Топ-5 найбільш незвичайних і рідкісних корів

Молочне і м'ясне скотарство існує практично в усьому світі. Люди розводять корів і биків, щоб отримати м'ясо, молоко і шкури. Для того, щоб пристосувати тварин до різних природно-кліматичних умов скотарі навчилися схрещувати тварин і виводити нові види. Milknews підготував огляд найбільш незвичайних, рідкісних і дивних порід худоби.

Ця порода великої рогатої худоби була виведена в Африці і походить від вимерлих первісних турів. В даний час ватусси в основному зустрічаються в Африці, але їх вміння пристосовуватися до різних кліматичних умов дозволило поширитися і на інших континентах.

Ватуссі відрізняють дуже довгі роги, які допомагають тваринам справлятися зі спекою. Усередині них - розгалужена кровоносна система, яка використовується коровами в якості системи терморегуляції. У спекотну погоду кров, яка проходить через роги, охолоджується потоками повітря і знижує температуру всього тіла.

Ватуссі навчилися пристосовуватися до зовнішніх умов, в яких вони живуть. Так, корови цієї породи можуть обходитися без води і їжі протягом тривалого часу.

Як уже зазначалося, Ватуссі спочатку поширилися в Африці. Тут життя багатьох племен пов'язана з розведенням цих тварин. Наприклад, плем'я масаї не тільки тримає тварин породи Ватуссі, але і п'є їхню кров, розведену з молоком. А в Руанді найкрупніші екземпляри ватусси належали королям.

З 1960-х років Ватуссі почали активно поширюватися в Північній Америці. Зараз у Ватуссі в США працює своя асоціація, де можна ознайомитися з іменами всіх власників худоби цієї породи. Сьогодні таку корову можна купити в середньому за $ 6500.

Хайлендские порода сталася в Шотландії, після чого в 20 столітті була поширена по всьому світу, особливо по Північній Америці і Австралії. Порода представлена ​​в двох забарвленнях - чорному і червоному. Чорні Хайленд спочатку з'явилися на Зовнішніх Гібрідскіх островах, червоні - на Північно-Шотландському нагір'я.

Шотландію відрізняє досить суворий клімат, що пояснює зовнішній вигляд хайлендов: тварини покриті густим шаром вовни і мають довгу чубок, яка майже повністю закриває очі. Шерсть дає їм захист від холодних зим, чубчик рятує від сильного вітру і комах. Досить м'який внутрішній підшерстя хайлендов допомагає їм зберігати тепло в холодну погоду, тому у них немає товстого шару підшкірного жиру. Густа шерсть тварин дозволяє аграріям не витрачатися на дорогі корівники.

Хайленд успішно прижилися в країнах Центральної Європи і в Канаді. У королеви Великобританії є власне поголів'я хайлендов з 100 голів. У зоопарках цих тварин виставляють разом з іншими екзотичними видами. На хайлендов можна подивитися в зоопарках Ялти, Києва та Харкова.

У хайлендов теж є своя асоціація, яка була створена під патронажем королеви Великобританії Єлизавети II. На сайті союзу можна купити 1 корову в середньому за 1200 євро. Крім того, любителі породи відкрили власний магазин сувенірів, де пропонують придбати освіжувач повітря або закладку для книг в формі Хайленда.

3. Бельгійська блакитна

Бельгійська блакитна порода корів є продуктом селекційної генетики. Спочатку корови з'явилися в Бельгії в 18 столітті шляхом схрещування фризької породи з биками шортгорнськой м'ясної породи. Тоді фермери хотіли отримати одночасно і м'ясну, і молочну породу. Але після довгих експериментів бельгійські блакитні корови однозначно перетворилися в м'ясних тварин.

У 1960-х роках у породи була виявлена ​​мутація гена мускулатури, тобто кожен м'яз бельгійських блакитних корів в два рази більше, ніж у звичайного худоби. Сьогодні цю породу розводять в Бельгії, Франції і Німеччини.

При народженні телята важать всього 40 кг, але дорослі бики можуть бути більше 1300 кг. Через великий м'язової маси у таких тварин неможливі нормальні фізіологічні отелення, телят можна витягти тільки методом кесаревого розтину. Щодоби бички бельгійської блакитної додають до 1900 гр ваги. Вже до 18 місяців тварина може важити 750 кг.

Незважаючи на те, що бельгійські блакитні корови вважаються м'ясною породою, виробничі показники по молоку залишилися досить високими: в середньому тварина дає до 4 тис літрів за 250 днів лактації.

М'ясо бельгійських блакитних, на думку гурманів, вважається делікатесним і пісним через відсутність жиру. Однак у розвідників бельгійської блакитної є явні противники. Деякі фахівці лякають громадськість тим, що тварини народжуються потворними і рано вмирають через те, що їх ноги починають набрякати.

Плюшева або корова-панда була виведена в США в штаті Айова на фермі Lautner. Як стверджує заводчик, всього в світі існує не більше 40 особин таких корів. Цих тварин розводять не для м'яса або молока, на відміну від всіх інших порід, а виключно для краси.

У плюшевих корів поки немає офіційної назви, так як вони були виведені відносно недавно. Зараз власники таких тварин в основному зустрічають один одного на виставках. Щорічно в США проводять своєрідні конкурси краси серед плюшевих корів. На виставках оцінюються загальні зовнішні ознаки і індивідуальні особливості тварин.

Плюшеві корови вважаються виключно декоративними тваринами. У них немає рогів, а вим'я не призначене для доїння. Для того, щоб тварини добре виглядали на виставках, власники витрачають великі кошти на догляд за шерстю: спеціальні кормові добавки та перукарські послуги.

Купити таку корову можна на сайті фермі Lautner. В середньому 1 тварина обійдеться в $ 20 тис.

5. Техаський лонгхорн

Техаський лонгхорн вперше з'явився в США від схрещування іспанської креольської породи та англійської великої рогатої худоби. Відмінною особливістю цих тварин є роги до 2 метрів довжиною з подвійним або навіть потрійним вигином.

Лонгхорни вперше були отримані в Техасі, після чого почали поширюватися по території країни. Однак незабаром заводчики з'ясували, що такі корови мають дуже агресивний характер, через це в 1861 році в Міссурі і Канзасі скотарям заборонили розводити цих тварин.

До розведення лонгхорнов повернулися вже після громадянської війни, коли в Америці постало питання про відновлення економіки і сільського господарства. Лонгхорни виявилися невибагливими в господарстві тваринами, від яких можна було отримати багато м'яса. Тварини могли пастися виключно на підніжному кормі, при цьому досить швидко додавати у вазі. Так лонгхорни поширилися на території всіх США.

Серед всіх лонгхорнов особливу популярність отримав бик Джей Ер з Австралії, який має найдовші роги в світі - 3 метри. Зараз бику близько 9 років, тому є ймовірність, що в майбутньому його роги виростуть ще більше. Як каже господар тварини, не виключено, що довжина рогів бика може збільшитися майже в два рази. Джен Ер і його роги потрапили в Книгу рекордів Гіннесса.

Якщо Ви вже зареєстровані, введіть логін і пароль