріння. Відомо, що співвідношення обсягу талії до об'єму стегон більше 0,85 у жінок і 0,9 у чоловіків значно збільшує цей ризик. Запорукою попередження подібних захворювань, звичайно ж, є правильне харчування з прийомом їжі 4-6 разів на день невеликими порціями. Актуальна тут і стала крилатою фраза І. Ільфа та Є. Петрова: «Ретельно пережовуючи їжу, ти допомагаєш суспільству». Оскільки процес травлення починається вже в ротовій порожнині, необхідно добре пережовувати їжу. Це допоможе зберегти не тільки стрункість, а й здоров'я зубів і травної системи в цілому.
Використання матеріалів «Версії» без індексується гіперпосилання заборонено
