Тілапія з картоплею в духовці - як приготуємо

Тілапія з картоплею в духовці - як приготуємо

Тілапія є низькокалорійної рибою. З неї можна приготувати багато смачних страв. Смачної тілапія виходить запеченої. Якщо ви бажаєте поєднати приготування закуски і гарніру, тоді приготуйте тілапія з картоплею в духовці. Ця страва дуже смачна, та до того ж просто готується.

Тілапія, запечена з картоплею і помідорами в духовці

Оскільки картопля готується довше риби, то з нього необхідно і почати процес приготування страви.

Очистіть картопля. Потім наріжте його не надто тонкими кружечками і відваріть до напівготовності. Злийте з картоплі воду, і поки він остигає, очистіть часник.

Покладіть помідори поверх картоплі. Червоний цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Викладіть цибулю наступним шаром на деко.

Тепер займіться рибою. Для приготування цієї страви бажано брати філе. Промийте тилапию і наріжте порційними шматочками.

Викладіть рибу поверх лука. Зверху збризніть рибу лимонним соком, а також посоліть і посипте чорним перцем.

Запікайте блюдо 20 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Подавайте блюдо гарячим. При бажанні можна посипати рубаною зеленню.

Тілапія, запечена у вершковому соусі з картоплею в духовці

Картопля очистіть, після чого наріжте тонкими скибочками. Покладіть нарізану картоплю на змащене деко рівним шаром.

Тілапія очистіть і ретельно промийте. Потім рибу з усіх боків промокніть паперовим рушником, щоб прибрати зайву вологу.

Підготовлену рибу наріжте шматочками. Покладіть тилапию поверх картоплі. Не забудьте посолити рибу і посипати білим перцем. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть цибулю на рибу.

Отриманим соусом залийте картоплю і рибу і відправте в духовку. Запікайте тилапию з картоплею близько 30 хвилин, поки зверху не з'явитися красива рум'яна кірочка.

Запечена в духовці тілапія з картоплею в вершках

  • філе тілапії - 700 гр .;
  • вершки - 1 пакетик;
  • яйця - 2 шт .;
  • помідори - 2 шт .;
  • сіль і спеції - за смаком;
  • картопля -1 кг;
  • цибуля - 1 шт .;
  • сир.

Картопля очистіть і наріжте невеликими шматочками. Посоліть картоплю і поперчіть. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями або кільцями.

Викладіть цибулю на дно форми. На одну половину дека викладіть нарізану картоплю. На другу викладіть філе тілапії, вимите і просушенное, в один шар. Посоліть і поперчіть рибу. при бажанні можна використовувати якісь спеції.

Помідори очистіть від шкірки і подрібніть в блендері. Подрібнені помідори викладіть на картоплю.

Рибу посипати сиром, натертим на тертці. При бажанні на кожне філе можна покласти по кружечку лимона.

Зверху рибу з сиром накрийте рибним філе. Залийте все вершками і відправте в духовку.

Запікайте тилапию з картоплею близько однієї години при температурі 200 градусів.

Подавайте блюдо порційно, поклавши на кожну тарілку і запечена картопля, і рибу. Можна посипати рубаною зеленню, якщо є таке бажання.