Тілапія з картоплею в духовці - як приготуємо

Тілапія є низькокалорійної рибою. З неї можна приготувати багато смачних страв. Смачної тілапія виходить запеченої. Якщо ви бажаєте поєднати приготування закуски і гарніру, тоді приготуйте тілапія з картоплею в духовці. Ця страва дуже смачна, та до того ж просто готується.
Тілапія, запечена з картоплею і помідорами в духовці
Оскільки картопля готується довше риби, то з нього необхідно і почати процес приготування страви.
Очистіть картопля. Потім наріжте його не надто тонкими кружечками і відваріть до напівготовності. Злийте з картоплі воду, і поки він остигає, очистіть часник.
Покладіть помідори поверх картоплі. Червоний цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Викладіть цибулю наступним шаром на деко.
Тепер займіться рибою. Для приготування цієї страви бажано брати філе. Промийте тилапию і наріжте порційними шматочками.
Викладіть рибу поверх лука. Зверху збризніть рибу лимонним соком, а також посоліть і посипте чорним перцем.
Запікайте блюдо 20 хвилин при температурі 180-200 градусів.
Подавайте блюдо гарячим. При бажанні можна посипати рубаною зеленню.
Тілапія, запечена у вершковому соусі з картоплею в духовці
Картопля очистіть, після чого наріжте тонкими скибочками. Покладіть нарізану картоплю на змащене деко рівним шаром.
Тілапія очистіть і ретельно промийте. Потім рибу з усіх боків промокніть паперовим рушником, щоб прибрати зайву вологу.
Підготовлену рибу наріжте шматочками. Покладіть тилапию поверх картоплі. Не забудьте посолити рибу і посипати білим перцем. Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть цибулю на рибу.
Отриманим соусом залийте картоплю і рибу і відправте в духовку. Запікайте тилапию з картоплею близько 30 хвилин, поки зверху не з'явитися красива рум'яна кірочка.
Запечена в духовці тілапія з картоплею в вершках
- філе тілапії - 700 гр .;
- вершки - 1 пакетик;
- яйця - 2 шт .;
- помідори - 2 шт .;
- сіль і спеції - за смаком;
- картопля -1 кг;
- цибуля - 1 шт .;
- сир.
Картопля очистіть і наріжте невеликими шматочками. Посоліть картоплю і поперчіть. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями або кільцями.
Викладіть цибулю на дно форми. На одну половину дека викладіть нарізану картоплю. На другу викладіть філе тілапії, вимите і просушенное, в один шар. Посоліть і поперчіть рибу. при бажанні можна використовувати якісь спеції.
Помідори очистіть від шкірки і подрібніть в блендері. Подрібнені помідори викладіть на картоплю.
Рибу посипати сиром, натертим на тертці. При бажанні на кожне філе можна покласти по кружечку лимона.
Зверху рибу з сиром накрийте рибним філе. Залийте все вершками і відправте в духовку.
Запікайте тилапию з картоплею близько однієї години при температурі 200 градусів.
Подавайте блюдо порційно, поклавши на кожну тарілку і запечена картопля, і рибу. Можна посипати рубаною зеленню, якщо є таке бажання.